0

Bohnensalat mit Cocktailtomaten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Bohnensalat mit Cocktailtomaten
0
Drucken
348
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Bund
2 EL
2
zerdrückte Knoblauchzehen (geschält)
1
rote Zwiebel in Spalten
60 ml
400 g
große weiße Bohnenkern
150 g
halbierte Cocktailtomaten
1 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Thymian abspülen, trocken tupfen. Einige Stiele zum Anrichten beiseite legen. Die Blättchen von den Stielen zupfen.

Schritt 2/3

Das Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Knoblauch darin goldbraun anrösten, Zwiebelspalten und Thymian hinzugeben. Dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind, dann mit Weißwein ablöschen. Den Weißwein unter Köcheln fast vollständig verkochen lassen, dann die Bohnenkerne zugeben. Durchrühren und vom Herd nehmen.

Schritt 3/3

Die Bohnen in eine Salatschüssel geben, mit Tomaten und Essig mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den restlichen Thymianzweigen garnieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

SONGMICS Memoryschaum Kissen, kühlendes Gelkissen, belüftetes Nackenstützkissen, Kopfkissen mit Bambus Holzkohle, Luftlöcher, waschbarem Bezug, gegen Nackenschmerzen, Schnarchen 55 x 35 x 9/11 cm, RMP05NWG
VON AMAZON
21,24 €
Läuft ab in:
Dampfglätter, Aicok Mini Dampfbürste Reisebügeleisen, Schnell erwärmendes Bügeleisen, 1000W Garment Clothes Steamer für Haushalt & Reise, mit Reisebeutel und Handschuh
VON AMAZON
30,59 €
Läuft ab in:
Ultraschall Luftbefeuchter TaoTronics Aroma Diffuser 4,5L mit Fernbedienung, Feuchtigkeit Einstellbar, Nachtlicht mit 7 verschiedenen Farboptionen, 3 Vernebelungsstärken, 1-12 Stunden Timer, Raumbefeuchter mit Kostenfreier Reinigungsbürste
VON AMAZON
59,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages