Glutenfreie Plätzchen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
55 Glutenfreie Plätzchen Rezepte von EAT SMARTER
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Low-Carb-Haselnuss-Makronen Rezept
Klassiker in Low Carb
5
(7)

20 Min.

40 Min.

44 kcal

79
Kokosplätzchen mit Ingwer Rezept
Klassiker mal anders
5
(5)

45 Min.

60 Min.

97 kcal

68
Mandel-Zimtstangen Rezept

25 Min.

55 Min.

83 kcal

57
Kokos-Himbeer-Makronen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
5
(2)

20 Min.

150 Min.

26 kcal

73
Buchweizenplätzchen Rezept
Clever naschen
5
(2)

40 Min.

80 Min.

50 kcal

74
Mandelplätzchen Grundrezept Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(2)

30 Min.

72 Min.

82 kcal

85
Schoko-Mandel-Plätzchen Rezept
Vegan backen
5
(1)

30 Min.

90 Min.

56 kcal

71
Kokosmakronen mit Schokolade Rezept

60 Min.

60 Min.

78 kcal

59
Florentiner ohne Schokolade Rezept

40 Min.

40 Min.

89 kcal

43
Marzipangebäck Rezept
Clever naschen
5
(1)

55 Min.

1030 Min.

86 kcal

85
Nussmakronen Rezept

60 Min.

60 Min.

46 kcal

73
Vegane Zimtsterne Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
5
(1)

40 Min.

125 Min.

65 kcal

79
Vegane Lebkuchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
5
(1)

15 Min.

30 Min.

238 kcal

75
Zimtsterne mit Glasur Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
5
(1)

50 Min.

420 Min.

72 kcal

71
Weiche Amaretti Rezept

30 Min.

770 Min.

68 kcal

59
Marzipan-Schoko-Stangen Rezept
Clever naschen
5
(1)

30 Min.

80 Min.

188 kcal

61
Pistazien-Kokos-Makronen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
4.75
(4)

40 Min.

130 Min.

68 kcal

69
Schoko-Nuss-Plätzchen Rezept
Glutenfrei backen
4.5
(4)

30 Min.

40 Min.

93 kcal

71
Zimtsterne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
4.5
(2)

40 Min.

120 Min.

73 kcal

50
Zimtsterne mit Honig Rezept
Für Glücksgefühle
4.5
(2)

20 Min.

840 Min.

70 kcal

44
Mandelmakronen nach spanischer Art Rezept

30 Min.

50 Min.

93 kcal

67
Low-Carb-Zimtsterne Rezept
Klassiker in Low Carb
4.444445
(9)

30 Min.

45 Min.

76 kcal

79
Mandelmakronen mit Datteln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Babymahlzeit ab 10. Monat (milchfrei)

4.42857
(7)

20 Min.

45 Min.

156 kcal

79
Einfache Plätzchen ohne Butter Rezept
Clever naschen
4.333335
(3)

30 Min.

840 Min.

61 kcal

79
Zimtsterne weich Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
4.2
(5)

90 Min.

90 Min.

81 kcal

79
Haselnuss-Makronen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
4
(2)

45 Min.

45 Min.

103 kcal

84
Mandel-Pinienkern-Kekse Rezept

50 Min.

50 Min.

91 kcal

74
Zitrus-Kokosmakronen Rezept

50 Min.

50 Min.

55 kcal

64
Nuss-Baiser mit Schokolade Rezept

25 Min.

50 Min.

77 kcal

64
Orangenplätzchen mit Marzipan Rezept

30 Min.

50 Min.

76 kcal

45
Schoko-Kokosmakronen Rezept

20 Min.

40 Min.

62 kcal

64
Dattel-Makronen Rezept

30 Min.

55 Min.

65 kcal

50
Feine Kokosmakronen Rezept

50 Min.

50 Min.

Zimtsterne klassisch Rezept

810 Min.

810 Min.

70 kcal

39
Mandelkekse mit Honig Rezept

25 Min.

70 Min.

47 kcal

44
Kokos-Marzipan-Makronen Rezept

50 Min.

50 Min.

85 kcal

35
Rosen-Macarons Rezept

35 Min.

75 Min.

119 kcal

54
Zitronenherzen Rezept

45 Min.

45 Min.

59 kcal

50
Kaffeemakronen Rezept

30 Min.

70 Min.

Weihnachtsplätzchen ohne Butter Rezept

130 Min.

130 Min.

212 kcal

59
Bethmännchen Rezept

20 Min.

32 Min.

122 kcal

50
Vanillekipferl glutenfrei Rezept
Glutenfrei backen
5
(1)

30 Min.

60 Min.

87 kcal

79
Schoko-Mandelplätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
4.75
(4)

35 Min.

105 Min.

57 kcal

67
Pinienkern-Plätzchen Rezept

20 Min.

35 Min.

48 kcal

79
Pecannuss-Makronen Rezept

30 Min.

55 Min.

77 kcal

75
Kokosmakronen mit Schokofüßen Rezept

40 Min.

60 Min.

57 kcal

64
Mandelmakronen Rezept

25 Min.

40 Min.

82 kcal

74
Gewürz-Macarons mit Apfelfüllung Rezept

45 Min.

75 Min.

93 kcal

68
  • 1
  • 2

Gerade in der Weihnachtszeit locken leckere Plätzchen und anderes leckeres Gebäck mit ihren köstlichen Gerüchen und Aromen. Die meisten Weihnachtsplätzchen bestehen jedoch zu einem großen Teil aus Weizenmehl, wodurch sie bei einer Glutenunverträglichkeit leider nicht auf die Speiseliste gehören. Doch falls auch Sie Gluten nicht gut vertragen, müssen Sie keinesfalls auf leckere Plätzchen verzichten – hier finden Sie 100 leckere und glutenfreie Plätzchen Rezepte, die Ihnen die Vorweihnachtszeit versüßen! Ob zum Verschenken oder selbst vernaschen – unsere glutenfreien Plätzchen sind immer eine gute Idee. Egal ob Sie sich für mehlfreie Rezepte wie diese Makronen mit Schokofüllung, die Verwendung von glutenfreien Mehlen wie bei diesen Zimtplätzchen nach amerikanischer Art oder für Plätzchen aus einem Nussteig wie diesen Mandelplätzchen entscheiden, mit diesen glutenfreien Plätzchen-Rezepten treffen Sie die richtige Wahl!

Gluten in Plätzchen

Gluten ist ein Oberbegriff für Klebereiweiße, die in vielen Getreidesorten vorkommen und für die Backeigenschaft der Getreidemehle eine wichtige Rolle spielen. Roggen, Weizen, Gerste und Dinkel sind hierzulande ein paar der glutenhaltigen Getreidesorten, und auch Hafer kann durch Verunreinigungen einen gewissen Gehalt an Gluten aufweisen. Menschen, die unter Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) oder einer Glutensensitivität leiden, sollten diese Getreide und ihre Mehle meiden, und beim Backen und Kochen auf glutenfreie Alternativen zurückgreifen. Mehle aus Buchweizen, Reis, Mais oder Hirse kann eine schmackhafte Grundlage für Brot, Kuchen oder Kekse jeder Art sein – allerdings sollten Sie hierbei verschiedene Mehlsorten miteinander kombinieren, um ein optimales Ergebnis zu erhalten. Weitere hilfreiche Tipps fürs glutenfreie Backen finden Sie in unserem Artikel "Backen ohne Gluten".

Noch mehr glutenfreie Rezepte

Glutenfreie Plätzchen sind Ihnen noch nicht genug? Kein Problem, denn wir von EAT SMARTER haben eine riesige Auswahl an glutenfreien Rezepten für wirklich jeden Geschmack zu bieten. Von glutenfreien Frühstücks-Rezepten über Ideen für ein leckeres, glutenfreies Mittagessen bis hin zu köstlichen glutenfreien Abendessen ist hier für jede Gelegenheit etwas dabei! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren!

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
Hauptkategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
Diäten
Internationale Küche
Abbrechen
Rezepte filtern