Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Fruchtiger Kohlsalat mit Blaubeeren

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Fruchtiger Kohlsalat mit Blaubeeren
189
kcal
Brennwert

Fruchtiger Kohlsalat mit Blaubeeren - Lilafarbener Genuss: Sieht toll aus und schmeckt auch so!

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett11 g
gesättigte Fettsäuren1 g
Eiweiß / Protein3 g
Ballaststoffe7,2 g
zugesetzter Zucker3 g
Kalorien189
Kohlenhydrate/g19
BE2
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg63
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg5,5
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg1,3
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg54
Pantothensäure/mg0,6
Biotin/μg5,8
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg93
Kalium/mg441
Kalzium/mg59
Magnesium/mg27
Eisen/mg1,3
Jod/μg5
Zink/mg0,5
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
¼
Rotkohl (500 g)
1
säuerlicher Apfel
250 g
2 EL
2 EL
4 EL
1 EL
4 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Kohl waschen, vom Strunk befreien, Kohl fein hobeln, mit 1 TL Salz mischen und gut vermengen. 15–20 Minuten ziehen lassen und immer wieder durchmischen.

Schritt 2/5

Inzwischen Apfel waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden.

Video Tipp
Apfel in Spalten schneiden
Schritt 3/5

Beeren vorsichtig waschen und trockentupfen.

Video Tipp
Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Schritt 4/5

Für die Vinaigrette Essig, Zitronensaft, Apfelsaft, Sirup, Pfeffer und Öl verrühren.

Schritt 5/5

Rotkohl mit Vinaigrette, Apfel und Beeren mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend in 4 Gläser füllen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Grinder TOPELEK Herb Grinder Crusher 4 Teiliger Pollen Cruncher Premium Gewuerzmuehle Pipe Gras Mühle Kitchen Metal Grinder Für Tabak,Spice,Kräuter,Gewürze,Herb,Kaffee Nickel-Schwarz
VON AMAZON
Preis: 9,99 €
5,99 €
Läuft ab in:
SUNTEC Toaster TOA-8083 V2A [2-Schlitz-Toaster, Brötchenaufsatz, variabler Röstgrad, Krümelschublade, max. 850 Watt]
VON AMAZON
Preis: 59,99 €
21,24 €
Läuft ab in:
IBENA Sorrento Kuscheldecke bunt, 150x200 cm
VON AMAZON
Preis: 47,95 €
30,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages