Japanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
386 Japanische Rezepte von EAT SMARTER
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Sushi mit Lachs Rezept
Sushi mit Lachs
5
(1)

25 Min.

25 Min.

Sushi (Inside-Out-Rolls) mit Avocado und Thunfisch Rezept
Sushi (Inside-Out-Rolls) mit Avocado und Thunfisch
5
(1)

45 Min.

45 Min.

Sushiröllchen mit Lachs, Thunfisch und Gurke Rezept
Sushiröllchen mit Lachs, Thunfisch und Gurke
5
(1)

15 Min.

15 Min.

131 kcal

79
Misosuppe mit Tofu und Rettich Rezept
Misosuppe mit Tofu und Rettich
5
(1)

15 Min.

15 Min.

162 kcal

92
Nigiri-Sushi mit Fisch und mit Garnelen Rezept
Nigiri-Sushi mit Fisch und mit Garnelen
5
(1)

40 Min.

40 Min.

95 kcal

75
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Honigmöhren Rezept
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Honigmöhren
5
(1)

25 Min.

145 Min.

537 kcal

87
Sashimi vom Thunfisch Rezept
Entzündungslindernd
Sashimi vom Thunfisch
5
(1)

20 Min.

80 Min.

274 kcal

76
Sashimi mit Thunfisch und Rettich Rezept
Sashimi mit Thunfisch und Rettich
5
(1)

15 Min.

15 Min.

249 kcal

73
Sesam-Sushi Rezept
Sesam-Sushi
5
(1)

25 Min.

25 Min.

Tamago-Nigiri Rezept
Fast Food ohne Reue
Tamago-Nigiri
5
(1)

30 Min.

30 Min.

152 kcal

54
Hoso-Maki-Sushi Rezept
Figurbewusst genießen
Hoso-Maki-Sushi
5
(1)

80 Min.

80 Min.

419 kcal

72
Kurzgebratener Thunfisch Rezept
Kurzgebratener Thunfisch
5
(1)

40 Min.

40 Min.

Sushi mit Thunfisch Rezept
Sushi mit Thunfisch
5
(1)

10 Min.

10 Min.

581 kcal

71
Frittierte Essblüten Rezept
Gute-Laune-Rezept
Frittierte Essblüten
5
(1)

25 Min.

25 Min.

258 kcal

79
Maki Rezept
Maki
5
(1)

30 Min.

30 Min.

216 kcal

83
Nigiri mit Lachs Rezept
Nigiri mit Lachs
5
(1)

20 Min.

20 Min.

102 kcal

67
Rindfleisch-Gemüse-Wok mit Nudeln Rezept
Rindfleisch-Gemüse-Wok mit Nudeln
5
(1)

15 Min.

140 Min.

561 kcal

92
Lachsspieße mit Teriyakisoße Rezept
Besonders eiweißreich
Lachsspieße mit Teriyakisoße
5
(1)

30 Min.

110 Min.

789 kcal

79
Grüne Mochi Rezept
Gute-Laune-Rezept
Grüne Mochi
5
(1)

10 Min.

30 Min.

102 kcal

35
Basmati-Reis-Bowl mit Teriyaki-Hähnchen, Mango und Avocado Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Basmati-Reis-Bowl mit Teriyaki-Hähnchen, Mango und Avocado
5
(1)

35 Min.

35 Min.

599 kcal

Kimchi-Reis-Bowl mit Tofu und Shiitakepilzen Rezept
Vegan für Genießer
Kimchi-Reis-Bowl mit Tofu und Shiitakepilzen
5
(1)

45 Min.

45 Min.

634 kcal

Onigirazu mit Sushi-Reis, Möhre, Avocado, Räucherlachs und Wasabicreme Rezept
Entzündungslindernd
Onigirazu mit Sushi-Reis, Möhre, Avocado, Räucherlachs und Wasabicreme
5
(1)

80 Min.

80 Min.

383 kcal

Teriyaki-Lachs mit Kamalis und Edamame Rezept
Gut für's Herz
Teriyaki-Lachs mit Kamalis und Edamame
5
(1)

35 Min.

35 Min.

603 kcal

Reisbowl mit Lachs-Yakitori-Spießen Rezept
Besonders eiweißreich
Reisbowl mit Lachs-Yakitori-Spießen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

584 kcal

Lachs mit Miso aus dem Ofen Rezept
Besonders eiweißreich
Lachs mit Miso aus dem Ofen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

