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Gemüseraclette mit Garnelen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gemüseraclette mit Garnelen
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
gemischtes kleingeschnittenes Gemüse nach Wahl
300 g
Garnelen küchenfertig
150 g
Raclettekäse in Scheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Gemüse in kochendem Salzwasser 4 Minuten kochen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.

Schritt 2/3

Raclettegerät vorheizen. Käse und Garnelen auf einer Platte anrichten. Gemüse ebenfalls anrichten.

Schritt 3/3

Gemüse, Garnelen und Käse in die Raclettepfännchen legen und im heißen Raclettegerät ca. 6 - 8 Min. überbacken.

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