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Selbstgemachter Himbeeressig

Name: Selbstgemachter Himbeeressig
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Himbeeren; 0.5 l Weißweinessig; 1 TL Piment; Basilikumblätter

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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15 min

Zubereitung

leicht

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Zutaten

für 1 Flasche Flasche; ca. 0,5 l

150 g

½ l

1 TL

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Himbeeren vorsichtig waschen und trockentupfen. Die Himbeeren mit Basilikum und Piment in eine schöne Flasche geben, mit Weißweinessig auffüllen und gut verschließen.

Schritt 2/2

Die Flaschen mindestens 14 Tage stehen lassen. Dann nach Bedarf durch ein Filter in eine saubere Flasche umfüllen.

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