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Osterhasen-Plätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Osterhasen-Plätzchen
5
(11)

30 Min.

90 Min.

59 kcal

83
Matcha-Pistazien-Sterne Rezept
Backen mit Superfood
Matcha-Pistazien-Sterne
5
(7)

20 Min.

40 Min.

53 kcal

71
Cranberry-Plätzchen Rezept
Clever naschen
Cranberry-Plätzchen
5
(4)

20 Min.

65 Min.

79 kcal

64
Marmeladen-Plätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Marmeladen-Plätzchen

mit Johannisbeergelee

5
(4)

30 Min.

150 Min.

97 kcal

63
Terrassen-Plätzchen Rezept
Terrassen-Plätzchen
5
(3)

75 Min.

75 Min.

Spitzbuben (Linzer Augen) Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Spitzbuben (Linzer Augen)
5
(3)

45 Min.

85 Min.

90 kcal

60
Plätzchenteig Rezept
Gesundes Grundrezept
Plätzchenteig
5
(2)

10 Min.

40 Min.

1996 kcal

67
Herz-Plätzchen Rezept
Herz-Plätzchen
5
(2)

110 Min.

110 Min.

80 kcal

23
Mürbeteigkekse mit Pinienkernen Rezept
Clever naschen
Mürbeteigkekse mit Pinienkernen
5
(2)

40 Min.

130 Min.

52 kcal

79
Plätzchen mit Granatapfelkernen Rezept
Clever naschen
Plätzchen mit Granatapfelkernen
5
(2)

60 Min.

135 Min.

76 kcal

82
Butterplätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Butterplätzchen
5
(2)

30 Min.

72 Min.

47 kcal

69
Herz-Kekse mit Schokofüllung Rezept
Für Glücksgefühle
Herz-Kekse mit Schokofüllung
5
(2)

40 Min.

90 Min.

110 kcal

54
Schokoplätzchen mit weihnachtlichen Gewürzen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Schokoplätzchen mit weihnachtlichen Gewürzen
5
(2)

20 Min.

62 Min.

79 kcal

58
Smarte Butterkekse Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Smarte Butterkekse

in Ankerform

5
(1)

45 Min.

105 Min.

54 kcal

54
Spekulatius-Plätzchen Rezept
Spekulatius-Plätzchen
5
(1)

275 Min.

275 Min.

Ausstechplätzchen ohne Butter Rezept
Ausstechplätzchen ohne Butter
5
(1)

60 Min.

795 Min.

118 kcal

63
Kissinger mit Walnuss Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Kissinger mit Walnuss
5
(1)

30 Min.

85 Min.

106 kcal

60
Mürbteighasen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mürbteighasen
5
(1)

30 Min.

90 Min.

58 kcal

71
Gewürzplätzchen zum Ausstechen Rezept
Gewürzplätzchen zum Ausstechen
5
(1)

80 Min.

80 Min.

Honigkekse Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Honigkekse
5
(1)

50 Min.

770 Min.

78 kcal

72
Vegane Spitzbuben Rezept
Klassiker mal anders
Vegane Spitzbuben
5
(1)

20 Min.

60 Min.

136 kcal

92
Florentiner Plätzchen Rezept
Florentiner Plätzchen
5
(1)

60 Min.

60 Min.

90 kcal

50
Weiße Plätzchen mit Zuckerglasur Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Weiße Plätzchen mit Zuckerglasur
5
(1)

30 Min.

75 Min.

105 kcal

72
Schoko-Sterne Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Schoko-Sterne
5
(1)

45 Min.

105 Min.

89 kcal

72
Mürbeteigplätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Mürbeteigplätzchen
5
(1)

90 Min.

90 Min.

35 kcal

54
Schoko-Herz-Plätzchen mit Nüssen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Schoko-Herz-Plätzchen mit Nüssen
5
(1)

60 Min.

130 Min.

74 kcal

58
Herzförmige Schokoplätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Herzförmige Schokoplätzchen

mit Zuckerstreuseln

5
(1)

40 Min.

80 Min.

99 kcal

64
Plätzchen mit Zuckerguss Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Plätzchen mit Zuckerguss
5
(1)

50 Min.

50 Min.

60 kcal

59
Zimtsterne mit Glasur Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Zimtsterne mit Glasur
5
(1)

50 Min.

420 Min.

72 kcal

71
Schoko-Mandelplätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Schoko-Mandelplätzchen
4.75
(4)

35 Min.

105 Min.

57 kcal

67
Pistazienkekse mit Goji-Beeren Rezept
Backen mit Superfood
Pistazienkekse mit Goji-Beeren
4.666665
(9)

60 Min.

140 Min.

76 kcal

77
Halloween-Plätzchen Rezept
Halloween-Plätzchen
4.666665
(3)

75 Min.

135 Min.

101 kcal

42
Glühwein-Plätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Glühwein-Plätzchen
4.6
(5)

60 Min.

90 Min.

101 kcal

54
Orangenblätter, Nugatstreifen und Kokosringe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Orangenblätter, Nugatstreifen und Kokosringe

aus einem Grundteig

4.5
(4)

