Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
228 Clean Eating Mittagessen Rezepte
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Scharfes Kürbissüppchen mit Oliven-Mozzarella-Spießen Rezept
Low Carb für Gourmets
Scharfes Kürbissüppchen mit Oliven-Mozzarella-Spießen
4.90909
(11)

25 Min.

25 Min.

90 kcal

9,3
Butternusskürbis aus dem Ofen Rezept
Regional & saisonal
Butternusskürbis aus dem Ofen
4.90625
(32)

30 Min.

70 Min.

340 kcal

10,0
Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel Rezept
Feine Gemüseküche
Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel
4.9
(10)

35 Min.

55 Min.

380 kcal

8,8
Kartoffelgulasch mit Paprika Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffelgulasch mit Paprika
4.88889
(18)

60 Min.

60 Min.

254 kcal

9,6
Burrito-Bowl Rezept
Vegetarisch für Genießer
Burrito-Bowl
4.882355
(17)

45 Min.

45 Min.

388 kcal

9,8
Graupensalat mit Granatapfel Rezept
Meal-Prep-Gericht
Graupensalat mit Granatapfel
4.875
(8)

25 Min.

25 Min.

263 kcal

9,2
Quetschkartoffeln mit Gemüse Rezept
Backen nach Clean Eating
Quetschkartoffeln mit Gemüse
4.85
(20)

20 Min.

60 Min.

327 kcal

9,6
Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta Rezept
Schnelles Mittagessen
Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta
4.846155
(13)

30 Min.

30 Min.

604 kcal

9,9
Salat-Bowl mit Heidelbeeren und Grapefruit-Kurkuma-Dressing Rezept
Gesunder Feierabend
Salat-Bowl mit Heidelbeeren und Grapefruit-Kurkuma-Dressing
4.81818
(11)

25 Min.

25 Min.

303 kcal

9,5
Ofengemüse mit Mozzarella Rezept
Feine Gemüseküche
Ofengemüse mit Mozzarella
4.81818
(11)

45 Min.

45 Min.

401 kcal

9,9
Bunte Gemüsepfanne mit mediterranen Kräutern Rezept
Veganer Sattmacher
Bunte Gemüsepfanne mit mediterranen Kräutern
4.8
(5)

15 Min.

25 Min.

230 kcal

10,0
Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce Rezept
Klassiker für Vegetarier
Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce
4.75
(8)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

9,7
Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

10,0
Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen Rezept
Veganer Sattmacher
Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen
4.75
(4)

60 Min.

780 Min.

304 kcal

9,9
Grünkohl mit Zwiebeln, Sultaninen und Schafskäse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Grünkohl mit Zwiebeln, Sultaninen und Schafskäse
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

424 kcal

Putengeschnetzeltes mit Zucchini Rezept
Gesundes Grundrezept
Putengeschnetzeltes mit Zucchini
4.727275
(22)

25 Min.

25 Min.

422 kcal

9,6
Dal makhani Rezept
Seelenwärmer
Dal makhani

mit Kürbis

4.714285
(7)

40 Min.

760 Min.

392 kcal

9,3
Feta auf Ofenlauch mit Kichererbsen und Orangen-Salsa Rezept
5-Zutaten-Küche
Feta auf Ofenlauch mit Kichererbsen und Orangen-Salsa
4.70588
(17)

35 Min.

35 Min.

367 kcal

9,6
Quinoa-Risotto mit Lachs und Garnelen Rezept
Klassiker mal anders
Quinoa-Risotto mit Lachs und Garnelen
4.666665
(3)

35 Min.

65 Min.

656 kcal

8,8
Paprika gefüllt mit Bulgur und Halloumi Rezept
Unterstützt beim Abnehmen
Paprika gefüllt mit Bulgur und Halloumi
4.666665
(3)

30 Min.

50 Min.

631 kcal

9,2
Pasta mit Sommergemüse und Pesto Rosso Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Pasta mit Sommergemüse und Pesto Rosso
4.666665
(3)

40 Min.

40 Min.

585 kcal

9,5
Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter Rezept
Empfohlen von IN FORM
Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

522 kcal

Hähnchen-Tomaten-Auflauf Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Hähnchen-Tomaten-Auflauf
4.636365
(11)

45 Min.

45 Min.

446 kcal

9,2
Spitzkohl mit Quinoa und Fetacreme Rezept
5-Zutaten-Küche
Spitzkohl mit Quinoa und Fetacreme
4.6
(5)

25 Min.

25 Min.

434 kcal

8,3
Tex-Mex-Auflauf Rezept
Vegetarisch für Genießer
Tex-Mex-Auflauf
4.5
(8)

35 Min.

60 Min.

401 kcal

8,9
Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce Rezept
Smarter Klassiker
Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce
4.5
(6)

20 Min.

20 Min.

507 kcal

9,7
Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip Rezept
Saisonale Küche
Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip
4.5
(4)

30 Min.

30 Min.

275 kcal

9,0
Caponata Rezept
Gesunder Feierabend
Caponata
4.5
(2)

15 Min.

20 Min.

241 kcal

9,4
Radieschen-Minzsalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Radieschen-Minzsalat
4.5
(2)

10 Min.

10 Min.

227 kcal

Vegane Kartoffelpuffer Rezept
Gesundes Grundrezept
Vegane Kartoffelpuffer
4.454545
(11)

45 Min.

45 Min.

108 kcal

9,9
Buchweizenbrot Rezept
Backen nach Clean Eating
Buchweizenbrot
4.363635
(11)

15 Min.

85 Min.

164 kcal

9,0
Rote Bete-Linsensalat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Rote Bete-Linsensalat
4.166665
(6)

25 Min.

60 Min.

353 kcal

9,7
Buchweizenauflauf mit Gemüse Rezept
Für die ganze Familie
Buchweizenauflauf mit Gemüse
4
(3)

20 Min.

50 Min.

458 kcal

9,5
Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten
4
(3)

90 Min.

810 Min.

312 kcal

Chili sin Carne Rezept
Klassiker für Vegetarier
Chili sin Carne
3.333335
(3)

30 Min.

60 Min.

245 kcal

9,9
Chicken Tikka Masala Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Chicken Tikka Masala
3
(2)

15 Min.

45 Min.

323 kcal

9,9

Mit unseren Clean Eating Mittagessen-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Rezepte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe.

Ausgewogene Gerichte aus guten Zutaten

Unsere Rezepte für Clean Eating Mittagessen enthalten keine ausgefallenen Zutaten – so kann jeder ganz unkompliziert seine Ernährung ein bisschen gesünder gestalten. Häufig genügen schon kleine Anpassungen, um aus einem "nicht-cleanen" Essen eine gesunde Mahlzeit zu machen. Verwenden Sie zum Beispiel anstelle von weißen Nudeln oder Reis lieber die Vollkornvariante – schon enthält das Gericht deutlich mehr Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine.

Clean Eating Mittagessen für jeden Geschmack

Sie lieben Nudeln? Dann sollten Sie die aromatische Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta unbedingt einmal probieren! Alle Süßkartoffel-Fans kommen mit der Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen voll auf ihre Kosten. Zum Mitnehmen eignet sich der schnelle Hirsesalat mit Spinat und Erbsen perfekt.

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