Rote Power (Tomaten-Gemüse-Shake)

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Rote Power (Tomaten-Gemüse-Shake)
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Health Score:
92 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
237
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien237 kcal(11 %)
Protein11 g(11 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate20 g(13 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe16,5 g(55 %)
Vitamin A3,2 mg(400 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E3,8 mg(32 %)
Vitamin K193,8 μg(323 %)
Vitamin B₁0,8 mg(80 %)
Vitamin B₂0,6 mg(55 %)
Niacin7,8 mg(65 %)
Vitamin B₆0,9 mg(64 %)
Folsäure67 μg(22 %)
Pantothensäure3,2 mg(53 %)
Biotin4,2 μg(9 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C66 mg(69 %)
Kalium2.497 mg(62 %)
Calcium537 mg(54 %)
Magnesium103 mg(34 %)
Eisen2,8 mg(19 %)
Jod8 μg(4 %)
Zink1,2 mg(15 %)
gesättigte Fettsäuren1,7 g
Harnsäure545 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt16 g

Zutaten

für
Zutaten
½ Knolle Sellerie
2 TL Hefeflocken
300 ml Tomatensaft
100 ml Fleischbrühe
4 TL Olivenöl
Tabasco
Salz
2 Sellerie mit Grün
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomatensaftSellerieOlivenölHefeflockeSalzSellerie

Zubereitungsschritte

1.
Den Sellerie putzen und klein schneiden. Mit Hefeflocken, Tomatensaft, Brühe und Öl in einen Mixer geben und 1-2 Min. pürieren.
2.
Den Cocktail mit Tabasco und Salz würzen, in 2 hohe Gläser füllen, jeweils eine Selleriestange in den Drink geben und sofort servieren. Nach Belieben mit Tomatenscheiben und Chili garnieren.
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