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Spinat-Minze-Saft

Rezeptautor: EAT SMARTER
Spinat-Minze-Saft
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas
100 g
2 Zweige
1
Saft einer Zitronen
¼ TL
Minzeblatt zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Spinat wachen, putzen, verlesen und trockenschleudern. Apfel waschen und in grobe Stücke schneiden.
Schritt 2/3
Den Spinat und Minzezweige fest zusammenrollen und mit dem Apfel im Entsafter entsaften.
Schritt 3/3
Gemüsesaft mit Zitronensaft und Öl verrühren. Den Drink in ein Glas füllen und mit Mineralwasser auffüllen. Mit Minze garniert servieren.

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