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Osterhasen-Plätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Osterhasen-Plätzchen
5
(5)

30 Min.

90 Min.

59 kcal

6,5
Matcha-Pistazien-Sterne Rezept
Backen mit Superfood
Matcha-Pistazien-Sterne
5
(5)

20 Min.

40 Min.

53 kcal

7,1
Marmeladen-Plätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Marmeladen-Plätzchen

mit Johannisbeergelee

5
(4)

30 Min.

150 Min.

97 kcal

5,8
Smarte Butterkekse Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Smarte Butterkekse

in Ankerform

5
(3)

45 Min.

105 Min.

54 kcal

4,7
Terrassen-Plätzchen Rezept
Terrassen-Plätzchen
5
(3)

75 Min.

75 Min.

3,2
Spitzbuben (Linzer Augen) Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Spitzbuben (Linzer Augen)
5
(3)

45 Min.

85 Min.

90 kcal

5,0
Plätzchenteig Rezept
Gesundes Grundrezept
Plätzchenteig
5
(2)

10 Min.

40 Min.

1996 kcal

6,1
Schokoplätzchen mit weihnachtlichen Gewürzen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Schokoplätzchen mit weihnachtlichen Gewürzen
5
(2)

20 Min.

62 Min.

79 kcal

5,0
Cranberry-Plätzchen Rezept
Cranberry-Plätzchen
5
(2)

30 Min.

75 Min.

81 kcal

2,9
Rentier-Plätzchen Rezept
Rentier-Plätzchen
5
(2)

45 Min.

115 Min.

134 kcal

3,8
Herz-Kekse mit Schokofüllung Rezept
Für Glücksgefühle
Herz-Kekse mit Schokofüllung
5
(2)

40 Min.

90 Min.

110 kcal

4,9
Herz-Plätzchen Rezept
Herz-Plätzchen
5
(2)

110 Min.

110 Min.

80 kcal

2,1
Mürbeteig Rezept
Gesundes Grundrezept
Mürbeteig
5
(1)

15 Min.

45 Min.

160 kcal

5,8
Weiße Plätzchen mit Zuckerglasur Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Weiße Plätzchen mit Zuckerglasur
5
(1)

30 Min.

75 Min.

105 kcal

5,5
Schoko-Herz-Plätzchen mit Nüssen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Schoko-Herz-Plätzchen mit Nüssen
5
(1)

60 Min.

130 Min.

74 kcal

5,4
Blaue Plätzchen (Herzen und Taler) Rezept
Blaue Plätzchen (Herzen und Taler)
5
(1)

40 Min.

100 Min.

342 kcal

3,5
Orangenplätzchen mit Kirschfüllung (vegan) Rezept
Orangenplätzchen mit Kirschfüllung (vegan)
5
(1)

60 Min.

130 Min.

170 kcal

2,1
Butterplätzchen in Herzform Rezept
Seelenwärmer
Butterplätzchen in Herzform
5
(1)

50 Min.

120 Min.

58 kcal

3,3
Plätzchen mit Granatapfelkernen Rezept
Clever naschen
Plätzchen mit Granatapfelkernen
5
(1)

60 Min.

135 Min.

76 kcal

6,0
Mürbeteigkekse mit Pinienkernen Rezept
Clever naschen
Mürbeteigkekse mit Pinienkernen
5
(1)

40 Min.

130 Min.

52 kcal

6,1
Kissinger mit Walnuss Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Kissinger mit Walnuss
5
(1)

30 Min.

85 Min.

106 kcal

5,3
Herzförmige Schokoplätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Herzförmige Schokoplätzchen

mit Zuckerstreuseln

5
(1)

40 Min.

80 Min.

99 kcal

5,3
Cranberry-Spitzbuben Rezept
Klassiker mal anders
Cranberry-Spitzbuben
5
(1)

45 Min.

90 Min.

124 kcal

5,2
Schoko-Sterne Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Schoko-Sterne
5
(1)

45 Min.

105 Min.

89 kcal

6,2
Schoko-Herz-Plätzchen Rezept
Clever naschen
Schoko-Herz-Plätzchen
5
(1)

30 Min.

90 Min.

92 kcal

5,3
Plätzchen mit Zuckerguss Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Plätzchen mit Zuckerguss
5
(1)

50 Min.

50 Min.

60 kcal

5,2
Mürbteighasen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mürbteighasen
5
(1)

30 Min.

90 Min.

58 kcal

6,1
Honigplätzchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Honigplätzchen
5
(1)

50 Min.

770 Min.

41 kcal

5,5
Ausstecherle Rezept
Ausstecherle
5
(1)

165 Min.

165 Min.

3338 kcal

3,5
Honigkekse Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Honigkekse
5
(1)

50 Min.

770 Min.

78 kcal

6,7
Mürbeteigplätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Mürbeteigplätzchen
5
(1)

