Arabische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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578 Arabische Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kichererbsenbällchen im Pita-Brot

mit gerösteter Paprikaschote und Joghurtsauce

(5)

60 Min.

780 Min.

486 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100

Schnell und einfach

Couscous mit Roter Bete

(4)

25 Min.

55 Min.

432 kcal

Vegan für Genießer

Kibbeh

(4)

50 Min.

280 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhrenstrudel

mit Zimt und getrockneten Feigen

(7)

60 Min.

110 Min.

417 kcal

Figurbewusst genießen

Gefüllte Rote Beten

mit Orangenjoghurt

(8)

35 Min.

60 Min.

352 kcal

Pitabrote mit Falafel

(2)

35 Min.

40 Min.

454 kcal

Bulgur-Gemüse-Salat

mit Kräutern

(1)

30 Min.

210 kcal

Coucous-Hackbällchen mit Joghurtsoße

(2)

30 Min.

1615 kcal

Tajine mit Lamm, Aprikosen und Mandeln

(1)

30 Min.

90 Min.

711 kcal

Süßer Couscous mit Kiwis und Mandeln

(1)

45 Min.

568 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Safran-Couscous

mit Fisch und Gemüse

(0)

45 Min.

165 Min.

634 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thunfischfilets auf algerische Art

mit Granatäpfeln, Teignestern und Blütensalat

(0)

50 Min.

170 Min.

530 kcal

Kürbis-Curry-Suppe

(0)

40 Min.

101 kcal

Joghurt-Quark-Bällchen mit Kräutern

(0)

20 Min.

740 Min.

184 kcal

Hähnchen auf arabische Art mit Mandeln, Sultaninen und Zwiebeln

(0)

70 Min.

790 Min.

842 kcal

Hähnchenkeule auf orientalische Art mit gebackenen Kartoffeln

(0)

60 Min.

539 kcal

Pilaw mit Safran, Cashewkernen und Sultaninen

(0)

15 Min.

65 Min.

779 kcal

Lamm mit Gewürz-Quitten auf arabische Art

(0)

40 Min.

75 Min.

346 kcal

Hähnchen-Tajine mit Aprikosen

(0)

30 Min.

75 Min.

430 kcal

Kichererbsen-Geflügel-Suppe dazu Fladenbrot, Kräuter und Zitrone

(0)

30 Min.

180 Min.

1143 kcal

Marinierte Salzzitronen auf marokkanische Art

(0)

20 Min.

740 Min.

352 kcal

Lammfleisch in der Tajine

(0)

120 Min.

359 kcal

Fladenbrot mit Auberginenaufstrich

(0)

45 Min.

Tajine mit Hähnchen, Oliven, Artischocken und Zwiebeln

(0)

60 Min.

105 Min.

836 kcal

Tajine mit Ente und Couscous

(0)

45 Min.

145 Min.

1199 kcal

Lammtopf mit Trockenfrüchten

(0)

30 Min.

100 Min.

725 kcal

Gurken-Tomatensalat mit Hackklößchen

(0)

30 Min.

177 kcal

Köfte mit Tomaten und Kartoffelwedges

(0)

35 Min.

85 Min.

609 kcal

Zitronen-Grießkuchen mit Walnüssen

(0)

60 Min.

180 Min.

2293 kcal

Würziges Huhn mit Trockenobst

(0)

30 Min.

120 Min.

754 kcal

Falafel mit Lammhackfleisch

(0)

40 Min.

760 Min.

Kalbsfleisch-Tajine mit Datteln und Sesam

(0)

20 Min.

80 Min.

485 kcal

Hähnchen mit Trockenobst und Couscous

(0)

50 Min.

110 Min.

750 kcal

Orientalische Gemüsepfanne

(0)

45 Min.

189 kcal

100

Halva mit Kaffee und Mandeln

(0)

20 Min.

80 Min.

213 kcal

Hähnchen mit Oliven und Salzzitronen aus der Tajine

(0)

90 Min.

Kalbsrücken mit Mangold-Kichererbsen-Gemüse

(0)

30 Min.

90 Min.

430 kcal

Gemüsesuppe auf marokkanische Art

(0)

30 Min.

100 Min.

406 kcal

Hähnchen aus der Tajine mit Tomatenmarmelade

(0)

30 Min.

105 Min.

400 kcal

Lammtatar auf orientalische Art mit Oliven und Fladenbrot

(0)

20 Min.

Tajine mit Hähnchen und Gemüse

(0)

90 Min.

850 kcal

Seezungenröllchen orientalisch gewürzt mit Gemüsestreifen

(0)

30 Min.

Couscous mit Gemüse und Lammfleischbällchen

(0)

45 Min.

658 kcal

Omelett auf arabische Art mit Kräutern und Joghurtsoße

(0)

30 Min.

40 Min.

335 kcal

Jawaneh

(0)

30 Min.

750 Min.

741 kcal

Lamm-Paprika-Spieße vom Grill

(0)

25 Min.

745 Min.

301 kcal

Lamm mit Tomaten-Bulgur

(0)

45 Min.

884 kcal

EAT SMARTER stellt Ihnen hier köstliche arabische Rezepte aus dem Land von 1001 Nacht vor. Zur arabischen Küche werden die Küchen der arabischen Halbinsel, des Nahen Ostens und der islamisch geprägten Teile Nordafrikas gezählt. Ihr gemeinsames Grundnahrungsmittel sind Hülsenfrüchte, die arabische Rezepte in vielfältiger Art und Weise verwenden: Berühmte Beispiele sind das Kichererbsenmus "Hummus" oder der frittierte Kichererbsenball, "Falafel" genannt. Arabische Rezepte verwenden zudem meist Lammfleisch, die am häufigsten gegessene Fleischsorte in Arabien. Der inzwischen auch bei uns recht bekannt Couscous, hat sich aus Nordafrika stammen, auf den gesamten arabischen Bereich ausgeweitet und wird gerne als Beilage gereicht oder als Füllung verwendet. Lassen Sie sich von unseren arabischen Rezepten verzaubern.