70 Min.

200 Min.

38 kcal

37
Tannenbäume mit Schokoschnee Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Tannenbäume mit Schokoschnee

und Kardamom

4.5
(4)

35 Min.

45 Min.

27 kcal

58
Zimtsterne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zimtsterne
4.5
(2)

40 Min.

120 Min.

73 kcal

50
Süßer Baumschmuck Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Süßer Baumschmuck

mit Nüssen und Früchten

4.5
(2)

80 Min.

250 Min.

53 kcal

65
Schoko-Pistazien-Kekse Rezept
Backen mit Superfood
Schoko-Pistazien-Kekse
4.5
(2)

60 Min.

132 Min.

110 kcal

59
Tiramisu-Sterne Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Tiramisu-Sterne

mit Schoko-Mascarpone-Füllung

4.4
(5)

80 Min.

140 Min.

62 kcal

52
Vollkornplätzchen mit Chia-Marmelade Rezept
Clever naschen
Vollkornplätzchen mit Chia-Marmelade
4.333335
(3)

40 Min.

115 Min.

121 kcal

82
Plätzchen aus Blätterteig Rezept
Plätzchen aus Blätterteig
4
(1)

45 Min.

65 Min.

311 kcal

39
Honigplätzchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Honigplätzchen
3
(2)

50 Min.

770 Min.

41 kcal

60
Katzen-Plätzchen Rezept
Katzen-Plätzchen
0
(0)

45 Min.

545 Min.

718 kcal

54
Butter-Baumkugeln Rezept
Butter-Baumkugeln
0
(0)

110 Min.

110 Min.

Rosa Plätzchen Rezept
Rosa Plätzchen
0
(0)

40 Min.

80 Min.

92 kcal

46
Zitronenplätzchen Rezept
Zitronenplätzchen
0
(0)

40 Min.

190 Min.

129 kcal

40
Lebkuchen-Figuren Rezept
Lebkuchen-Figuren
0
(0)

75 Min.

795 Min.

Tannenbaum-Plätzchen Rezept
Tannenbaum-Plätzchen
0
(0)

45 Min.

115 Min.

60 kcal

35
  • 1
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Plätzchen sollen nicht nur schmecken, sie sollen auf dem Weihnachtsteller auch hübsch aussehen. Unsere Plätzchen zum Ausstechen-Rezepte sind so lecker, dass ihre Schönheit wahrscheinlich nicht lange zu bewundern ist, aber das Ausstechen beim Backen macht ja bekanntlich am meisten Spaß. Also zücken Sie Ihre Ausstechformen und machen Sie sich gleich ans Werk und zaubern tolle Weihnachtsplätzchen von Zimtsternen, über Herz-Plätzchen bis hin zu gebackenen Weihnachtsmännern. EAT SMARTER wünscht viel Spaß!

Bringen Sie Ihre Plätzchen in Form

Klassischerweise kennen wir Ausstechplätzchen aus einfachem Mürbeteig, welche dann noch mit Lebensmittelfarbe und Nüssen verziert werden können. „Ausstecherle“ werden diese Art von Weihnachtsplätzchen genannt und sind mindestens genauso lecker wie bei Hobbybäckern beliebt. In dieser Rezeptsammlung finden Sie aber auch andere Rezepte zum Ausstechen: beispielsweise unsere Plätzchen aus Blätterteig sind eine Alternative zum klassischen Mürbeteig und auch unsere Lebkuchen-Figuren machen mit Hilfe von Ausstechformen eine richtig gute Figur!

Nach dem Ausstechen kommt die Schönheitspflege

Wenn Sie sich für eine hübsche Ausstechform entschieden haben heißt es: fertig machen zum Verzieren! Ob Nüsse, Puderzucker, Zuckerglasur oder Lebensmittelfarbe, Ihrer Kreativität sind ab diesem Punkt keine Grenzen mehr gesetzt. Besonders schöne Varianten können Sie auch als Girlanden-Plätzchen oder süßen Baumschmuck verwenden. Da kommen Naschkatzen so richtig auf ihre Kosten.

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern, Backen und eine schöne Weihnachtszeit!

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