Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.434 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

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Zum Mitnehmen

Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln

(3)

30 Min.

100 Min.

291 kcal

Leichter Eisgenuss

Brombeereis

(3)

15 Min.

60 Min.

192 kcal

Klassiker mal anders

Mangoldblätter gefüllt mit Huhn und Reis

(3)

35 Min.

65 Min.

363 kcal

Clever naschen

Gewürzkekse

(3)

25 Min.

75 Min.

72 kcal

Smart frühstücken

Herzhafte Pfannkuchen

mit Paprikafüllung

(3)

35 Min.

252 kcal

Gesundes Grundrezept

Marzipanschweinchen

(2)

60 Min.

379 kcal

Smart frühstücken

Blaubeer-Chia-Marmelade mit Vanille

(2)

15 Min.

45 Min.

35 kcal

Gesundes Grundrezept

Kräuterpaste

(2)

20 Min.

46 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Kaffee-Eiswürfel

(2)

5 Min.

245 Min.

18 kcal

Gesundes Grundrezept

Gekochter Naturreis

(Grundrezept)

(2)

5 Min.

35 Min.

218 kcal

100

Smarte Sättigungsbeilage

Quinoa kochen

(Grundrezept)

(2)

15 Min.

25 Min.

155 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasierte Rüben

mit Ahornsirup und Petersilie

(2)

35 Min.

125 kcal

Figurbewusst genießen

Forellenfilets auf Salat

mit Pellkartoffeln und Meerrettichcreme

(2)

25 Min.

402 kcal

Grillen auf leichte Art

Grillkartoffeln

mit Sesam

(2)

15 Min.

45 Min.

202 kcal

Gesundes Grundrezept

Smarte Taco Shells

(2)

25 Min.

60 Min.

118 kcal

Gesundes Grundrezept

Plätzchenteig

(2)

10 Min.

40 Min.

1996 kcal

Gesundes Grundrezept

Cold Brew

(2)

5 Min.

725 Min.

4 kcal

Kochen für Kinder

Kartoffel-Pastinaken-Brei mit Fleisch

Mittagsbrei ab 5. Monat

(2)

15 Min.

25 Min.

240 kcal

Deutscher Klassiker

Bratkartoffeln

(2)

20 Min.

55 Min.

212 kcal

Gesundes Grundrezept

Blechkartoffeln

(2)

30 Min.

282 kcal

Eier-Gemüse-Gratin

(2)

60 Min.

414 kcal

Petersilien-Kartoffelbrei

(2)

10 Min.

40 Min.

280 kcal

Leichtes Fingerfood

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung auf Georgische Art (Chinkali)

(2)

45 Min.

90 Min.

674 kcal

Gesundes Grundrezept

Sauerkraut Grundrezept

(2)

120 Min.

43200 Min.

30 kcal

100

Kartoffelpüree mit Lauchzwiebel (Irish Champ)

(2)

50 Min.

388 kcal

Gesundes Grundrezept

Kartoffelpuffer

(2)

40 Min.

355 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Glasierte Karotten mit Pinienkernen

(2)

25 Min.

194 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Apfelpfannkuchen

(2)

15 Min.

45 Min.

313 kcal

Pellkartoffeln mit Cottage Cheese

(2)

30 Min.

60 Min.

322 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Bayrischer Kartoffelkäs

(2)

30 Min.

150 Min.

285 kcal

Stärkt die Knochen

Brombeer-Quark

(2)

10 Min.

152 kcal

Seelenwärmer

Süße Apfelpfannkuchen

(2)

75 Min.

405 kcal

Clever naschen

Joghurt-Quark-Creme mit Apfelkompott und Vanillesahne

(2)

30 Min.

348 kcal

Clever naschen

Creme Caramel

(2)

50 Min.

282 kcal

Püree aus Süßkartoffeln

(2)

40 Min.

331 kcal

Smarter Klassiker

Holundersaft

(2)

60 Min.

413 kcal

100

Top Folsäure-Lieferant

Grünes Gemüse

(2)

20 Min.

234 kcal

Backen mit Vollkorn

Apfeltarte mit Aprikosenglasur

(2)

45 Min.

130 Min.

276 kcal

Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark

(2)

35 Min.

338 kcal

Regionale Küche

Rheinisches Apfelkraut

(2)

15 Min.

75 Min.

122 kcal

100

Backen mit Vollkorn

Vollkorn-Vanillekipferl

(2)

20 Min.

95 Min.

68 kcal

Schnell und einfach

Crème-fraîche-Sauce

(2)

5 Min.

182 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gebeizter Lachs

(2)

25 Min.

1465 Min.

185 kcal

Smarte Hausmannskost

Gewürz-Quitten aus dem Ofen

(2)

20 Min.

60 Min.

170 kcal

Clever naschen

Joghurt-Rhabarber-Dessert

(2)

20 Min.

197 kcal

Energy-Kick am Morgen

Matetee

(2)

5 Min.

15 Min.

14 kcal

Kürbis mit Ingwer

(2)

15 Min.

55 Min.

154 kcal

Smart snacken

Chips aus Wirsing

(2)

25 Min.

70 Min.

74 kcal

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i panna, Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.