Herbstgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
427 Herbstgemüse Rezepte
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Grünkohlbällchen mit Joghurt Rezept
Superfood aus der Heimat
Grünkohlbällchen mit Joghurt
4.8
(5)

50 Min.

50 Min.

402 kcal

9,1
Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto Rezept
Saisonale Küche
Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto
4.77778
(9)

25 Min.

25 Min.

638 kcal

9,3
Kürbis-Möhren-Suppe – smarter Rezept
Perfekt fürs Büro
Kürbis-Möhren-Suppe – smarter

mit gebratenem Apfel und Cheddar-Käse

4.75
(16)

25 Min.

60 Min.

282 kcal

8,9
Vollkorn-Tagliatelle mit Kürbissauce und Walnüssen Rezept
Klassiker mal anders
Vollkorn-Tagliatelle mit Kürbissauce und Walnüssen
4.75
(8)

45 Min.

45 Min.

640 kcal

8,9
Wirsing-Walnuss-Pasta Rezept
Empfohlen von IN FORM
Wirsing-Walnuss-Pasta
4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

688 kcal

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween Rezept
Für die ganze Familie
Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween
4.75
(4)

15 Min.

40 Min.

279 kcal

8,4
Blumenkohl-Gratin Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Blumenkohl-Gratin
4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

402 kcal

9,2
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen
4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

374 kcal

Pasta mit Kürbis-Bolognese Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit Kürbis-Bolognese
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

602 kcal

Kürbis-Kichererbsen-Pizza Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Kichererbsen-Pizza
4.75
(4)

40 Min.

75 Min.

331 kcal

9,9
Gefüllter Butternusskürbis Rezept
Saisonale Küche
Gefüllter Butternusskürbis
4.75
(4)

25 Min.

65 Min.

431 kcal

9,2
Fleischbällchen auf Kohlsalat Rezept
Saisonale Küche
Fleischbällchen auf Kohlsalat
4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

619 kcal

9,4
Linsensuppe mit Lauch Rezept
Empfohlen von IN FORM
Linsensuppe mit Lauch
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

277 kcal

Hähnchenpfanne mit Rosenkohl Rezept
Saisonale Küche
Hähnchenpfanne mit Rosenkohl
4.727275
(11)

45 Min.

45 Min.

261 kcal

9,5
Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander Rezept
Superfood aus der Heimat
Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander
4.727275
(11)

30 Min.

30 Min.

187 kcal

9,1
Spaghetti mit Kürbis und Spinat-Ziegenfrischkäse-Sauce Rezept
Regional & saisonal
Spaghetti mit Kürbis und Spinat-Ziegenfrischkäse-Sauce
4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

522 kcal

9,5
Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce Rezept
Klassiker für Vegetarier
Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce
4.714285
(7)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

9,4
Risotto mit Kürbis Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit Kürbis

und Hähnchenfleisch

4.70588
(17)

55 Min.

55 Min.

530 kcal

8,2
Cremige Butternut-Kürbissuppe Rezept
Gut für die Haut
Cremige Butternut-Kürbissuppe
4.666665
(6)

20 Min.

60 Min.

160 kcal

9,4
Linsensalat mit Kürbis und gebackenem Ziegenkäse Rezept
Vegetarisch für Genießer
Linsensalat mit Kürbis und gebackenem Ziegenkäse
4.666665
(6)

40 Min.

40 Min.

383 kcal

9,0
Steckrüben-Risotto Rezept
Empfohlen von IN FORM
Steckrüben-Risotto
4.666665
(6)

60 Min.

60 Min.

324 kcal

Curry mit Blumenkohl Rezept
Empfohlen von IN FORM
Curry mit Blumenkohl
4.666665
(3)

20 Min.

35 Min.

130 kcal

Pasta mit Rosenkohl-Knoblauch-Sauce Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit Rosenkohl-Knoblauch-Sauce
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

426 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis
4.666665
(3)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

8,2
Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf Rezept
Feine Gemüseküche
Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf
4.666665
(3)

40 Min.

70 Min.

291 kcal

9,2
Pastinakencremesuppe mit Croûtons Rezept
Seelenwärmer
Pastinakencremesuppe mit Croûtons
4.666665
(3)

20 Min.

35 Min.

223 kcal

8,9
Wirsinggemüse mit Pinienkernen und Sesam Rezept
Superfood aus der Heimat
Wirsinggemüse mit Pinienkernen und Sesam
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

281 kcal

9,3
Wirsinggemüse mit Chili Rezept
Saisonale Küche
Wirsinggemüse mit Chili
4.666665
(3)

35 Min.

35 Min.

166 kcal

9,7
Vegetarischer Kürbisfladen mit Lauch Rezept
Regional & saisonal
Vegetarischer Kürbisfladen mit Lauch
4.666665
(3)

25 Min.

45 Min.

372 kcal

9,5
Ofengemüse mit Feta-Polenta Rezept
Klassiker für Vegetarier
Ofengemüse mit Feta-Polenta
4.666665
(3)

35 Min.

55 Min.

565 kcal

9,1
Gefüllte Rondini mit Feta und Cashew Rezept
Saisonale Küche
Gefüllte Rondini mit Feta und Cashew
4.666665
(3)

25 Min.

50 Min.

391 kcal

9,3
Kürbissuppe mit Birne Rezept
Low Carb Lunch
Kürbissuppe mit Birne
4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

195 kcal

8,3
Curry mit Kürbis, Linsen und Joghurt Rezept
Seelenwärmer
Curry mit Kürbis, Linsen und Joghurt
4.666665
(3)

20 Min.

35 Min.

280 kcal

9,6
Bohnen-Quinoa-Bratlinge mit Roter Bete Rezept
Empfohlen von IN FORM
Bohnen-Quinoa-Bratlinge mit Roter Bete
4.666665
(3)

40 Min.

40 Min.

458 kcal

Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen Rezept
Seelenwärmer
Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen
4.666665
(3)

40 Min.

40 Min.

259 kcal

9,4
Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept
Empfohlen von IN FORM
Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

506 kcal

Marinierte Rote Bete Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte Rote Bete

mit geräucherter Forelle und Meerrettichcreme

4.625
(8)

30 Min.

100 Min.

227 kcal

8,9
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf Rezept
Low Carb Lunch
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf

mit Garnelen

4.625
(8)

60 Min.

60 Min.

380 kcal

9,4
Kürbis-Linsen-Salat mit Joghurt-Dressing Rezept
Superfood aus der Heimat
Kürbis-Linsen-Salat mit Joghurt-Dressing
4.6
(10)

45 Min.

45 Min.

284 kcal

9,5
Kürbis-Walnuss-Pfanne Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Walnuss-Pfanne
4.6
(10)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

9,6
Ofenkartoffeln mit bunten Dips Rezept
Gesunder Feierabend
Ofenkartoffeln mit bunten Dips

aus Süßkartoffeln

4.6
(5)

25 Min.

60 Min.

505 kcal

9,9
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel Rezept
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel
4.6
(5)

30 Min.

90 Min.

461 kcal

Fruchtiger Kürbissalat Rezept
Saisonale Küche
Fruchtiger Kürbissalat
4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

305 kcal

8,8
Feines Kürbispüree Rezept
Schnell und einfach
Feines Kürbispüree

mit gebratenen Pilzen und Kürbiskernwürzöl

4.583335
(12)

20 Min.

75 Min.

426 kcal

9,8
Eintopf mit Kalbfleisch und Kürbis Rezept
Empfohlen von IN FORM
Eintopf mit Kalbfleisch und Kürbis
4.555555
(9)

45 Min.

120 Min.

613 kcal

Gebratener Blumenkohl Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratener Blumenkohl

mit Sardellen, Kapern und Oliven

4.545455
(11)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

8,9
Rotkohl-Birnen-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Rotkohl-Birnen-Salat

mit Gorgonzola

4.5
(10)

30 Min.

60 Min.

268 kcal

9,2
Gefüllter Butternusskürbis Rezept
Gefüllter Butternusskürbis
4.5
(10)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

9,6

Die Gerichte mit​ Herbstgemüse von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstrezepte mit Herbstgemüse entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unseren bunten Mango-Kohl-Salat, das leichte Risotto mit Kürbis oder die klare Grünkohlsuppe, mit diesen Rezepte für Herbstgemüse verwöhnen Sie sich im Herbst auf die leichte Art. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstrezepte mit Herbstgemüse im Überblick.

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