entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Klassiker mal anders

Putengyros mit Dip

(11)

40 Min.

230 Min.

609 kcal

Erfrischend und leicht

Switchel

(11)

10 Min.

79 kcal

Macht glücklich

Moonmilk mit Lavendel

(11)

10 Min.

178 kcal

Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)

Haferbrei mit Nektarine

(11)

10 Min.

171 kcal

Veganer Sattmacher

Gemüse-Buchweizen-Bowl mit Spargel-Spießen

(11)

30 Min.

417 kcal

Grillen auf leichte Art

Grillhähnchen

(11)

75 Min.

619 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Sellerieschnitzel an Ofengemüse und Linsen

Gewinnerrezept von Karin Henning

(11)

60 Min.

565 kcal

Gesundes Grundrezept

Sauerteig-Pasta

(11)

30 Min.

60 Min.

269 kcal

Clever naschen

Babka mit Schokolade und Walnüssen

(11)

20 Min.

1130 Min.

221 kcal

Clever naschen

Himbeer-Limetten-Popcorn

(11)

10 Min.

20 Min.

114 kcal

Vegan für Genießer

Beeren-Nicecream mit Minze

(11)

15 Min.

255 Min.

400 kcal

Meal-Prep-Gericht

Kartoffel-Hülsenfrüchtesalat

(11)

25 Min.

55 Min.

478 kcal

Smarter Klassiker

Fischfrikadellen mit Kartoffelsalat

(11)

70 Min.

421 kcal

Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen Rezept

Backen mit Superfood

Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen

(11)

20 Min.

45 Min.

328 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Sellerie-Käse-Schnitzel in Nuss-Panade

(11)

45 Min.

808 kcal

Seelenwärmer

Spinat-Lachs-Lasagne

(11)

30 Min.

60 Min.

782 kcal

Smart snacken

Pfifferlings-Käsebrot

(11)

20 Min.

203 kcal

Klassiker mal anders

Vegane Tortillas

(11)

60 Min.

492 kcal

Smart snacken

Mandel-Bananen-Drink

(11)

10 Min.

133 kcal

Grillen auf leichte Art

Wassermelone vom Grill

mit Ricottanocken

(11)

20 Min.

214 kcal

Energy-Kick am Morgen

Açaí-Bowl mit frischen Beeren

(11)

15 Min.

411 kcal

Regional & saisonal

Bärlauchbutter

(11)

10 Min.

102 kcal

Smart snacken

Hähnchen-Wraps mit Rucola

(11)

30 Min.

395 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Piña-Colada-Smoothie

(11)

10 Min.

114 kcal

Vegan abnehmen

Veganer Erdbeer-Milchshake

(11)

10 Min.

82 kcal

Detox Drink

Grüner Smoothie mit Spinat

(11)

10 Min.

121 kcal

100

Energy-Kick am Morgen

Porridge Grundrezept

(11)

15 Min.

25 Min.

333 kcal

Saisonale Küche

Gebratener Rosenkohl mit Mandeln

(11)

30 Min.

275 kcal

Smart snacken

Roggenbrot mit Ziegenkäse und Honig

(11)

15 Min.

294 kcal

Gesunder Low-Carb-Snack

Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli

(11)

20 Min.

45 Min.

113 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Tomatenmarmelade

(10)

30 Min.

150 Min.

117 kcal

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Hummus

(10)

15 Min.

271 kcal

100

Smart snacken

Parmesan-Thymian-Popcorn

(10)

8 Min.

15 Min.

460 kcal

Ideal nach dem Sport

Beeren-Melonen-Skyr-Smoothie

(10)

15 Min.

245 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Kräuterbutter mit frischen Kräutern

(10)

25 Min.

149 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Ingwer-Shots

(10)

15 Min.

19 kcal

100

Backen mit Vollkorn

Brot ohne Salz

(10)

25 Min.

225 Min.

146 kcal

Vegan backen

Brot ohne Kneten (No-Knead-Bread)

(10)

10 Min.

880 Min.

132 kcal

Besonders bekömmlich

Schneller Rote-Bete-Drink

mit Schnittlauch

(10)

5 Min.

69 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Rote-Bete-Crêpe-Röllchen mit Ziegenfrischkäse-Dattel-Füllung

(10)

40 Min.

58 kcal

Backen mit Vollkorn

Französischer Apfelkuchen aus der Bretagne

(10)

40 Min.

90 Min.

247 kcal

Vegan backen

Gesunder Apple Crumble

(10)

35 Min.

65 Min.

345 kcal

Clever naschen

Pistazien-Feigen-Energiebällchen

(10)

15 Min.

53 kcal

Schnell und einfach

Rote-Bete-Salat klassisch

(10)

15 Min.

185 kcal

Fast Food ohne Reue

Smarte Fish and Chips mit Joghurt-Dip

(10)

60 Min.

500 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

(10)

25 Min.

208 kcal

Smart snacken

Vollkorn-Tortilla-Chips mit Dips

(10)

25 Min.

210 kcal

Smart frühstücken

Orientalisches Porridge mit Orangen und Feigen

(10)

15 Min.

533 kcal

Entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER setzen auf gesunde Zutaten, die entzündliche Prozesse im Körper hemmen können und schmecken dabei richtig lecker – für Wohlbefinden auf ganzer Linie!

Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend?

Bestimmte Zutaten sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen besonders gut für unsere entzündungshemmenden Rezepte geeignet: Während die in Blaubeeren reichlich enthalten Anthocyane als Antioxidantien wirken, das heißt, die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen, unterstützen probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut und Kefir die nützlichen Bakterien im Darm – das beugt Entzündungen vor. Welche Lebensmittel ebenfalls gut gegen Entzündungen wirken, können Sie in unserem Artikel im Detail nachlesen.

Essen gegen Entzündungen bei jeder Mahlzeit

Starten Sie gut in den Tag mit einem cremigen Chia-Pudding mit Leinöl, zum Mittagessen gibt es ein würziges Kokos-Curry mit Lachs und Süßkartoffeln und abends verwöhnen Sie sich mit einem aromatischen Spinat-Omelett mit Pesto. So geht gesunde Ernährung mit Genuss!