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Selbstgemachter Himbeeressig
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Selbstgemachter Himbeeressig
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Flasche Flasche; ca. 0,5 l
150 g
Himbeeren
½ l
Weißweinessig
1 TL
Piment
Basilikumblätter
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Himbeeren vorsichtig waschen und trockentupfen. Die Himbeeren mit Basilikum und Piment in eine schöne Flasche geben, mit Weißweinessig auffüllen und gut verschließen.

Schritt 2/2

Die Flaschen mindestens 14 Tage stehen lassen. Dann nach Bedarf durch ein Filter in eine saubere Flasche umfüllen.

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