Herbstgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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461 Herbstgemüse Rezepte von EAT SMARTER
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Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

4.666665
(3)

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

85
Kürbis-Gnocchi-Auflauf Rezept
Schnelles Abendessen
Kürbis-Gnocchi-Auflauf
4.666665
(3)

20 Min.

30 Min.

531 kcal

92
Rosenkohlsalat Rezept
Superfood aus der Heimat
Rosenkohlsalat

mit Bohnen und Orangen

4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

544 kcal

93
Wirsinggemüse mit Pinienkernen und Sesam Rezept
Superfood aus der Heimat
Wirsinggemüse mit Pinienkernen und Sesam
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

281 kcal

99
Bohnen-Quinoa-Bratlinge mit Roter Bete Rezept
Klassiker für Vegetarier
Bohnen-Quinoa-Bratlinge mit Roter Bete
4.666665
(3)

40 Min.

40 Min.

403 kcal

98
Kürbis-Ziegenkäse-Tarte Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Kürbis-Ziegenkäse-Tarte
4.666665
(3)

30 Min.

60 Min.

240 kcal

79
Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis
4.666665
(3)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

85
Pastinakencremesuppe mit Croûtons Rezept
Seelenwärmer
Pastinakencremesuppe mit Croûtons
4.666665
(3)

20 Min.

35 Min.

223 kcal

86
Sellerie-Rotkohlsalat Rezept
Feine Gemüseküche
Sellerie-Rotkohlsalat
4.666665
(3)

25 Min.

55 Min.

216 kcal

92
Kürbis-Walnuss-Pfanne Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Walnuss-Pfanne
4.636365
(11)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

93
Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing Rezept
Veganer Sattmacher
Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing
4.625
(8)

45 Min.

45 Min.

376 kcal

88
Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip Rezept
Saisonale Küche
Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip
4.625
(8)

30 Min.

30 Min.

275 kcal

90
Reis mit geröstetem Butternusskürbis Rezept
Saisonale Küche
Reis mit geröstetem Butternusskürbis
4.625
(8)

45 Min.

45 Min.

302 kcal

100
Gebackene Schupfnudeln mit Kürbis und Paprika Rezept
Seelenwärmer
Gebackene Schupfnudeln mit Kürbis und Paprika
4.6
(25)

20 Min.

40 Min.

445 kcal

73
Pasta mit Rosenkohl-Knoblauch-Sauce Rezept
Saisonale Küche
Pasta mit Rosenkohl-Knoblauch-Sauce
4.6
(5)

25 Min.

25 Min.

449 kcal

97
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel Rezept
Feine Gemüseküche
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel
4.6
(5)

30 Min.

90 Min.

433 kcal

96
Pilzpfanne Rezept
Feine Gemüseküche
Pilzpfanne
4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

197 kcal

98
Rosenkohleintopf Rezept
Besonders bekömmlich
Rosenkohleintopf
4.6
(5)

30 Min.

60 Min.

313 kcal

86
Blumenkohl-Gratin Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Blumenkohl-Gratin
4.6
(5)

60 Min.

60 Min.

402 kcal

85
Maronensuppe mit Birnen-Nuss-Topping Rezept
Saisonale Küche
Maronensuppe mit Birnen-Nuss-Topping
4.583335
(12)

30 Min.

30 Min.

543 kcal

84
Kürbispüree Grundrezept Rezept
Schnell und einfach
Kürbispüree Grundrezept
4.583335
(12)

20 Min.

75 Min.

426 kcal

97
Klare Grünkohlsuppe Rezept
Saisonale Küche
Klare Grünkohlsuppe

mit Kichererbsen und Tomaten

4.57143
(7)

20 Min.

50 Min.

304 kcal

90
Gefüllter Butternusskürbis vegetarisch Rezept
Saisonale Küche
Gefüllter Butternusskürbis vegetarisch
4.57143
(7)

25 Min.

65 Min.

431 kcal

93
Gebratener Blumenkohl Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratener Blumenkohl

mit Sardellen, Kapern und Oliven

4.545455
(11)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

90
Rotkohl-Birnen-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Rotkohl-Birnen-Salat

mit Gorgonzola

4.545455
(11)

