Herbstgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
441 Herbstgemüse Rezepte
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Pilzpfanne Rezept
Feine Gemüseküche
Pilzpfanne
5
(3)

30 Min.

30 Min.

197 kcal

98
Pasta mit Lachs-Grünkohl-Sauce Rezept
Saisonale Küche
Pasta mit Lachs-Grünkohl-Sauce
5
(3)

40 Min.

40 Min.

854 kcal

90
Kabeljau mit Nusskruste auf Pastinakenpüree Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kabeljau mit Nusskruste auf Pastinakenpüree
5
(3)

35 Min.

35 Min.

671 kcal

88
Gebackener Kürbis im Speckmantel Rezept
Low Carb für Gourmets
Gebackener Kürbis im Speckmantel
5
(3)

15 Min.

40 Min.

444 kcal

75
Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip
5
(3)

50 Min.

50 Min.

339 kcal

94
Kürbissalat mit Feta Rezept
5-Zutaten-Küche
Kürbissalat mit Feta
5
(3)

45 Min.

45 Min.

148 kcal

83
Rosenkohl-Dinkel-Salat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Rosenkohl-Dinkel-Salat
5
(3)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

93
Kürbiscremesuppe mit Haselnüssen Rezept
Seelenwärmer
Kürbiscremesuppe mit Haselnüssen
5
(3)

40 Min.

60 Min.

403 kcal

79
Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée
5
(3)

30 Min.

30 Min.

431 kcal

79
Fruchtiger Rucolasalat mit Hähnchen Rezept
Leichtes Abendessen
Fruchtiger Rucolasalat mit Hähnchen
5
(3)

30 Min.

30 Min.

354 kcal

96
Gebratener Blumenkohl mit Apfel und Kokos-Basilikum-Sauce Rezept
Feine Gemüseküche
Gebratener Blumenkohl mit Apfel und Kokos-Basilikum-Sauce
5
(3)

40 Min.

40 Min.

194 kcal

95
Huhn mit Kürbis und Lauch Rezept
Für die ganze Familie
Huhn mit Kürbis und Lauch
5
(3)

30 Min.

75 Min.

531 kcal

86
Rote-Bete-Tatar mit lila Chicorée und Frischkäse Rezept
Klassiker mal anders
Rote-Bete-Tatar mit lila Chicorée und Frischkäse
5
(3)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

92
Rinderfilet mit Senfkruste, Lauch und Beten Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rinderfilet mit Senfkruste, Lauch und Beten
5
(3)

60 Min.

220 Min.

575 kcal

89
Petersilienwurzel-Cremesuppe Rezept
Regional & saisonal
Petersilienwurzel-Cremesuppe
5
(3)

35 Min.

35 Min.

359 kcal

87
Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing Rezept
Feine Gemüseküche
Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing
5
(3)

40 Min.

40 Min.

270 kcal

90
Reis mit geröstetem Butternusskürbis Rezept
Saisonale Küche
Reis mit geröstetem Butternusskürbis
5
(3)

45 Min.

45 Min.

302 kcal

100
Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer Rezept
Saisonale Küche
Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
5
(3)

45 Min.

45 Min.

211 kcal

93
Bunte Winter-Lasagne mit Grünkohl und Roter Bete Rezept
Klassiker mal anders
Bunte Winter-Lasagne mit Grünkohl und Roter Bete
5
(3)

40 Min.

90 Min.

614 kcal

97
Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei Rezept
Feine Gemüseküche
Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei
5
(3)

35 Min.

35 Min.

403 kcal

98
Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept
Seelenwärmer
Herbstliche Kürbis-Nudeln
5
(3)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

98
Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen
5
(3)

40 Min.

40 Min.

443 kcal

95
Herzhafte Pancakes mit gebratenen Kräuterseitlingen und Sour Cream Rezept
Clean-Eating-Mittag
Herzhafte Pancakes mit gebratenen Kräuterseitlingen und Sour Cream
5
(2)

30 Min.

90 Min.

636 kcal

90
Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei Rezept
Seelenwärmer
Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei
5
(2)

30 Min.

55 Min.

236 kcal

96
Cremige Karottensuppe Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Cremige Karottensuppe
5
(2)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

99
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian
5
(2)

15 Min.

50 Min.

84 kcal

93
Sauerkraut Grundrezept Rezept
Gesundes Grundrezept
Sauerkraut Grundrezept
5
(2)

120 Min.

43200 Min.

30 kcal

100
Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept
Feine Gemüseküche
Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen
5
(2)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

98
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage
5
(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

87
Cremige Kürbissuppe mit Buchweizen Rezept
Vegetarisch abnehmen
Cremige Kürbissuppe mit Buchweizen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

95
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

93
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Chili Rezept
Smarte Hausmannskost
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Chili
5
(2)

15 Min.

45 Min.

188 kcal

90
Gefüllter Kürbis vegetarisch Rezept
Gefüllter Kürbis vegetarisch
5
(2)

135 Min.

135 Min.

2113 kcal

92
Kürbis-Kokosmilch-Suppe Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Kokosmilch-Suppe
5
(2)

15 Min.

30 Min.

152 kcal

97
Vegetarische Kohl-Lasagne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Vegetarische Kohl-Lasagne
5
(2)

120 Min.

120 Min.

750 kcal

79
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot Rezept
Veganer Sattmacher
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot
5
(2)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

95
Kartoffel-Pilzsalat Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffel-Pilzsalat
5
(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100
Vegetarischer Linseneintopf Rezept
Seelenwärmer
Vegetarischer Linseneintopf
5
(2)

30 Min.

75 Min.

478 kcal

90
Cremige Kürbissuppe mit Nüssen Rezept
Seelenwärmer
Cremige Kürbissuppe mit Nüssen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

262 kcal

93
Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse Rezept
Regional & saisonal
Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse
5
(2)

60 Min.

100 Min.

697 kcal

83
Fenchel-Birnensalat Rezept
Figurbewusst genießen
Fenchel-Birnensalat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

87
Blumenkohlcurry mit Kartoffeln und Romanesco Rezept
Blumenkohlcurry mit Kartoffeln und Romanesco
5
(3)

30 Min.

55 Min.

400 kcal

89
Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel
5
(2)

20 Min.

30 Min.

375 kcal

90
Cremige Kokos-Kürbis-Suppe Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Cremige Kokos-Kürbis-Suppe
5
(2)

30 Min.

55 Min.

177 kcal

88
Rosenkohl mit Linsen Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohl mit Linsen
5
(2)

15 Min.

60 Min.

356 kcal

100
Kürbis-Schalottenstrudel Rezept
Klassiker mal anders
Kürbis-Schalottenstrudel
5
(2)

20 Min.

60 Min.

252 kcal

83
Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Kartoffel-Salat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

83

Die Gerichte mit​ Herbstgemüse von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstrezepte mit Herbstgemüse entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unseren bunten Mango-Kohl-Salat, das leichte Risotto mit Kürbis oder die klare Grünkohlsuppe, mit diesen Rezepte für Herbstgemüse verwöhnen Sie sich im Herbst auf die leichte Art. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstrezepte mit Herbstgemüse im Überblick.

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