Weihnachtsgebäck Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.588 Weihnachtsgebäck Rezepte
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Spritzgebäck Rezept
Spritzgebäck
5
(2)

30 Min.

72 Min.

87 kcal

3,3
Lebkuchensterne Rezept
Lebkuchensterne
5
(2)

60 Min.

800 Min.

117 kcal

4,2
Mandelplätzchen mit Honig auf spanische Art Rezept
Mandelplätzchen mit Honig auf spanische Art
5
(2)

30 Min.

30 Min.

46 kcal

6,1
Lebkuchenhaus Rezept
Smarter Klassiker
Lebkuchenhaus
5
(2)

45 Min.

795 Min.

263 kcal

5,5
Zimt-Marmelade-Herzen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Zimt-Marmelade-Herzen
5
(2)

45 Min.

135 Min.

53 kcal

6,0
Schokoplätzchen Rezept
Clever naschen
Schokoplätzchen
5
(2)

30 Min.

102 Min.

184 kcal

6,5
Popkorn-Plätzchen Rezept
Popkorn-Plätzchen
5
(2)

60 Min.

60 Min.

156 kcal

3,2
Cranberry-Plätzchen Rezept
Cranberry-Plätzchen
5
(2)

30 Min.

75 Min.

81 kcal

2,9
Mandel-Zimtstangen Rezept
Mandel-Zimtstangen
5
(2)

25 Min.

55 Min.

83 kcal

5,1
Rentier-Plätzchen Rezept
Rentier-Plätzchen
5
(2)

45 Min.

115 Min.

134 kcal

3,8
Schoko-Makronen Rezept
Smart snacken
Schoko-Makronen
5
(2)

45 Min.

57 Min.

96 kcal

6,2
Haselnussplätzchen Rezept
Clever naschen
Haselnussplätzchen
5
(2)

35 Min.

45 Min.

102 kcal

6,9
Marmorkuchen mit Ricottaglasur Rezept
Marmorkuchen mit Ricottaglasur
5
(2)

50 Min.

100 Min.

6963 kcal

5,6
Schoko-Glühwein-Kuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Schoko-Glühwein-Kuchen
5
(2)

30 Min.

90 Min.

226 kcal

6,7
Herz-Kekse mit Schokofüllung Rezept
Für Glücksgefühle
Herz-Kekse mit Schokofüllung
5
(2)

40 Min.

90 Min.

110 kcal

4,9
Mince Pies Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Mince Pies
5
(2)

45 Min.

215 Min.

365 kcal

6,5
Lebkuchen-Spitzbuben Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Lebkuchen-Spitzbuben
5
(2)

45 Min.

105 Min.

126 kcal

5,1
Husarenkrapfen Rezept
Husarenkrapfen

mit Brombeer-Fruchtaufstrich

5
(2)

30 Min.

50 Min.

64 kcal

5,9
Stollen Rezept
Stollen
5
(2)

45 Min.

1650 Min.

219 kcal

4,7
Pfeffernüsse aus Schlesien mit Zuckerguss oder Schokolade Rezept
Pfeffernüsse aus Schlesien mit Zuckerguss oder Schokolade
5
(2)

40 Min.

130 Min.

168 kcal

5,3
Mokka-Makronen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Mokka-Makronen
5
(2)

40 Min.

65 Min.

68 kcal

5,7
Nougat-Marzipan-Plätzchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Nougat-Marzipan-Plätzchen
5
(2)

70 Min.

150 Min.

166 kcal

6,4
Nuss-Schoko-Plätzchen Rezept
Nuss-Schoko-Plätzchen
5
(2)

60 Min.

90 Min.

112 kcal

4,5
Weihnachtlicher Bananenkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Weihnachtlicher Bananenkuchen
5
(2)

30 Min.

75 Min.

304 kcal

7,7
Rührkuchen mit getrockneten Früchten Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Rührkuchen mit getrockneten Früchten
5
(2)

30 Min.

90 Min.

307 kcal

7,0
Zimtplätzchen mit Frischkäse Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Zimtplätzchen mit Frischkäse
5
(2)

20 Min.

215 Min.

47 kcal

5,6
Mandel-Kipferl Rezept
Mandel-Kipferl
5
(2)

45 Min.

765 Min.

2819 kcal

3,8
Mandel-Pistazien-Plätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mandel-Pistazien-Plätzchen
5
(2)

80 Min.

80 Min.

100 kcal

5,8
Herz-Plätzchen Rezept
Herz-Plätzchen
5
(2)

110 Min.

110 Min.

80 kcal

2,1
Zimt-Nougat-Kuchen Rezept
Für Glücksgefühle
Zimt-Nougat-Kuchen
5
(2)

90 Min.

90 Min.

249 kcal

6,3
Weihnachtstorte Rezept
Gute-Laune-Rezept
Weihnachtstorte
5
(2)

40 Min.

80 Min.

316 kcal

7,1
Weihnachtliche Marzipan-Torte Rezept
Clever naschen
Weihnachtliche Marzipan-Torte
5
(2)

50 Min.

200 Min.

195 kcal

6,2
Früchtekuchen zu Weihnachten Rezept
Macht glücklich
Früchtekuchen zu Weihnachten
5
(1)