30 Min.

60 Min.

268 kcal

87
Kürbis-Steckrüben-Gemüse mit Granatapfel Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Steckrüben-Gemüse mit Granatapfel
4.545455
(11)

40 Min.

40 Min.

300 kcal

100
Spitzkohl-Kartoffel-Strudel Rezept
Klassiker mal anders
Spitzkohl-Kartoffel-Strudel
4.545455
(11)

60 Min.

105 Min.

564 kcal

89
Gefüllter Butternusskürbis Rezept
Gefüllter Butternusskürbis
4.545455
(11)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

98
Rote Bete-Linsensalat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Rote Bete-Linsensalat
4.5
(10)

25 Min.

60 Min.

353 kcal

97
Fenchelsalat mit Grapefruit Rezept
Enthält viel Eisen
Fenchelsalat mit Grapefruit
4.5
(6)

25 Min.

25 Min.

236 kcal

84
Gemüsepfanne mit Butternusskürbis, Rosenkohl, Bacon und Salbei Rezept
Gemüsepfanne mit Butternusskürbis, Rosenkohl, Bacon und Salbei
4.5
(6)

30 Min.

50 Min.

370 kcal

79
Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept
Seelenwärmer
Herbstliche Kürbis-Nudeln
4.5
(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

98
Wirsinggemüse mit Chili Rezept
Saisonale Küche
Wirsinggemüse mit Chili
4.5
(4)

35 Min.

35 Min.

166 kcal

100
Kartoffel-Wirsing-Gratin Rezept
Seelenwärmer
Kartoffel-Wirsing-Gratin
4.5
(4)

30 Min.

70 Min.

324 kcal

83
Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido Rezept
Feine Gemüseküche
Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

86
Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe mit Apfel
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

175 kcal

96
Rosenkohl-Rohkost mit Möhren und Mandeln Rezept
Rosenkohl-Rohkost mit Möhren und Mandeln
4.5
(2)

30 Min.

150 Min.

223 kcal

88
Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip für den Thermomix® Rezept
Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip für den Thermomix®
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

339 kcal

94
Gefüllte Rote Bete mit Linsen und Quitten Rezept
Saisonale Küche
Gefüllte Rote Bete mit Linsen und Quitten
4.5
(2)

60 Min.

120 Min.

373 kcal

87
Rosenkohl-Quiche Rezept
Regional & saisonal
Rosenkohl-Quiche
4.5
(2)

15 Min.

45 Min.

2694 kcal

83
Rosenkohl-Kastanien-Pfanne Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohl-Kastanien-Pfanne
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

199 kcal

87
Scharfe Süßkartoffeln vom Blech Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

4.47059
(17)

20 Min.

60 Min.

225 kcal

98
Apfel-Fenchel-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Apfel-Fenchel-Salat

mit Walnüssen, Rehschinken und Nussöl

4.454545
(11)

35 Min.

35 Min.

428 kcal

87
Kürbis-Pommes mit Spinatsalat Rezept
Smarter Klassiker
Kürbis-Pommes mit Spinatsalat
4.454545
(11)

40 Min.

40 Min.

193 kcal

86
Chicorée mit Nuss-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Chicorée mit Nuss-Dressing
4.42857
(7)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

90
Quinoa mit Kürbis und Schafskäse Rezept
Saisonale Küche
Quinoa mit Kürbis und Schafskäse
4.411765
(17)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

94
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse
4.4
(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

96
Wirsing-Kartoffelsuppe Rezept
Wirsing-Kartoffelsuppe
4.4
(5)

10 Min.

30 Min.

186 kcal

98

Die Gerichte mit​ Herbstgemüse von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstrezepte mit Herbstgemüse entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unseren bunten Mango-Kohl-Salat, das leichte Risotto mit Kürbis oder die klare Grünkohlsuppe, mit diesen Rezepte für Herbstgemüse verwöhnen Sie sich im Herbst auf die leichte Art. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstrezepte mit Herbstgemüse im Überblick.

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