Herbstgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
429 Herbstgemüse Rezepte
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Eintopf mit Kalbfleisch und Kürbis Rezept
Empfohlen von IN FORM
Eintopf mit Kalbfleisch und Kürbis
4.555555
(9)

45 Min.

120 Min.

613 kcal

Gebratener Blumenkohl Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratener Blumenkohl

mit Sardellen, Kapern und Oliven

4.545455
(11)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

8,9
Rotkohl-Birnen-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Rotkohl-Birnen-Salat

mit Gorgonzola

4.545455
(11)

30 Min.

60 Min.

268 kcal

9,2
Gefüllter Butternusskürbis Rezept
Gefüllter Butternusskürbis
4.5
(10)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

9,6
Spitzkohl-Kartoffel-Strudel Rezept
Klassiker mal anders
Spitzkohl-Kartoffel-Strudel
4.5
(8)

60 Min.

105 Min.

564 kcal

9,4
Maronensuppe mit Birnen-Nuss-Topping Rezept
Saisonale Küche
Maronensuppe mit Birnen-Nuss-Topping
4.5
(6)

30 Min.

30 Min.

543 kcal

8,4
Gemüsepfanne mit Butternusskürbis, Rosenkohl, Bacon und Salbei Rezept
Gemüsepfanne mit Butternusskürbis, Rosenkohl, Bacon und Salbei
4.5
(6)

30 Min.

50 Min.

370 kcal

8,1
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom Rezept
Bauchschmeichler
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom
4.5
(4)

15 Min.

45 Min.

222 kcal

9,2
Kürbissalat mit Paprika und Joghurt Rezept
Saisonale Küche
Kürbissalat mit Paprika und Joghurt
4.5
(4)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

9,7
Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe Rezept
Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe
4.5
(4)

15 Min.

45 Min.

185 kcal

Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

4.5
(2)

45 Min.

4440 Min.

90 kcal

7,3
Süßkartoffeln mit Spinatsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Süßkartoffeln mit Spinatsalat

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

570 kcal

9,0
Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren Rezept
Leichtes Mittagessen
Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren
4.5
(2)

30 Min.

50 Min.

315 kcal

8,8
Kürbiscremesuppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbiscremesuppe
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

257 kcal

8,7
Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido Rezept
Feine Gemüseküche
Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

8,7
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

571 kcal

Herbstlicher Couscoussalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Herbstlicher Couscoussalat
4.5
(2)

25 Min.

40 Min.

423 kcal

Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen Rezept
Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen
4.5
(2)

30 Min.

60 Min.

298 kcal

Kürbissuppe mit Sahne und Salbei Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei
4.5
(2)

15 Min.

45 Min.

163 kcal

8,9
Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons Rezept
Smarte Hausmannskost
Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

271 kcal

9,2
Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kürbiscremesuppe mit Apfel
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

271 kcal

Sellerie-Rotkohlsalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Sellerie-Rotkohlsalat
4.5
(2)

25 Min.

55 Min.

116 kcal

Blumenkohl in Öl gebacken Rezept
Vegan für Genießer
Blumenkohl in Öl gebacken
4.5
(2)

10 Min.

25 Min.

282 kcal

8,7
Rosenkohl-Rohkost mit Möhren und Mandeln Rezept
Rosenkohl-Rohkost mit Möhren und Mandeln
4.5
(2)

30 Min.

150 Min.

222 kcal

9,2
Gebratenes Gemüse aus dem Ofen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gebratenes Gemüse aus dem Ofen
4.5
(2)

20 Min.

50 Min.

451 kcal

Quinoa-Risotto mit gebackenem Chili-Kürbis Rezept
Klassiker mal anders
Quinoa-Risotto mit gebackenem Chili-Kürbis
4.5
(2)

50 Min.

50 Min.

422 kcal

9,8
Buchweizenpfannkuchen mit Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Buchweizenpfannkuchen mit Kürbis
4.5
(2)

60 Min.

80 Min.

619 kcal

9,3
Scharfe Süßkartoffeln vom Blech Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

4.47059
(17)

