Ohne Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Obstsalat mit Granatapfel und Budwig Joghurt

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

15 Min.

Tomaten-Reis

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

15 Min.

Rote-Bete-Apfel-Salat

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

15 Min.

Bunter Quinoa-Salat

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

20 Min.

Warmer Quinosalat mit Kürbis

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

20 Min.

Basilikumpesto vegan

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

10 Min.

Saisonale Küche

Spargel-Bärlauch-Fladen

(1)

30 Min.

105 Min.

786 kcal

Figurbewusst genießen

Tofu mit Fenchelsalat

(1)

30 Min.

360 kcal

Smart frühstücken

Kaki-Schoko-Crumble

(1)

15 Min.

45 Min.

741 kcal

Für die ganze Familie

Kleine Linsen-Pizzen

(1)

40 Min.

125 Min.

189 kcal

Low Carb Lunch

Römersalat mit Hähnchenbrust

(1)

30 Min.

947 kcal

Eier mit Guacamole und rotem Pfeffer

(1)

30 Min.

90 kcal

Klassiker mal anders

Miesmuschel-Gemüsesuppe

(1)

40 Min.

128 kcal

Linsensuppe

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

20 Min.

Clean Eating fürs Büro

Gemüsesalat mit Mais

(1)

25 Min.

309 kcal

Leichtes Mittagessen

Couscoussalat mit Gemüse

(1)

20 Min.

341 kcal

Gratinierte Spinat-Röllchen

(1)

30 Min.

55 Min.

459 kcal

Backen nach Clean Eating

Apfel-Honig-Pfannkuchen

(1)

30 Min.

60 Min.

590 kcal

Clever naschen

Kirsch-Schokoladenkuchen

(1)

25 Min.

75 Min.

306 kcal

Clever naschen

Pfannküchlein mit Blaubeeren

(1)

30 Min.

45 Min.

56 kcal

Gute-Laune-Rezept

Marillenknödel

(1)

50 Min.

85 Min.

774 kcal

Für Glücksgefühle

Ananaskuchen mit Kokos

(1)

40 Min.

90 Min.

447 kcal

Pfannkuchenröllchen mit Kaviar und Garnelen

(1)

30 Min.

372 kcal

Gute-Laune-Rezept

Avocado-Spargel-Salat

(1)

40 Min.

188 kcal

Vegetarisch für Genießer

Birnen-Carpaccio

(1)

15 Min.

253 kcal

Schlank und vegan

Italienische Gemüsesuppe mit Nudeln

(1)

40 Min.

231 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Nudelteig mit Basilikum

(1)

45 Min.

75 Min.

435 kcal

Erfrischend und leicht

Arabischer Brotsalat

(1)

20 Min.

220 kcal

Besonders bekömmlich

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

(11)

10 Min.

20 Min.

509 kcal

Beugt Erkältungen vor

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette

(10)

20 Min.

40 Min.

259 kcal

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Linsenrahmsuppe mit Croûtons

(8)

20 Min.

30 Min.

505 kcal

Clean-Eating-Mittag

Dinkelsalat mit grünem Spargel und Feta

(7)

50 Min.

511 kcal

Klassiker mal anders

Spinatwaffeln mit Spargel-Topping

(7)

70 Min.

654 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

English Breakfast mit Sojawürstchen

(13)

35 Min.

351 kcal

Tomatensuppe mit Röstbrot

(6)

40 Min.

75 kcal

Smart frühstücken

Süßkartoffel-Toast mit Erdnussbutter und Banane

(10)

5 Min.

15 Min.

385 kcal

Erfrischend und leicht

Schafskäse mit Gemüse

und frischer Minze

(5)

10 Min.

80 kcal

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

(5)

30 Min.

540 kcal

Macht glücklich

Avocado-Sandwich

(5)

10 Min.

300 kcal

Clean Eating fürs Büro

Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern

(12)

15 Min.

40 Min.

248 kcal

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Frischer Obst-Toast mit Quark

(8)

10 Min.

212 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Tofu-Nudelpfanne

mit grünem Spargel

(4)

25 Min.

322 kcal

Klassiker mal anders

Rucola-Pfannkuchentorte

mit Tomaten und Ricotta

(4)

45 Min.

75 Min.

409 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Zucchini

(4)

45 Min.

90 Min.

487 kcal

Gute-Laune-Rezept

Gefüllte Kartoffeltaler

(21)

45 Min.

85 Min.

365 kcal

Fast Food ohne Reue

Gegrillte Avocado mit Mango-Tomatensalat und Krabben

(9)

25 Min.

327 kcal

Fast Food ohne Reue

Vegane Tacos

(3)

45 Min.

530 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Dinkelpizza mit Antipasti

und Ricotta

(3)

35 Min.

75 Min.

568 kcal

EAT SMARTER hat für Sie eine Auswahl an Rezepten ohne Fleisch getestet und die Besten zusammengetragen. Und die sind nicht nur gesund, sondern auch noch super lecker! Wie wäre es zum Beispiel mit unserer vegetarischen Lasagne - smarter oder dem Tomatenomelett auf Kürbisbrot? Bei unseren Rezepten ohne Fleisch ist für jeden etwas dabei. Auch das vegetarische Chili ohne Fleisch ist ein wahrer Leckerbissen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspierieren und genießen Sie Rezepte ohne Fleisch in den unterschiedlichsten Variationen. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte ohne Fleisch im Überblick.