Mein Kochbuch

Chilischoten

Name: Chilischoten
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Pimiento (mild-scharfe spanische Zwergpaprika); 1 Msp. gemahlener Fenchel; 8 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehen (geschält und halbiert); grobes Meersalz

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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10 min

Zubereitung

leicht

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Zutaten

für 4 Portionen

500 g

Pimiento (mild-scharfe spanische Zwergpaprika)

1 Msp.

gemahlener Fenchel

8 EL

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2

Knoblauchzehen geschält und halbiert

grobes Meersalz

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Pimientos waschen und trocken reiben. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Fenchel, die Knoblauchstücke und die Pimientos zugeben und alles unter Rühren 2 Minuten anbraten.

Schritt 2/2

Auf Tellern anrichten und mit grobem Meersalz bestreut lauwarm servieren.

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