Shrimpssalat mit Gemüse

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Shrimpssalat mit Gemüse
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
2 reife Avocados
200 g Mais aus der Dose, gut abgetropft
2 EL frisch gehackter Koriander ersatzweise Petersilie
1 große rote Zwiebel fein gehackt
Sesamöl
Reisessig
Salz
Cayennepfeffer
300 g küchenfertige Shrimps
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MaisKorianderAvocadoZwiebelSesamölSalz
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Zubereitungstipps
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen

Zubereitungsschritte

1.

Avocados schälen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Avocado, Mais, Koriander, Zwiebel, 3 EL Sesamöl, 2 EL Reisessig, Salz und Cayennepfeffer mischen.

2.

Shrimps in einer Pfanne mit 1 EL Sesamöl kurz anbraten, salzen und auf dem Salat verteilen.

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