Matcha Latte
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Unser Matcha Latte ist ein echter Glücks-Booster! Die Kombination aus belebendem Koffein und entspannendem L-Theanin im Matcha schenkt Ihnen klare, fokussierte Energie ohne Nervosität. So starten Sie gut gelaunt und munter in den Tag. Gleichzeitig liefert Milch wertvolles Calcium und Eiweiß, die die Muskeln stärken und die Knochen gesund halten.
Verleihen Sie Ihrem Matcha Latte eine fruchtige Note! Probieren Sie zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren oder Mango. Für eine vegane Variante tauschen Sie einfach die Milch gegen Ihre bevorzugte pflanzliche Alternative aus.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 24 kcal | (1 %) | mehr | |
| Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 2 g | (1 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0 g | (0 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 4 μg | (1 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 2 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
| Kalium | 78 mg | (2 %) | mehr | |
| Calcium | 59 mg | (6 %) | mehr | |
| Magnesium | 6 mg | (2 %) | mehr | |
| Eisen | 0 mg | (0 %) | mehr | |
| Jod | 6 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,2 mg | (3 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |||
| Harnsäure | 0 mg | |||
| Cholesterin | 2 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 2 g |
Zutaten
- Zutaten
- 20 g Matcha-Teepulver
- 800 ml Wasser
- 200 ml Milch (1,5 % Fett)
- Matcha-Teepulver zum Bestauben
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Matcha in eine Schüssel geben, etwas kaltes Wasser zugeben und mit dem Matcha-Besen glatt rühren. Dann heißes (ca. 80°-90°C) Wasser zugießen und mit dem Matcha-Besen (oder Schneebesen) kräftig rühren.
Matcha auf vier Gläser verteilen. Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und mit einem Schneebesen aufschäumen. Die warme Milch vorsichtig auf den Tee gießen und den Milchschaum daraufsetzen.
Den Matcha Latte mit etwas Matchapulver bestäuben und sofort servieren.


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