Herbstgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
427 Herbstgemüse Rezepte
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Pasta mit Lachs-Grünkohl-Sauce Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit Lachs-Grünkohl-Sauce
5
(2)

40 Min.

40 Min.

674 kcal

Chicorée mit Nuss-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Chicorée mit Nuss-Dressing
5
(2)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

8,9
Linseneintopf Rezept
Empfohlen von IN FORM
Linseneintopf
5
(2)

30 Min.

75 Min.

545 kcal

Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse Rezept
Regional & saisonal
Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse
5
(2)

60 Min.

100 Min.

697 kcal

8,8
Fenchel-Birnensalat Rezept
Figurbewusst genießen
Fenchel-Birnensalat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

8,7
Cremige Kokos-Kürbis-Suppe Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Cremige Kokos-Kürbis-Suppe
5
(2)

30 Min.

55 Min.

177 kcal

8,6
Kürbis-Schalottenstrudel Rezept
Klassiker mal anders
Kürbis-Schalottenstrudel
5
(2)

20 Min.

60 Min.

252 kcal

8,1
Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kürbis-Kartoffel-Salat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

231 kcal

Süßkartoffelsuppe mit Quitte Rezept
Bauchschmeichler
Süßkartoffelsuppe mit Quitte
5
(2)

20 Min.

50 Min.

371 kcal

8,9
Gebackener Rosenkohl mit Trauben und Walnüssen Rezept
Vegan für Genießer
Gebackener Rosenkohl mit Trauben und Walnüssen
5
(2)

20 Min.

40 Min.

273 kcal

9,1
Kürbissalat mit Feta Rezept
5-Zutaten-Küche
Kürbissalat mit Feta
5
(2)

45 Min.

45 Min.

148 kcal

8,5
Rosenkohl-Dinkel-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rosenkohl-Dinkel-Salat
5
(2)

45 Min.

45 Min.

298 kcal

Grünkohl-Pesto mit Haselnüssen Rezept
Entzündungslindernd
Grünkohl-Pesto mit Haselnüssen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

219 kcal

8,7
Weißkohlsalat mit Mandeln und Koriander Rezept
Superfood aus der Heimat
Weißkohlsalat mit Mandeln und Koriander
5
(2)

25 Min.

85 Min.

301 kcal

8,8
Rotkohlsalat mit Orangen und Maronen Rezept
Feine Gemüseküche
Rotkohlsalat mit Orangen und Maronen
5
(2)

30 Min.

70 Min.

297 kcal

8,8
Pilze gefüllt mit buntem Gemüse Rezept
Klassiker für Vegetarier
Pilze gefüllt mit buntem Gemüse
5
(2)

35 Min.

50 Min.

200 kcal

10,0
Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel
5
(2)

40 Min.

70 Min.

475 kcal

Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée
5
(2)

30 Min.

30 Min.

431 kcal

8,0
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis Rezept
Veganer Sattmacher
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis
5
(2)

25 Min.

25 Min.

397 kcal

9,1
Bunte Bowl mit Apfel-Kürbis-Mix und Kräuterseitlingen Rezept
Clean-Eating-Rezept
Bunte Bowl mit Apfel-Kürbis-Mix und Kräuterseitlingen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

474 kcal

9,3
Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce
5
(2)

30 Min.

30 Min.

481 kcal

9,1
Kürbis-Pizza mit Spinat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Pizza mit Spinat
5
(2)

40 Min.

80 Min.

664 kcal

9,1
Geröstete Kürbissuppe mit Feta Rezept
Seelenwärmer
Geröstete Kürbissuppe mit Feta
5
(2)

50 Min.

50 Min.

393 kcal

9,7
Huhn mit Kürbis und Lauch Rezept
Für die ganze Familie
Huhn mit Kürbis und Lauch
5
(2)

30 Min.

75 Min.

531 kcal

9,2
Rinderfilet mit Senfkruste, Lauch und Beten Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rinderfilet mit Senfkruste, Lauch und Beten
5
(2)

