Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

238 Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Leichtes Abendessen

Schnelles Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

(10)

25 Min.

35 Min.

198 kcal

Meal-Prep-Gericht

Kurkuma-Linsennudeln

(12)

20 Min.

292 kcal

Klassiker mal anders

Vegetarische Carbonara

(6)

20 Min.

833 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kabeljau mit Spitzkohl-Möhren-Gemüse

(6)

30 Min.

324 kcal

Schnell und einfach

Pasta mit Spinat und Tomaten

(3)

30 Min.

449 kcal

100

Unterstützt beim Abnehmen

Paprika gefüllt mit Bulgur und Halloumi

(3)

30 Min.

50 Min.

631 kcal

Saisonale Küche

Brokkoli-Zucchini-Suppe

(3)

30 Min.

433 kcal

Entzündungslindernd

Rotkohlsalat mit Feta und Granatapfel

(3)

20 Min.

251 kcal

Figurbewusst genießen

Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen

(3)

25 Min.

243 kcal

Saisonale Küche

Grünkohl mit Räuchertofu

(3)

20 Min.

242 kcal

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm

(3)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

Saisonale Küche

Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip

(8)

30 Min.

275 kcal

5-Zutaten-Küche

Feta auf Ofenlauch mit Kichererbsen und Orangen-Salsa

(26)

35 Min.

367 kcal

Veganer Sattmacher

Bunte Gemüsepfanne mit mediterranen Kräutern

(10)

15 Min.

25 Min.

230 kcal

100

Saisonale Küche

Ratatouille mit gegrillter Hähnchenbrust

(5)

40 Min.

500 kcal

Veganer Sattmacher

Quinoasalat mit Kichererbsen, Möhren und Spinat

(16)

35 Min.

379 kcal

100

Meal-Prep-Gericht

Graupensalat mit Granatapfel

(13)

25 Min.

263 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Kichererbsen-Frittata

(8)

45 Min.

604 kcal

Bauchschmeichler

Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffelpüree

(4)

35 Min.

351 kcal

Gesunder Feierabend

Caponata

(2)

15 Min.

20 Min.

241 kcal

5-Zutaten-Küche

Radieschen-Minzsalat

(2)

10 Min.

94 kcal

Gesundes Grundrezept

Vegane Kartoffelpuffer

(11)

45 Min.

108 kcal

Figurbewusst genießen

Kartoffel-Frittata mit Pilzen

(5)

50 Min.

370 kcal

Smarter Klassiker

Schnelle Möhrensuppe

(5)

30 Min.

160 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Rote Bete-Linsensalat

(8)

25 Min.

60 Min.

353 kcal

Clean-Eating-Mittag

Buchweizen-Bowl mit Sesamtofu

(3)

40 Min.

459 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

One Pot Indische Curry-Nudeln

(3)

15 Min.

368 kcal

Backen nach Clean Eating

Buchweizenbrot

(13)

15 Min.

85 Min.

164 kcal

Smarter Klassiker

Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce

(7)

20 Min.

507 kcal

Seelenwärmer

Kohlrabi-Eintopf

(8)

30 Min.

45 Min.

418 kcal

100

Saisonale Küche

Risotto mit Kürbis, Roter Bete und Ziegenkäse

(4)

45 Min.

590 kcal

5-Zutaten-Küche

Spitzkohl mit Quinoa und Fetacreme

(10)

25 Min.

434 kcal

Vegetarisch für Genießer

Tex-Mex-Auflauf

(9)

35 Min.

60 Min.

401 kcal

Klassiker in Low Carb

Gemüse-Pizza mit Brokkoliboden

(4)

50 Min.

244 kcal

100

Eiweißreich und vegan

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten

(3)

30 Min.

810 Min.

321 kcal

100

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit Minze

(3)

35 Min.

372 kcal

Klassiker mal anders

Zucchini-Halloumi-Puffer mit Sesam und Chili-Honig

(2)

45 Min.

312 kcal

Für die ganze Familie

Buchweizenauflauf mit Gemüse

(5)

20 Min.

50 Min.

458 kcal

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne

(3)

30 Min.

60 Min.

245 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Chicken Tikka Masala

(5)

15 Min.

45 Min.

323 kcal

Unterstützt beim Abnehmen

Chili sin Carne mit Süßkartoffel-Pommes

(8)

40 Min.

589 kcal

Klassiker mal anders

Warmer Linsennudelsalat mit Kürbis, Grünkohl und Tahini-Dressing

(6)

35 Min.

479 kcal

100

Laktosefrei genießen

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing

(5)

30 Min.

498 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs mit gebackenen Kartoffeln

(4)

50 Min.

523 kcal

Feine Gemüseküche

Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei

(4)

35 Min.

403 kcal

Gut für die Haut

Scharfe Möhrencremesuppe mit Rauchmandeln

(3)

25 Min.

35 Min.

294 kcal

Seelenwärmer

Vegane Kokossuppe mit Rotkohl und roten Linsen

(3)

40 Min.

263 kcal

Vegetarisch für Genießer

Karamellisierte Honigmöhren auf Dinkel-Linsen-Gemüse

(3)

20 Min.

40 Min.

445 kcal

Mit unseren Clean Eating Mittagessen-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Rezepte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe.

Ausgewogene Gerichte aus guten Zutaten

Unsere Rezepte für Clean Eating Mittagessen enthalten keine ausgefallenen Zutaten – so kann jeder ganz unkompliziert seine Ernährung ein bisschen gesünder gestalten. Häufig genügen schon kleine Anpassungen, um aus einem "nicht-cleanen" Essen eine gesunde Mahlzeit zu machen. Verwenden Sie zum Beispiel anstelle von weißen Nudeln oder Reis lieber die Vollkornvariante – schon enthält das Gericht deutlich mehr Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine.

Clean Eating Mittagessen für jeden Geschmack

Sie lieben Nudeln? Dann sollten Sie die aromatische Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta unbedingt einmal probieren! Alle Süßkartoffel-Fans kommen mit der Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen voll auf ihre Kosten. Zum Mitnehmen eignet sich der schnelle Hirsesalat mit Spinat und Erbsen perfekt.