Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

238 Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Erfrischend und leicht

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata

(3)

20 Min.

316 kcal

Seelenwärmer

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse

(3)

35 Min.

417 kcal

Saisonale Küche

Risotto mit Kürbis, Roter Bete und Ziegenkäse

(3)

45 Min.

590 kcal

Seelenwärmer

Vegane Kokossuppe mit Rotkohl und roten Linsen

(3)

40 Min.

263 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch

(3)

30 Min.

45 Min.

264 kcal

Vegetarisch für Genießer

Karamellisierte Honigmöhren auf Dinkel-Linsen-Gemüse

(3)

20 Min.

40 Min.

445 kcal

Feine Gemüseküche

Gerösteter Blumenkohl mit Hummus

(3)

50 Min.

435 kcal

100

5-Zutaten-Küche

Spaghetti mit Kürbis und Zucchini

(3)

35 Min.

385 kcal

100

Vegan für Genießer

Hirsebällchen

mit Weißkrautsalat

(3)

60 Min.

552 kcal

100

Clean-Eating-Rezept

Bowl mit Brokkolireis, Avocado und Edamame

(3)

30 Min.

343 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

(3)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Smarter Klassiker

Gemüserösti

(3)

20 Min.

190 kcal

Bauchschmeichler

Gebackene Kürbisspalten mit roten Weintrauben auf cremiger Polenta

Bei Reizdarm geeignet

(2)

35 Min.

317 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüse-Lachs-Salat

(2)

30 Min.

375 kcal

Erfrischend und leicht

Kokossuppe nach thailändischer Art mit Shrimps und zitronigem Hähnchen-Spieß

(2)

30 Min.

55 Min.

589 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachsfilet auf Tomaten-Lauch

(2)

25 Min.

382 kcal

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm

(2)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

Unterstützt beim Abnehmen

Cremige Bohnensuppe

(2)

30 Min.

55 Min.

318 kcal

Vollkornnudeln mit Wirsing

(2)

25 Min.

424 kcal

Gut für die Haut

Scharfe Möhrencremesuppe mit Rauchmandeln

(2)

25 Min.

35 Min.

294 kcal

Clean Eating für Gäste

Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse

(2)

50 Min.

530 Min.

516 kcal

100

Klassiker für Vegetarier

Bratnudeln mit Frühlingsgemüse und Tofu

(2)

30 Min.

512 kcal

Figurbewusst genießen

Bunter Regenbogensalat

(2)

30 Min.

437 kcal

Besonders eiweißreich

Bohnenmix mit Frittata und Hirsebrei

(2)

45 Min.

619 kcal

Figurbewusst genießen

Tomatensalat mit Erdbeeren und Dips

(2)

30 Min.

467 kcal

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit frischen Kräutern

(2)

35 Min.

354 kcal

Klassiker für Vegetarier

Tomatencremesuppe mit Sesam

(2)

25 Min.

45 Min.

245 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Orientalischer Blumenkohlsalat mit Linsen

(2)

35 Min.

422 kcal

Regionale Küche

Miso-Ramen-Suppe

(2)

30 Min.

441 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Halloumi-Salat mit Wassermelone und Tomaten

(2)

30 Min.

552 kcal

Klassiker mal anders

Gemüse-Gratin à la Ratatouille

(2)

25 Min.

60 Min.

148 kcal

Erfrischend und leicht

Tomatenkaltschale mit Mozzarella-Oliven-Spießen

(2)

20 Min.

80 Min.

214 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Quinoasalat mit Grillfisch

(2)

40 Min.

574 kcal

Enthält viele gute Fette

Lachs mit Erdbeer-Basilikum-Salsa

(2)

45 Min.

628 kcal

Erfrischend und leicht

Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren

(2)

30 Min.

331 kcal

Bauchschmeichler

Möhrensuppe mit Petersilie

(2)

30 Min.

174 kcal

Smarter Klassiker

Schmorgurken mit Püree und Putenhackbällchen

(2)

35 Min.

372 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Fenchel-Hafer-Salat mit Halloumi

(2)

45 Min.

749 kcal

Klassiker mal anders

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken

(2)

40 Min.

483 kcal

Feine Gemüseküche

Auberginensalat mit getrockneten Tomaten

(2)

40 Min.

323 kcal

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill

(2)

40 Min.

813 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Rote-Bete-Omelett mit Rucola

(2)

45 Min.

436 kcal

Entzündungslindernd

Spinatomelett mit Salat

(2)

35 Min.

531 kcal

Schlank und vegan

Kürbissalat mit getrockneten Pflaumen

(2)

20 Min.

161 kcal

Seelenwärmer

Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen

(2)

25 Min.

385 Min.

386 kcal

Schlank und vegan

Auberginen mit Reis und dicken Bohnen

(2)

50 Min.

443 kcal

100

Vegetarisch für Genießer

Augenbohnen-Kokos-Curry

(2)

30 Min.

780 Min.

364 kcal

Besonders eiweißreich

Kabeljau mit Aioli und Bohnengemüse

(2)

25 Min.

779 kcal

Mit unseren Clean Eating Mittagessen-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Rezepte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe.

Ausgewogene Gerichte aus guten Zutaten

Unsere Rezepte für Clean Eating Mittagessen enthalten keine ausgefallenen Zutaten – so kann jeder ganz unkompliziert seine Ernährung ein bisschen gesünder gestalten. Häufig genügen schon kleine Anpassungen, um aus einem "nicht-cleanen" Essen eine gesunde Mahlzeit zu machen. Verwenden Sie zum Beispiel anstelle von weißen Nudeln oder Reis lieber die Vollkornvariante – schon enthält das Gericht deutlich mehr Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine.

Clean Eating Mittagessen für jeden Geschmack

Sie lieben Nudeln? Dann sollten Sie die aromatische Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta unbedingt einmal probieren! Alle Süßkartoffel-Fans kommen mit der Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen voll auf ihre Kosten. Zum Mitnehmen eignet sich der schnelle Hirsesalat mit Spinat und Erbsen perfekt.