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Rote Power (Tomaten-Gemüse-Shake)

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Rote Power (Tomaten-Gemüse-Shake)
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Health Score:
9,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
220
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien220 kcal(10 %)
Protein9 g(9 %)
Fett11 g(9 %)
Kohlenhydrate18 g(12 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe16,1 g(54 %)
Vitamin A3,2 mg(400 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E3,7 mg(31 %)
Vitamin K192,8 μg(321 %)
Vitamin B₁0,4 mg(40 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin5,8 mg(48 %)
Vitamin B₆0,7 mg(50 %)
Folsäure63 μg(21 %)
Pantothensäure3 mg(50 %)
Biotin3 μg(7 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C66 mg(69 %)
Kalium2.413 mg(60 %)
Calcium523 mg(52 %)
Magnesium90 mg(30 %)
Eisen2 mg(13 %)
Jod7 μg(4 %)
Zink0,8 mg(10 %)
gesättigte Fettsäuren1,7 g
Harnsäure454 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt16 g

Zutaten

für
2
Zutaten
½ Knolle Sellerie
2 TL Hefeflocken
300 ml Tomatensaft
100 ml Fleischbrühe
4 TL Olivenöl
Tabasco
Salz
2 Sellerie mit Grün
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomatensaftSellerieOlivenölHefeflockeSalzSellerie

Zubereitungsschritte

1.
Den Sellerie putzen und klein schneiden. Mit Hefeflocken, Tomatensaft, Brühe und Öl in einen Mixer geben und 1-2 Min. pürieren.
2.
Den Cocktail mit Tabasco und Salz würzen, in 2 hohe Gläser füllen, jeweils eine Selleriestange in den Drink geben und sofort servieren. Nach Belieben mit Tomatenscheiben und Chili garnieren.
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