Chilischoten
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 Portionen- 500 g
Pimiento (mild-scharfe spanische Zwergpaprika)
- 1 Msp.
gemahlener Fenchel
- 8 EL
- 2
Knoblauchzehen geschält und halbiert
- grobes Meersalz
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Pimientos waschen und trocken reiben. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Fenchel, die Knoblauchstücke und die Pimientos zugeben und alles unter Rühren 2 Minuten anbraten.
Schritt 2/2
Auf Tellern anrichten und mit grobem Meersalz bestreut lauwarm servieren.
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