Ohne Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.878 Ohne Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

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Feine Gemüseküche

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark

(18)

30 Min.

60 Min.

442 kcal

Vegan naschen

Vegane Himbeer-Tartelettes

(14)

105 Min.

316 kcal

Smart snacken

Käsekuchen mit Schokopudding-Füllung

(12)

45 Min.

105 Min.

337 kcal

Smart snacken

Low-Carb Muffins

Grundrezept

(12)

15 Min.

35 Min.

62 kcal

Schlank und vegan

Gebratene Pilze

(12)

15 Min.

148 kcal

100

Seelenwärmer

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

(12)

15 Min.

45 Min.

457 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Kraut-Flammkuchen mit Walnüssen

(11)

15 Min.

35 Min.

494 kcal

Schnell und einfach

Mediterranes Brot

(11)

15 Min.

35 Min.

165 kcal

Zum Mitnehmen

Couscous-Salat mit Tomate und Gurke

(11)

25 Min.

362 kcal

Zum Mitnehmen

Couscoussalat mit Tomate und Zucchini

(11)

20 Min.

309 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte spanische Suppe (Gazpacho)

(21)

30 Min.

90 Min.

290 kcal

Gesunder Feierabend

Lasagne mit Spinat und Tomatensoße

(20)

40 Min.

80 Min.

756 kcal

Feine Gemüseküche

Bunte Reispfanne mit Paprika und grünen Bohnen

(10)

30 Min.

290 kcal

100

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Pilzpfanne à la Crème

mit Schnittlauch und Salbei

(19)

20 Min.

236 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Brokkoli-Suppe mit Paprika

(9)

45 Min.

209 kcal

Feine Gemüseküche

Eintopf mit verschiedenem Gemüse

(9)

35 Min.

50 Min.

126 kcal

100

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Linsenrahmsuppe mit Croûtons

(8)

20 Min.

30 Min.

505 kcal

Regional & saisonal

Käsespätzle mit Bärlauch und Zwiebeln

(8)

40 Min.

55 Min.

695 kcal

Energy-Kick am Morgen

Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

(22)

10 Min.

30 Min.

412 kcal

Gute-Laune-Rezept

Gemüselasagne mit Béchamelsauce

(20)

20 Min.

85 Min.

620 kcal

Schnell und einfach

Tomaten-Mozzarella-Brot

(13)

15 Min.

35 Min.

133 kcal

Backen mit Vollkorn

Belgische Waffeln

(13)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

Gesunder Feierabend

Vegane Zucchinisuppe

(19)

30 Min.

55 Min.

238 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

Meal-Prep-Gericht

Nussiger Couscoussalat mit Früchten

(6)

25 Min.

591 kcal

Crêpe mit Obst und Joghurt

(6)

30 Min.

50 Min.

375 kcal

Curry-Kokossuppe mit Linsen und Zucchini

(6)

10 Min.

40 Min.

390 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüsepuffer mit Zucchini und Möhren

(6)

25 Min.

202 kcal

Low Carb Dinner

Gebackene Möhren mit Sesamspinat

(21)

30 Min.

60 Min.

278 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffelgulasch

(15)

30 Min.

55 Min.

255 kcal

Seelenwärmer

Quarkauflauf mit Kirschen

(10)

20 Min.

60 Min.

517 kcal

Schlank und vegan

Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

(5)

10 Min.

203 kcal

Erfrischend und leicht

Schafskäse mit Gemüse

und frischer Minze

(5)

10 Min.

80 kcal

Feine Gemüseküche

Rotkohltarte mit Ziegenfrischkäse

(5)

120 Min.

379 kcal

Klassiker mal anders

Kürbissuppe mit Garnelen und Kokosmilch

(5)

30 Min.

232 kcal

Smarte Hausmannskost

Gebratener Rosenkohl

(5)

35 Min.

40 Min.

133 kcal

Seelenwärmer

Bärlauchcremesuppe mit Knollensellerie und Kartoffel

(5)

25 Min.

40 Min.

226 kcal

Vegan für Genießer

Grünes Curry mit Kokosmilch

(5)

30 Min.

37 Min.

353 kcal

Saisonale Küche

Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

(5)

30 Min.

414 kcal

Backen mit Vollkorn

Muffins mit Apfel und Möhre

(14)

30 Min.

60 Min.

135 kcal

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Frischer Obst-Toast mit Quark

(8)

10 Min.

212 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Tofu-Nudelpfanne

mit grünem Spargel

(4)

25 Min.

322 kcal

Nachmittagsbrei ab 9. Monat (milchfrei)

Süßkartoffelbrei mit Erbsen

(4)

20 Min.

50 Min.

269 kcal

Klassiker mal anders

Rucola-Pfannkuchentorte

mit Tomaten und Ricotta

(4)

45 Min.

75 Min.

409 kcal

Enthält viel Eisen

Weiße Bohnen mit Tomatensauce

(4)

25 Min.

790 Min.

275 kcal

Für die ganze Familie

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween

(4)

15 Min.

40 Min.

282 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit Spargel und Tomaten

(4)

40 Min.

453 kcal

Schneller Energie-Kick

Pasta mit Garnelen

(4)

25 Min.

519 kcal

EAT SMARTER hat für Sie eine Auswahl an Rezepten ohne Fleisch getestet und die Besten zusammengetragen. Und die sind nicht nur gesund, sondern auch noch super lecker! Wie wäre es zum Beispiel mit unserer vegetarischen Lasagne - smarter oder dem Tomatenomelett auf Kürbisbrot? Bei unseren Rezepten ohne Fleisch ist für jeden etwas dabei. Auch das vegetarische Chili ohne Fleisch ist ein wahrer Leckerbissen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspierieren und genießen Sie Rezepte ohne Fleisch in den unterschiedlichsten Variationen. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte ohne Fleisch im Überblick.