Dieses Kochbuch ist eine redaktionell zusammengestellte Auswahl unserer 18 besten Vegane Plätzchen-Rezepte. Um aus allen unseren 37 Vegane Plätzchen-Rezepten nach Ihren persönlichen Vorlieben zu filtern, klicken Sie hier.

Mit veganen Plätzchen das schmuddelige Wetter versüßen

Die Plätzchenzeit gehört zu einem der besinnlichsten Tage im Jahr. Die Wohnung duftet nach Frischgebackenem und die Leckeren Plätzchen und Kekse können gemütlich bei Kaffee und wärmenden Kakao verspeist werden. So kann man das schmuddelige Wetter draußen schnell vergessen. EAT SMARTER hat macht sich jedes Jahr Gedanken, Sie mit neuen Rezepten zu überraschen und zu begeistern. In dieser Rezeptsammlung finden Sie vegane Plätzchen-Rezepte, die nicht nur das Veganerherz höher schlagen lassen. Denn mit den richtigen Ersatzprodukten backen Sie nicht nur Plätzchen ohne tierische Produkte, sondern auch richtig gesunde Naschereien.

Veganer Plätzchen-Genuss in allen Varianten

Also klicken Sie sich durch unsere Rezeptgalerie und entdecken Sie tolle neue Ideen, wie Sie die Weihnachtszeit ohne tierische Produkte gestalten können. In puncto Vielfalt stehen die veganen Plätzchen den Klassikern in nichts nach. Hier finden Sie von Schokoplätzchen über fruchtige Varianten, bis hin zu Nusskeksen, aller erdenklichen Variationen der beliebtesten Plätzchenklassiker. Probieren Sie auch unbedingt unsere veganen Karamelltaler – außen knusprig und innen herrlich cremig!

Plätzchen veganisieren. Welche Ersatzprodukte gibt es?

Sie haben noch einige Plätzchenrezepte, wollen aber die tierischen Produkte gern ersetzten und Ihr Rezept veganisieren? Das ist gar kein Problem. Es gibt jede Menge Ersatzprodukte auf pflanzlicher Basis, die Ihre Plätzchen nicht nur vegan, sondern auch gesünder machen. Anstelle von Zucker empfehlen wir, Agavendicksaft zu verwenden. Wie Sie einzelne Zuaten am besten ersetzten erfahren Sie in diesem Artikel. Wenn wir Sie jetzt mit dem veganen Backfiber angesteckt haben, dann klicken Sie sich auch durch unsere veganen Kuchen. Hier finden Sie noch mehr vegane Alternativen.

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern, Backen und eine genussvolle vegane Plätzchenzeit!

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