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Selbstgemachter Himbeeressig

Selbstgemachter Himbeeressig
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Himbeeren vorsichtig waschen und trockentupfen. Die Himbeeren mit Basilikum und Piment in eine schöne Flasche geben, mit Weißweinessig auffüllen und gut verschließen.

Schritt 2/2

Die Flaschen mindestens 14 Tage stehen lassen. Dann nach Bedarf durch ein Filter in eine saubere Flasche umfüllen.

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