60 Min.

220 Min.

575 kcal

9,5
Petersilienwurzel-Cremesuppe Rezept
Regional & saisonal
Petersilienwurzel-Cremesuppe
5
(2)

35 Min.

35 Min.

359 kcal

8,3
Herzhafte Pancakes mit gebratenen Kräuterseitlingen und Sour Cream Rezept
Clean-Eating-Mittag
Herzhafte Pancakes mit gebratenen Kräuterseitlingen und Sour Cream
5
(1)

30 Min.

90 Min.

636 kcal

9,1
Wokpfanne mit Hähnchen, Karotten und Quitten Rezept
Empfohlen von IN FORM
Wokpfanne mit Hähnchen, Karotten und Quitten
5
(1)

20 Min.

30 Min.

322 kcal

Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta Rezept
Feine Gemüseküche
Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta
5
(1)

30 Min.

780 Min.

9,8
Kürbis vom Grill mit Oliven mariniert Rezept
Kürbis vom Grill mit Oliven mariniert
5
(1)

25 Min.

40 Min.

8,2
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander Rezept
Gesunder Feierabend
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander
5
(1)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

8,5
Kürbisbrot Rezept
Kürbisbrot
5
(1)

25 Min.

175 Min.

2084 kcal

4,6
Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis Rezept
Gesunder Feierabend
Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis
5
(1)

30 Min.

60 Min.

188 kcal

8,4
Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept
Leichtes Mittagessen
Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln
5
(1)

15 Min.

45 Min.

165 kcal

9,4
Würzige Cremesuppe mit Kürbis Rezept
Leichtes Abendessen
Würzige Cremesuppe mit Kürbis
5
(1)

15 Min.

55 Min.

225 kcal

9,0
Kürbisgratin mit Bacon Rezept
Kürbisgratin mit Bacon
5
(1)

80 Min.

80 Min.

933 kcal

7,0
Pfannkuchenauflauf mit Mangold Rezept
Pfannkuchenauflauf mit Mangold
5
(1)

75 Min.

75 Min.

2956 kcal

9,2
Knusprige Pastinaken-Chips Rezept
Smart snacken
Knusprige Pastinaken-Chips
5
(1)

40 Min.

40 Min.

244 kcal

7,8
Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons Rezept
Seelenwärmer
Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons
5
(1)

35 Min.

50 Min.

557 kcal

9,0
Kürbis mit Hackfleisch gefüllt Rezept
Kürbis mit Hackfleisch gefüllt
5
(1)

120 Min.

120 Min.

523 kcal

9,3
Scharfer Blumenkohl mit Zitronenbröseln Rezept
Feine Gemüseküche
Scharfer Blumenkohl mit Zitronenbröseln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

335 kcal

9,2
Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept
Feine Gemüseküche
Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen
5
(1)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

9,5
Cremige Kürbissuppe mit Buchweizen Rezept
Vegetarisch abnehmen
Cremige Kürbissuppe mit Buchweizen
5
(1)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

9,5
Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis
5
(1)

35 Min.

60 Min.

347 kcal

8,8
Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch
5
(1)

15 Min.

40 Min.

174 kcal

8,8
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze
5
(1)

30 Min.

60 Min.

369 kcal

8,9
Gegrilltes herbstliches Gemüse mit Rosmarin Rezept
Gegrilltes herbstliches Gemüse mit Rosmarin
5
(1)

45 Min.

45 Min.

332 kcal

9,5
Grüne Pasta mit Braunkappen, Walnüssen und Parmesan Rezept
Feine Gemüseküche
Grüne Pasta mit Braunkappen, Walnüssen und Parmesan
5
(1)

30 Min.

45 Min.

646 kcal

8,4

Die Gerichte mit​ Herbstgemüse von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstrezepte mit Herbstgemüse entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unseren bunten Mango-Kohl-Salat, das leichte Risotto mit Kürbis oder die klare Grünkohlsuppe, mit diesen Rezepte für Herbstgemüse verwöhnen Sie sich im Herbst auf die leichte Art. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstrezepte mit Herbstgemüse im Überblick.

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