Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Gefüllte Zucchini mit Champignons

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gefüllte Zucchini mit Champignons
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
kleine Zucchini (à ca. 125 g)
100 g
Champignons sehr kleine Würfel
100 g
Lauch sehr kleine Würfel
100 g
Knollensellerie sehr kleine Würfel
100 g
Möhren sehr kleine Würfel
2 EL
125 g
gekochter Schinken ohne Fettrand
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und mit einen kleinen Löffel entkernen. Den Schinken fein würfeln.
Schritt 2/3
Gemüsewürfel in heißer Butter andünsten, Schinken zugeben und kurz mitschwitzen, salzen, pfeffern und bei schwacher Hitze weiterdünsten, bis es knapp gar ist (immer wieder probieren).
Schritt 3/3
Dann die Petersilie unterrühren und in die Zucchinihälften füllen. In eine gefettete Auflaufform setzen und mit dem Öl beträufeln. Die Zucchini im vorgeheizten Backofen (180°C) ca. 10 Minuten backen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Snug Rug Deluxe Kuscheldecke mit Ärmeln für Erwachsene Vlies-Decke mit Ärmel, aus Coral-Fleece, Creme, 214 x 152cm
VON AMAZON
31,45 €
Läuft ab in:
JETERY Wasserhahn Wasserfilter 1200 Liter langlebiges Leitungswasserfiltration System mit Kohlenstoff Faser Filter für Küche, Passt Standardarmaturen, JT-5110
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
SUNTEC Öl-Radiator mit Befeuchter-Funktion Heat Safe 1500 humid [Für Räume bis 45 m³ (~19 m²)*, 7 Heizlamellen, 3 Heizstufen + Thermostat, separate Befeuchter-Funktion (60 ml/h), max. 1500 W]
VON AMAZON
Preis: 89,95 €
61,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages