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Kichererbsen-Dip für den Thermomix®

4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Kichererbsen-Dip für den Thermomix®

Kichererbsen-Dip für den Thermomix® - Beliebter Hummus in der schlanken Variante.

Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
6 min
Zubereitung
Kalorien:
137
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
9 / 10
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert137 kcal(7 %)
Protein7 g(7 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate13 g(9 %)
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin E2,1 mg(18 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2,5 mg(21 %)
Vitamin B₆0,1 mg(8 %)
Folsäure13 μg(4 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin3,1 μg(7 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C4 mg(4 %)
Kalium94 mg(2 %)
Calcium105 mg(11 %)
Magnesium41 mg(14 %)
Eisen1,6 mg(11 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink1,2 mg(17 %)
gesättigte Fettsäuren1,1 g
Harnsäure104 mg
Cholesterin1 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
0
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
240 g
Kichererbsen (Dose; Abtropfgewicht)
100 g
Dickmilch (1,5 % Fett)
2 EL
1 TL
Einkaufsliste drucken

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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kichererbsen in ein Sieb geben. Abspülen und abtropfen lassen.

Schritt 2/3

Abgetropfte Kichererbsen mit Dickmilch, Tahini-Paste, Kreuzkümmel, Salz und Cayennepfeffer pikant abschmecken, in den Mixtopf geben und 20 Sek. / Stufe 5 fein pürieren.

Schritt 3/3

Umfüllen, Schwarzkümmel darüberstreuen und servieren.

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