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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Frischer Obst-Toast mit Quark

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Frischer Obst-Toast mit Quark

Frischer Obst-Toast mit Quark - Starke Kombi für den Start in einen langen Kinder-Tag

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232
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
½ kleiner Apfel (ca. 50 g)
Jetzt kaufen!1 EL gehackte Haselnusskerne (ca. 15 g)
1 TL Aprikosenkonfitüre
Jetzt hier kaufen!1 Prise Zimt (vorzugsweise Ceylonzimt)
1 Scheibe Vollkorntoast
2 EL Magerquark (ca. 40 g)
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Stabmixer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Messer, 1 kleines hohes Gefäß, 1 Toaster

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Frischer Obst-Toast mit Quark Zubereitung Schritt 1

Den halben Apfel waschen, zu Vierteln halbieren und entkernen.

Einen Apfel vierteln und entkernen
Schritt 2/5
Frischer Obst-Toast mit Quark Zubereitung Schritt 2

1 Viertel grob zerkleinern, in eine kleine Schüssel geben und mit einem Stabmixer pürieren.

Schritt 3/5
Frischer Obst-Toast mit Quark Zubereitung Schritt 3

Anschließend Haselnüsse, Konfitüre und Zimt unterrühren.

Schritt 4/5
Frischer Obst-Toast mit Quark Zubereitung Schritt 4

Vollkorntoast toasten und mit dem Quark bestreichen. Das Apfel-Aprikosen-Mus auf dem Quark verteilen.

Schritt 5/5
Frischer Obst-Toast mit Quark Zubereitung Schritt 5

Das 2. Apfelviertel in dünne Scheiben schneiden und den Toast damit belegen.

Apfel in feine Scheiben schneiden
Apfel in Spalten schneiden

Letzter KommentarAlle Kommentare

Bild des Benutzers svenja_dohl
Es geht doch nichts über euer Kinderfrühstück :D Könnte ich jeden Tag essen.

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