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Wasabi-Austern

Wasabi-Austern
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12 frische Austern
Jetzt kaufen!1 unbehandelte Limette Saft und Zesten
¼ TL Wasabi
4 EL Masago-Kaviar
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Zubereitungsschritte

1
Die Austern öffnen und nach Belieben auf crushed ice legen.
2
Den Limettensaft mit dem Wasabi verrühren, über die Austern träufeln und mit Masago-Kaviar und Limettenzesten garniert servieren.

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