Tacos mit Chili-Hähnchen gefüllt
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Health Score:
75 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
304
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 304 kcal | (14 %) | mehr | |
| Protein | 11 g | (11 %) | mehr | |
| Fett | 19 g | (16 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 21 g | (14 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 3 g | (12 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3,7 g | (12 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 1 mg | (125 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 7,9 mg | (66 %) | ||
| Vitamin K | 21 μg | (35 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 3,4 mg | (28 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 38 μg | (13 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
| Biotin | 4,4 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,4 μg | (13 %) | mehr | |
| Vitamin C | 12 mg | (13 %) | ||
| Kalium | 458 mg | (11 %) | mehr | |
| Calcium | 280 mg | (28 %) | mehr | |
| Magnesium | 32 mg | (11 %) | mehr | |
| Eisen | 1,3 mg | (9 %) | mehr | |
| Jod | 16 μg | (8 %) | mehr | |
| Zink | 1,7 mg | (21 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | |||
| Harnsäure | 28 mg | |||
| Cholesterin | 11 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 8 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 2 Tacoschalen
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Möhre
- 1 Kopfsalatblatt
- 50 g geriebener Hartkäse
- 2 EL Öl
- 2 EL Chilisauce
- Salz
- Cayennepfeffer
Zubereitungsschritte
1.
Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und klein würfeln.
2.
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden.
3.
Karotte schälen und fein raspeln.
4.
Salat waschen und in dünne Streifen schneiden.
5.
Hähnchenbrust in heißem Öl goldbraun anschwitzen, Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten lassen. Dann Chilisauce und etwas Wasser zugeben. Etwa 2 Min. bei niedriger Hitze ziehen lassen. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken und in die Tacos füllen. Mit Karotte, Salat und Käse bestreut servieren.
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