20 Min.

60 Min.

225 kcal

9,0
Apfel-Fenchel-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Apfel-Fenchel-Salat

mit Walnüssen, Rehschinken und Nussöl

4.454545
(11)

35 Min.

35 Min.

428 kcal

9,1
Kürbis-Risotto mit Gorgonzola Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kürbis-Risotto mit Gorgonzola
4.42857
(7)

45 Min.

45 Min.

520 kcal

9,1
Klare Grünkohlsuppe Rezept
Empfohlen von IN FORM
Klare Grünkohlsuppe

mit Kichererbsen und Tomaten

4.4
(5)

20 Min.

50 Min.

319 kcal

Fenchelsalat mit Grapefruit Rezept
Enthält viel Eisen
Fenchelsalat mit Grapefruit
4.4
(5)

25 Min.

25 Min.

236 kcal

8,4
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse
4.4
(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

9,3
Gebackener Kürbis auf Bohnenreis Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gebackener Kürbis auf Bohnenreis
4.4
(5)

30 Min.

780 Min.

521 kcal

Quinoa mit Kürbis und Schafskäse Rezept
Saisonale Küche
Quinoa mit Kürbis und Schafskäse
4.375
(16)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

9,2
Kürbis-Pommes mit Spinatsalat Rezept
Smarter Klassiker
Kürbis-Pommes mit Spinatsalat
4.375
(8)

40 Min.

40 Min.

193 kcal

9,2
Kartoffel-Wirsing-Gratin Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kartoffel-Wirsing-Gratin
4.333335
(3)

30 Min.

70 Min.

289 kcal

Rosenkohl-Bacon-Auflauf Rezept
Low Carb für Gourmets
Rosenkohl-Bacon-Auflauf
4.333335
(3)

25 Min.

60 Min.

645 kcal

8,3
Wirsing-Kartoffelsuppe Rezept
Empfohlen von IN FORM
Wirsing-Kartoffelsuppe
4.333335
(3)

10 Min.

30 Min.

278 kcal

Kürbisflammkuchen mit Kräuterseitlingen Rezept
Regional & saisonal
Kürbisflammkuchen mit Kräuterseitlingen
4.25
(4)

40 Min.

85 Min.

419 kcal

8,9
Kürbis-Gnocchi mit Spinat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Gnocchi mit Spinat
4.23077
(13)

45 Min.

95 Min.

499 kcal

9,3
Asia-Grünkohl Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Asia-Grünkohl

mit Chili und Knoblauch

4.214285
(14)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

9,7
Glasierter Butternut-Kürbis mit Wildreisfüllung Rezept
Empfohlen von IN FORM
Glasierter Butternut-Kürbis mit Wildreisfüllung
4.2
(5)

30 Min.

85 Min.

493 kcal

Rote Bete-Linsensalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rote Bete-Linsensalat
4.166665
(6)

25 Min.

60 Min.

381 kcal

Überbackener Blumenkohl Rezept
Feine Gemüseküche
Überbackener Blumenkohl
4.125
(8)

25 Min.

35 Min.

403 kcal

8,6
Couscous mit Cashewkernen und Kürbis Rezept
Couscous mit Cashewkernen und Kürbis
4.125
(8)

35 Min.

35 Min.

503 kcal

Kürbis-Eierkuchen Rezept
Leichtes Mittagessen
Kürbis-Eierkuchen

mit Champignons und Salbei

4.083335
(12)

30 Min.

45 Min.

211 kcal

9,7
Kürbis-Auberginen-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Auberginen-Gemüse

mit Kürbiskernen und geröstetem Brot

4.076925
(13)

35 Min.

35 Min.

327 kcal

9,5

Die Gerichte mit​ Herbstgemüse von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstrezepte mit Herbstgemüse entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unseren bunten Mango-Kohl-Salat, das leichte Risotto mit Kürbis oder die klare Grünkohlsuppe, mit diesen Rezepte für Herbstgemüse verwöhnen Sie sich im Herbst auf die leichte Art. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstrezepte mit Herbstgemüse im Überblick.

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