Gebackene Grapefruits

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Gebackene Grapefruits
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Health Score:
6,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
366
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien366 kcal(17 %)
Protein3 g(3 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate73 g(49 %)
zugesetzter Zucker22 g(88 %)
Ballaststoffe4 g(13 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,5 mg(13 %)
Vitamin K22 μg(37 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,7 mg(14 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure51 μg(17 %)
Pantothensäure1,2 mg(20 %)
Biotin0,5 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C185 mg(195 %)
Kalium844 mg(21 %)
Calcium139 mg(14 %)
Magnesium56 mg(19 %)
Eisen1,7 mg(11 %)
Jod7 μg(4 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Harnsäure94 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt72 g

Zutaten

für
4
Zutaten
6 kleinere rosa Grapefruits
100 g Rosinen
2 Zimtstangen kleingeschnitten
6 Sternanis
8 EL flüssiger Honig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigRosinenGrapefruitZimtstangeSternanis

Zubereitungsschritte

1.

Grapefruit mit einem scharfen Messer gründlich schälen, dabei alle weißen Häute entfernen. Oben ein kegelförmiges Loch einschneiden.

2.

Rosinen und Gewürze darin verteilen und mit dem Honig beträufeln. Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 15 Min. backen.