Ohne Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Omelett mit Zwiebeln und Oliven

(3)

20 Min.

199 kcal

Vegan für Genießer

Nuss-Nougat-Creme

(2)

35 Min.

61 kcal

Beugt Erkältungen vor

Chai Latte

(2)

30 Min.

65 kcal

Suppe von Brie und Birne mit Steinpilzöl

(2)

25 Min.

50 Min.

478 kcal

Quinoa mit Butternusskürbis

(2)

15 Min.

40 Min.

410 kcal

100

Vegetarisch abnehmen

Cremige Kürbissuppe mit Buchweizen

(2)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

Tomatensuppe mit Croutons

(2)

40 Min.

163 kcal

Clean Eating für Gäste

Wirsingbeutelchen mit Polenta gefüllt

(2)

30 Min.

55 Min.

367 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffelplätzchen

(2)

20 Min.

40 Min.

369 kcal

Kartoffel-Sauerkraut-Puffer mit Crème fraîche und Lachs

(2)

45 Min.

487 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Tomatensalat mit gratiniertem Ziegenkäse

(2)

30 Min.

341 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Zucchini-Käseröllchen

(2)

25 Min.

32 Min.

322 kcal

Klassiker in Low Carb

Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten

(2)

25 Min.

30 Min.

281 kcal

Veganer Sattmacher

Polenta-Spinatküchlein

(2)

20 Min.

45 Min.

282 kcal

Gesunder Feierabend

Waller mit Gemüse und Petersilienpesto

(2)

25 Min.

55 Min.

761 kcal

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt

(2)

45 Min.

85 Min.

959 kcal

Perfekt zum Abnehmen

Salat mit Nüssen und Ziegenkäse

(2)

30 Min.

388 kcal

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

(2)

35 Min.

231 kcal

100

Lachs in Mandelkruste mit Limette und Avocado-Salat Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs in Mandelkruste mit Limette und Avocado-Salat

(2)

25 Min.

130 Min.

620 kcal

Klassiker für Vegetarier

Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing

(2)

40 Min.

263 kcal

Lustiger Pfannkuchen

(2)

15 Min.

65 Min.

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Fruchtspieße mit Sauce

(2)

20 Min.

25 Min.

286 kcal

Perfekt fürs Büro

Zucchini-Bratlinge

(2)

40 Min.

50 Min.

316 kcal

Perfekt zum Abnehmen

Pastinaken-Mangoldsalat

(2)

25 Min.

50 Min.

248 kcal

Regional & saisonal

Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse

(2)

60 Min.

100 Min.

697 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs-Pfannkuchenröllchen

(2)

30 Min.

85 Min.

510 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Lachsspieße mit Reis-Tomatensalat

(2)

25 Min.

55 Min.

584 kcal

Saisonale Küche

Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne

(2)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gemüselasagne mit Salbei

Die vegetarische Lasagne ist dank des Spinats besonders saftig.

(2)

30 Min.

65 Min.

803 kcal

Seelenwärmer

Gebackene Crêpes mit Vanillecreme

(2)

25 Min.

50 Min.

570 kcal

Clever naschen

Ricotta-Creme mit Melone

(2)

25 Min.

85 Min.

550 kcal

Kokos-Tomaten-Suppe

(2)

20 Min.

50 Min.

Kurbelt den Stoffwechsel an

Cremige Kokos-Kürbis-Suppe

(2)

30 Min.

55 Min.

177 kcal

Grillen auf leichte Art

Artischocken vom Grill mit Petersilie

(2)

40 Min.

63 kcal

Vegan abnehmen

Gegrillter Mais und Kürbis

(2)

25 Min.

55 Min.

695 kcal

Leichtes Abendessen

Reispfanne mit Fisch auf englisch-indische Art (Kedgeree)

(2)

20 Min.

50 Min.

524 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Brunnenkressesalat mit Spargel, pochiertem Lachs und Eiern

(2)

25 Min.

392 kcal

Seelenwärmer

Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei

(2)

30 Min.

55 Min.

236 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel

(2)

20 Min.

30 Min.

375 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüselasagne mit Spinat und Tomaten

(2)

40 Min.

80 Min.

640 kcal

Kalorienarm überbacken

Gratin mit Aubergine und Tomate

(2)

15 Min.

65 Min.

415 kcal

Figurbewusst genießen

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln

(2)

25 Min.

337 kcal

Für die ganze Familie

Reissalat mit Trocken-Aprikosen

(2)

20 Min.

45 Min.

356 kcal

Klassiker mal anders

Gemüse-Reissalat mit Algen

(2)

15 Min.

45 Min.

387 kcal

Vegetarisch snacken

Raita mit Granatapfel

(2)

10 Min.

49 kcal

100

Vegetarisch für Genießer

Grüne Lasagne mit Erbsen und grünem Spargel

(2)

40 Min.

70 Min.

727 kcal

Glutenfrei backen

Glutenfreier Schokokuchen mit Beeren

(2)

45 Min.

85 Min.

366 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Schokosoufflee

(2)

20 Min.

50 Min.

460 kcal

EAT SMARTER hat für Sie eine Auswahl an Rezepten ohne Fleisch getestet und die Besten zusammengetragen. Und die sind nicht nur gesund, sondern auch noch super lecker! Wie wäre es zum Beispiel mit unserer vegetarischen Lasagne - smarter oder dem Tomatenomelett auf Kürbisbrot? Bei unseren Rezepten ohne Fleisch ist für jeden etwas dabei. Auch das vegetarische Chili ohne Fleisch ist ein wahrer Leckerbissen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspierieren und genießen Sie Rezepte ohne Fleisch in den unterschiedlichsten Variationen. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte ohne Fleisch im Überblick.