90 Min.

90 Min.

35 kcal

4,7
Schokoherzen mit türkisen Zuckerstreuseln Rezept
Macht glücklich
Schokoherzen mit türkisen Zuckerstreuseln
5
(1)

25 Min.

67 Min.

70 kcal

4,8
Pistazienkekse mit Goji-Beeren Rezept
Backen mit Superfood
Pistazienkekse mit Goji-Beeren
4.875
(8)

60 Min.

140 Min.

76 kcal

6,1
Schoko-Mandelplätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Schoko-Mandelplätzchen
4.8
(5)

35 Min.

105 Min.

57 kcal

5,7
Zimtsterne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zimtsterne
4.75
(4)

40 Min.

120 Min.

219 kcal

5,2
Halloween-Plätzchen Rezept
Halloween-Plätzchen
4.666665
(3)

75 Min.

135 Min.

101 kcal

3,1
Glühwein-Plätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Glühwein-Plätzchen
4.6
(5)

60 Min.

90 Min.

101 kcal

4,6
Orangenblätter, Nugatstreifen und Kokosringe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Orangenblätter, Nugatstreifen und Kokosringe

aus einem Grundteig

4.5
(4)

70 Min.

200 Min.

37 kcal

3,5
Tannenbäume mit Schokoschnee Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Tannenbäume mit Schokoschnee

und Kardamom

4.5
(4)

35 Min.

45 Min.

81 kcal

4,1
Süßer Baumschmuck Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Süßer Baumschmuck

mit Nüssen und Früchten

4.5
(2)

80 Min.

250 Min.

159 kcal

6,7
Schoko-Pistazien-Kekse Rezept
Backen mit Superfood
Schoko-Pistazien-Kekse
4.5
(2)

60 Min.

132 Min.

110 kcal

5,5
Tiramisu-Sterne Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Tiramisu-Sterne

mit Schoko-Mascarpone-Füllung

4.4
(5)

80 Min.

140 Min.

62 kcal

4,9
Vollkornplätzchen mit Chia-Marmelade Rezept
Clever naschen
Vollkornplätzchen mit Chia-Marmelade
4.333335
(3)

40 Min.

115 Min.

121 kcal

7,9
Herz-Plätzchen Rezept
Herz-Plätzchen
4.25
(4)

30 Min.

60 Min.

78 kcal

2,2
Plätzchen aus Blätterteig Rezept
Plätzchen aus Blätterteig
4
(1)

45 Min.

65 Min.

311 kcal

4,3
Butter-Baumkugeln Rezept
Butter-Baumkugeln
0
(0)

110 Min.

110 Min.

3,2
Plätzchen zu Ostern Rezept
Plätzchen zu Ostern
0
(0)

50 Min.

122 Min.

121 kcal

3,4
Rosa Plätzchen Rezept
Rosa Plätzchen
0
(0)

40 Min.

80 Min.

92 kcal

3,3
  • 1
  • 2

Plätzchen sollen nicht nur schmecken, sie sollen auf dem Weihnachtsteller auch hübsch aussehen. Unsere Plätzchen zum Ausstechen-Rezepte sind so lecker, dass ihre Schönheit wahrscheinlich nicht lange zu bewundern ist, aber das Ausstechen beim Backen macht ja bekanntlich am meisten Spaß. Also zücken Sie Ihre Ausstechformen und machen Sie sich gleich ans Werk und zaubern tolle Weihnachtsplätzchen von Zimtsternen, über Herz-Plätzchen bis hin zu gebackenen Weihnachtsmännern. EAT SMARTER wünscht viel Spaß!

Bringen Sie Ihre Plätzchen in Form

Klassischerweise kennen wir Ausstechplätzchen aus einfachem Mürbeteig, welche dann noch mit Lebensmittelfarbe und Nüssen verziert werden können. „Ausstecherle“ werden diese Art von Weihnachtsplätzchen genannt und sind mindestens genauso lecker wie bei Hobbybäckern beliebt. In dieser Rezeptsammlung finden Sie aber auch andere Rezepte zum Ausstechen: beispielsweise unsere Plätzchen aus Blätterteig sind eine Alternative zum klassischen Mürbeteig und auch unsere Lebkuchen-Figuren machen mit Hilfe von Ausstechformen eine richtig gute Figur!

Nach dem Ausstechen kommt die Schönheitspflege

Wenn Sie sich für eine hübsche Ausstechform entschieden haben heißt es: fertig machen zum Verzieren! Ob Nüsse, Puderzucker, Zuckerglasur oder Lebensmittelfarbe, Ihrer Kreativität sind ab diesem Punkt keine Grenzen mehr gesetzt. Besonders schöne Varianten können Sie auch als Girlanden-Plätzchen oder süßen Baumschmuck verwenden. Da kommen Naschkatzen so richtig auf ihre Kosten.

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern, Backen und eine schöne Weihnachtszeit!

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