Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.552 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Gebackene Kartoffeln mit Tomatensauce (Patatas bravas)

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25 Min.

45 Min.

317 kcal

Crostini mit Tomaten, Zwiebeln und Petersilie

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25 Min.

146 kcal

Gebackene Garnelen

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25 Min.

65 Min.

494 kcal

Gebackene Tintenfischringe

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20 Min.

35 Min.

464 kcal

Frühstück auf englische Art mit Bratkartoffeln und Spiegelei

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10 Min.

25 Min.

278 kcal

Zitronenhähnchen mit Minze

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35 Min.

60 Min.

439 kcal

Kohlroulade mit Hackfleisch und Reis gefüllt

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30 Min.

90 Min.

445 kcal

Bratwurst mit Zwiebeln

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20 Min.

454 kcal

Rote-Bete-Kaltschale mit Joghurt

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20 Min.

140 Min.

Frittierte chinesische Teigtaschen mit Garnelenfüllung

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50 Min.

368 kcal

Asiatische Gemüse-Fisch-Pfanne

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30 Min.

50 Min.

401 kcal

Kartoffel-Lauch-Cremesuppe

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30 Min.

55 Min.

272 kcal

Elsässischer Eintopf mit Fleisch und Kartoffeln (Baeckeoffe)

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45 Min.

915 Min.

540 kcal

Fajita mit Hähnchen

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60 Min.

390 kcal

Karpfen mit Gemüse

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35 Min.

410 kcal

Teigtaschen mit Hüttenkäse-Kartoffel-Füllung

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45 Min.

115 Min.

762 kcal

Polnische Teigtaschen mit Sauerkraut-Pilz-Füllung

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40 Min.

80 Min.

759 kcal

Risotto mit Pfifferlingen

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50 Min.

441 kcal

Klopse nach Königsberger-Art mit Petersilienkartoffeln

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60 Min.

728 kcal

Paprika mit Reis gefüllt auf ungarische Art

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45 Min.

105 Min.

431 kcal

Paprikagemüse auf italienische Art

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20 Min.

26 Min.

291 kcal

Marinierter Karpfen auf Nürnberger Art mit Meerrettichsahne und Kartoffeln

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45 Min.

810 Min.

833 kcal

Waller mit Meerrettichhaube und Kartoffel-Apfel-Gemüse

(0)

40 Min.

70 Min.

978 kcal

Krautroulade mit Blutwurst gefüllt

(0)

25 Min.

45 Min.

Krautwickel auf fränkische Art mit Blutwurstfüllung

(0)

20 Min.

45 Min.

Hochzeitssuppe auf Allgäuer Art

(0)

60 Min.

180 Min.

640 kcal

Krautsuppe mit Karpfennockerl

(0)

30 Min.

60 Min.

382 kcal

Kalbszunge mit Pilzsalat

(0)

30 Min.

200 Min.

380 kcal

Stockfisch-Kartoffel-Bällchen auf portugiesische Art

(0)

40 Min.

805 Min.

278 kcal

Französische Fischsuppe mit Rouille

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40 Min.

65 Min.

768 kcal

Rindfleisch-Fajitas

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30 Min.

Italienische Bohnensuppe mit Schwarzkohl

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90 Min.

870 Min.

378 kcal

Toskanischer Fisch-Meeresfrüchte-Eintopf

(0)

40 Min.

75 Min.

679 kcal

Artischocken auf römische Art

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30 Min.

90 Min.

245 kcal

Rhabarbersorbet

mit Apfelsaft

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35 Min.

335 Min.

118 kcal

Zitronensuppe auf griechische Art mit Hühnchen

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30 Min.

120 Min.

Gemüsesuppe nach mexikanischer Art mit Hähnchen und Koriander

(0)

45 Min.

215 Min.

1065 kcal

Mexikanische Pfannkuchen mit Hackfleisch und roten Bohnen

(0)

15 Min.

30 Min.

560 kcal

Misosuppe mit Sobanudeln

(0)

15 Min.

30 Min.

387 kcal

Gefüllte Bananenblätter

(0)

30 Min.

65 Min.

238 kcal

Chilenisches Brot-Küchlein (Huevos tontos)

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20 Min.

35 Min.

285 kcal

Salat mit Limabohnen, Weißkohl und Radieschen

(0)

30 Min.

810 Min.

169 kcal

100

Safranreis mit schwarzen Bohnen

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25 Min.

308 kcal

100

Tomatenreis mit Garnelen

(0)

30 Min.

465 kcal

Asiatische Rindfleischsuppe mit Gemüse

(0)

105 Min.

427 kcal

100

Enten-Wok mit Zwiebeln und Zuckerschoten

(0)

30 Min.

75 Min.

Garnelencreme

(0)

10 Min.

Rinderpfanne auf schwäbische Art (Katzagschroi)

(0)

30 Min.

110 Min.

454 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!