45 Min.

835 Min.

294 kcal

7,5
Schoko-Früchtekuchen Rezept
Clever naschen
Schoko-Früchtekuchen
5
(1)

30 Min.

90 Min.

440 kcal

7,7
Chai-Tee-Plätzchen Rezept
Clever naschen
Chai-Tee-Plätzchen
5
(1)

20 Min.

40 Min.

29 kcal

6,6
Haferplätzchen Rezept
Haferplätzchen
5
(1)

60 Min.

60 Min.

4,3
Weihnachtsbäumchen Rezept
Weihnachtsbäumchen
5
(1)

100 Min.

100 Min.

189 kcal

3,3
Weiße Plätzchen mit Zuckerglasur Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Weiße Plätzchen mit Zuckerglasur
5
(1)

30 Min.

75 Min.

105 kcal

5,5
Weihnachtsplätzchen mit Marmelade Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Weihnachtsplätzchen mit Marmelade
5
(1)

30 Min.

70 Min.

101 kcal

5,2
Schnittchen "Linzer Art" Rezept
Schnittchen "Linzer Art"
5
(1)

30 Min.

90 Min.

139 kcal

4,3
Punsch mit Johannisbeere Rezept
Punsch mit Johannisbeere
5
(1)

5 Min.

10 Min.

3,5
Kipferl Rezept
Kipferl
5
(1)

30 Min.

762 Min.

2977 kcal

3,7
Weihnachtliche Torte mit Eierlikör und Pistazien Rezept
Weihnachtliche Torte mit Eierlikör und Pistazien
5
(1)

45 Min.

205 Min.

8013 kcal

4,4
Gebackener Adventskalender aus Lebkuchen Rezept
Gebackener Adventskalender aus Lebkuchen
5
(1)

80 Min.

100 Min.

5146 kcal

4,3
Nussecken mit Macadamianüssen Rezept
Nussecken mit Macadamianüssen
5
(1)

50 Min.

80 Min.

174 kcal

4,5
Schoko-Nüsse Rezept
Für Glücksgefühle
Schoko-Nüsse
5
(1)

40 Min.

220 Min.

131 kcal

5,2
Kleine Lebkuchen Rezept
Kleine Lebkuchen
5
(1)

50 Min.

785 Min.

90 kcal

4,2
Weihnachtliche Schokotrüffel Rezept
Weihnachtliche Schokotrüffel
5
(1)

45 Min.

345 Min.

96 kcal

4,9

Gerade in der Weihnachtszeit gehört süßes Weihnachtsgebäck einfach dazu – und wenn es dann auch noch gesünder ist als die herkömmliche Variante, umso besser! Backen Sie den Früchtekuchen ohne Zucker oder die Cranberry-Scones am besten gleich nach. Sie sind besonders raffiniert und belasten das Kalorienkonto nicht übermäßig. Lassen Sie sich von diesen und vielen weiteren Weihnachtsgebäck-Rezepten inspirieren, denn mal ehrlich: Was wären Weihnachten und Heiligabend ohne Weihnachtsgebäck?

Weihnachtsgebäck: Gesündere Varianten

Um Weihnachtsgebäck gesünder zu machen, sind häufig nur kleine Änderungen nötig: Verwenden Sie beim Weihnachtsgebäck backen Vollkorn- statt Weißmehl – dies bringt neben einem leicht nussigen Geschmack auch mehr Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Auch beim Zucker gibt es gesündere Alternativen wie Datteln, Honig oder Ahornsirup – und natürlich kann auch die Menge des Süßungsmittels reduziert und somit der Gesundheitswert der Weihnachtsgebäck-Rezepte erhöht werden. Unsere Dattelplätzchen kommen zum Beispiel ganz ohne zugesetzten Zucker aus und schmecken richtig fruchtig-süß, der hübsche Kuchen mit Bratäpfeln liefert dank Vollkornmehl, Äpfeln und Nüssen jede Menge verdauungsfördernde Ballaststoffe. Mit den leckeren und gesunden Weihnachtsgebäck-Rezepten von EAT SMARTER kommen Sie gut durch die Vorweihnachtszeit.

Typisches Weihnachtsgebäck

Sie möchten direkt mit dem Weihnachtsgebäck backen loslegen, sind aber noch auf der Suche nach typischem Weihnachtsgebäck? Wie wäre es zum Beispiel mit Spitzbuben oder Terassen-Plätzchen? Aber auch Spekulatius, Plätzchen aus Mürbeteig sowie Pfeffernüsse dürfen auf dem Plätzchenteller nicht fehlen. Auch ein echter Klassiker zu Weihnachten: Vanillekipferl. Mandeln und Vanille im Teig machen diese Variante ganz besonders aromatisch. Wer Zimt mag, wird außerdem diese Plätzchen lieben – denn wie der Name schon vermuten lässt, enthalten Original Zimtsterne jede Menge des aromatischen Gewürzes. Für Veganer*innen sind die Orangenplätzchen mit Kirschfüllung oder das vegane Spritzgebäck eine tolle Alternative zum Weihnachtsgebäck mit tierischen Zutaten.

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