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Gegrillter Hähnchenspieß mit Reis und Gemüse

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Gegrillter Hähnchenspieß mit Reis und Gemüse
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
4
2
1 EL
frische Oregano
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Den Reis nach Packungsangabe kochen.

Schritt 2/4

Die Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und würfeln. Anschließend auf Holzspieße stecken, mit Olivenöl bepinseln und mit Meersalz sowie Chiliflocken würzen. Die Spieße auf dem Grill unter Wenden 6-8 Minuten grillen.

Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet am besten würfeln
Schritt 3/4

Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 4/4

Zum Anrichten den Reis auf vier Schälchen verteilen, die Tomaten darüber streuen und die Hähnchenspiesse darauf legen. Mit dem frischen Oregano garniert servieren.

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