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Fruchtiger Joghurtdip

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Fruchtiger Joghurtdip
161
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett9,4 g
gesättigte Fettsäuren2,33 g
Eiweiß / Protein9,8 g
Ballaststoffe0,58 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien161
1 Portion enthält
Brennwert161
Eiweiß/Protein/g9,8
Fett/g9,4
gesättigte Fettsäuren/g2,33
Kohlenhydrate/g10,55
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,58
Cholesterin/mg14,34
Vitamin A/mg133,03
Vitamin D/μg0,74
Vitamin E/mg2,05
Vitamin B₁/mg0,01
Vitamin B₂/mg0,02
Niacin/mg0,15
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg10,28
Pantothensäure/mg0,04
Biotin/μg0,26
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg5,21
Kalium/mg356,69
Kalzium/mg184,84
Magnesium/mg4,34
Eisen/mg0,25
Jod/μg0,15
Zink/mg0,08

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
Laban
250 g
2 EL
2 EL
1 Hand voll
1 Hand voll
2
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Labneh zusammen mit dem Joghurt, dem Limettensaft und 1 EL Öl fein pürieren. Nach Bedarf ein wenig Wasser ergänzen. Die Minze und den Dill abbrausen, trocken schütteln, abzupfen und wenig zum Garnieren beiseitelegen. Den Rest grob schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Zusammen mit den Kräutern unter die Labneh-Creme mischen und mit Salz abschmecken.
Schritt 2/2
Auf Schälchen verteilen. Die Granatapfelkerne mit dem restlichen Öl vermischen und auf den Dips verteilen. Mit den übrigen Kräutern garniert servieren.

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