Ohne Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

25 Min.

85 Min.

190 kcal

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel

Regional & saisonal

30 Min.

50 Min.

533 kcal

Gute-Laune-Rezept

Cremige Champignonsuppe

Wirsingauflauf mit Kartoffelhaube

25 Min.

55 Min.

200 kcal

Klassiker mal anders

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen

75 Min.

401 kcal

Veganer Sattmacher

60 Min.

780 Min.

304 kcal

Clever naschen

Schneebälle

40 Min.

95 Min.

85 kcal

Leichtes Abendessen

Bohnensuppe

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse

20 Min.

45 Min.

266 kcal

Feine Gemüseküche

(19)

25 Min.

55 Min.

409 kcal

Schnell und einfach

Tortellini-Suppe

(19)

20 Min.

518 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Gemüsepfanne mit Tofu

(11)

40 Min.

341 kcal

Gesundes Grundrezept

Vollkorn-Pfannkuchenteig

(Grundrezept)

(18)

30 Min.

60 Min.

124 kcal

Gesunder Feierabend

Quinoa-Pfannkuchen

mit Gemüse-Pilz-Ragout

(7)

60 Min.

75 Min.

403 kcal

Clean-Eating-Mittag

Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt

(17)

10 Min.

30 Min.

325 kcal

Klassiker für Vegetarier

Pellkartoffeln mit Quark

und Leinöl

20 Min.

45 Min.

340 kcal

Leichtes Abendessen

Schnelles Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

Pasta mit Champignon-Sahne-Soße

25 Min.

35 Min.

198 kcal

Schnell und einfach

Kartoffelfächer mit Radieschen-Frischkäse

25 Min.

45 Min.

517 kcal

Gesunder Feierabend

Blitz-Clean-Eating-Rezept

25 Min.

65 Min.

427 kcal

Kartoffel-Möhren-Suppe

mit gebratenem Spargel

(13)

30 Min.

267 kcal

Kichererbsensuppe auf marokkanische Art

Gesundes Grundrezept

Tomaten-Pasta mit Lauch

und gehobelten Nüssen

(16)

15 Min.

387 kcal

Feine Gemüseküche

Bandnudeln mit Frischkäse, Spinat und Pinienkernen

30 Min.

795 Min.

512 kcal

Seelenwärmer

25 Min.

590 kcal

Seelenwärmer

Linsen-Gemüse-Suppe

20 Min.

80 Min.

287 kcal

Verdauungsfördernd

Pastinaken-Apfel-Suppe

Möhren-Radieschen-Salat mit Ziegenkäse

30 Min.

376 kcal

Perfekt fürs Büro

25 Min.

241 kcal

Schnelles Frühstück

Vitaminknäcke

Eingelegte Rote Bete – smarter

10 Min.

450 kcal

Gesundes Grundrezept

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

Gesunder Mittelmeergenuss

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

Dinkelpizza mit Antipasti

und Ricotta

Curry thailändische Art mit Gemüse und Tofu

35 Min.

75 Min.

568 kcal

Veganer Sattmacher

Zucchini-Lasagne mit Frischkäse

25 Min.

40 Min.

351 kcal

Erfrischend und leicht

Blattsalat mit Wassermelone und Schafskäse

30 Min.

259 kcal

Erfrischend und leicht

Schmale Bandnudeln mit Seeteufel

20 Min.

250 kcal

45 Min.

600 kcal

Vegetarisch für Genießer

Bunte Gemüselasagne

Eiweißreich und vegetarisch

55 Min.

85 Min.

757 kcal

Gnocchi mit Salbei und Parmesan

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

70 Min.

503 kcal

Feine Gemüseküche

Gesunder Mittelmeergenuss

25 Min.

55 Min.

312 kcal

Rotes Pesto aus getrockneten Tomaten

Römersalat mit Croutons und Parmesan (Caesar Salad)

10 Min.

130 Min.

269 kcal

Low Carb Lunch

Vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinat

30 Min.

243 kcal

Meal-Prep-Gericht

Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons

60 Min.

120 Min.

459 kcal

Smarte Hausmannskost

Melonensalat mit Vanillecreme

45 Min.

271 kcal

Hirse mit Gemüse gebacken

45 Min.

75 Min.

Klassiker mal anders

Blätterteig-Pflaumenkuchen

50 Min.

130 Min.

591 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

30 Min.

65 Min.

376 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Dip

mit Tomatenwürfeln

(11)

15 Min.

98 kcal

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter

(16)

45 Min.

60 Min.

525 kcal

Schnell und einfach

Würzige Mozzarella-Nudeln

mit getrockneten Tomaten, Oregano und Pinienkernen

(21)

15 Min.

25 Min.

574 kcal

Smarter Klassiker

Paprika-Auberginen-Eintopf

30 Min.

55 Min.

112 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Ratatouille

50 Min.

165 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüse mit roten Linsen

Raclette mit Pilzen und Käse

20 Min.

60 Min.

381 kcal

Smarte Resteküche