616 kcal

76
Gebratener Thunfisch mit Teriyaki-Gemüse Rezept
Gebratener Thunfisch mit Teriyaki-Gemüse
5
(1)

30 Min.

30 Min.

522 kcal

90
Süßes Sushi mit Schokolade Rezept
Süßes Sushi mit Schokolade
5
(1)

45 Min.

375 Min.

202 kcal

43
Maki mit Lachs und Avocado Rezept
Maki mit Lachs und Avocado
5
(1)

45 Min.

45 Min.

136 kcal

71
Maki und Avocado und Thunfisch Rezept
Maki und Avocado und Thunfisch
5
(1)

40 Min.

55 Min.

Sushi mit Gurke Rezept
Sushi mit Gurke
5
(1)

30 Min.

30 Min.

62 kcal

79
Natto Maki Rezept
Natto Maki
5
(1)

20 Min.

20 Min.

102 kcal

69
Thunfisch-Maki Rezept
Thunfisch-Maki
5
(1)

25 Min.

25 Min.

Sushiröllchen mit Avocado und Tomate Rezept
Sushiröllchen mit Avocado und Tomate
5
(1)

30 Min.

107 Min.

Verschiedene Sushi-Röllchen Rezept
Gesundes Grundrezept
Verschiedene Sushi-Röllchen
5
(1)

60 Min.

80 Min.

559 kcal

74
Buddha-Bowl mit grünem Spargel und Soba-Nudeln Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Buddha-Bowl mit grünem Spargel und Soba-Nudeln
4.944445
(18)

25 Min.

25 Min.

551 kcal

97
Sommerrollen-Bowl mit asiatischem Gurkensalat Rezept
Clean-Eating-Rezept
Sommerrollen-Bowl mit asiatischem Gurkensalat
4.90909
(22)

30 Min.

30 Min.

326 kcal

93
Vegane Ramen-Suppe Rezept
Vegan für Genießer
Vegane Ramen-Suppe
4.846155
(13)

25 Min.

25 Min.

469 kcal

89
Japanische Nudelsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Japanische Nudelsuppe

mit Teriyaki-Hähnchenbrust

4.833335
(6)

30 Min.

90 Min.

412 kcal

76
Gebratener Spitzkohl Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

4.75
(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

98
Gegrillter marinierter Tofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillter marinierter Tofu

mit gedünstetem Baby-Paksoi

4.75
(4)

35 Min.

390 Min.

288 kcal

88
Sushi-Bällchen Rezept
Klassiker mal anders
Sushi-Bällchen

mit Räucherlachs

4.75
(4)

30 Min.

45 Min.

212 kcal

71
Gebratener Sesam-Thunfisch Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Gebratener Sesam-Thunfisch

mit Reisnudeln

4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

627 kcal

86
Nudelsuppe mit Hähnchen Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Nudelsuppe mit Hähnchen
4.714285
(7)

45 Min.

45 Min.

465 kcal

88
Gedämpfter Brokkoli Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Brokkoli

mit Sesam, Honig und Sojasauce

4.666665
(12)

30 Min.

30 Min.

170 kcal

86
Geeiste Gurkensuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Geeiste Gurkensuppe

mit Lachstatar

4.666665
(6)

30 Min.

90 Min.

358 kcal

92
Sushi-Torte Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sushi-Torte

mit Lachs und Nori-Algen

4.6
(5)

15 Min.

75 Min.

332 kcal

54
Easy Maki-Rollen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Easy Maki-Rollen

(Reis-Fisch-Röllchen im Algenblatt)

4.5
(4)

50 Min.

50 Min.

238 kcal

76
Asiatische Hähnchenspieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatische Hähnchenspieße

mit Chinakohl

4.5
(2)

45 Min.

90 Min.

466 kcal

89

Das beste Beispiel japanischer Kochkunst ist das Sushi. Die kleinen gerollten Häppchen aus Reis und rohem Fisch oder Gemüse, umhüllt mit einem Algenblatt, sind international berühmt. Doch japanische Rezepte haben weit mehr zu bieten. Ihnen gemein ist eine meist fettarme Zubereitung und die sparsame Verwendung von Gewürzen: Japanische Rezepte setzten eindeutig auf den Eigengeschmack der Produkte. Diese Eigenschaften machen die japanische Küche zur gesündesten der Welt. Weißer Reis ist meist Hauptbestandteil für japanische Rezepte, ebenso wie reichlich vorhandener Fisch und Meeresfrüchte. Als Nationalgericht Japans gilt die exotische Miso-Suppe. Die Verwendung von Fleisch ist eher selten für japanische Rezepte, denn es galt lange Zeit als verpönt. EAT SMARTER hat für Sie hier unterschiedliche japanische Rezepte in einer Übersicht zusammengestellt.

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