Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.438 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER
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Bärlauch-Kartoffelpüree Rezept
Bärlauch-Kartoffelpüree
4.5
(4)

45 Min.

45 Min.

Mate-Malven-Tee Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Mate-Malven-Tee

mit Rosenblättern

4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

8 kcal

100
Apfel-Kirsch-Cocktail Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Apfel-Kirsch-Cocktail

mit Staudensellerie

4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

176 kcal

96
Apfel-Sanddorn-Brei mit Hirse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Apfel-Sanddorn-Brei mit Hirse

Abendmilchbrei ab 7. Monat

4.5
(2)

10 Min.

10 Min.

227 kcal

85
Fleischbrühe Rezept
Gesundes Grundrezept
Fleischbrühe
4.5
(2)

35 Min.

50 Min.

24 kcal

96
Gänsebraten – smarter Rezept
Enthält viel Eisen
Gänsebraten – smarter

mit Kartoffel-Kürbis-Stampf

4.5
(2)

60 Min.

360 Min.

863 kcal

88
Zucchini vom Grill mit Schafskäse Rezept
Grillen auf leichte Art
Zucchini vom Grill mit Schafskäse
4.5
(2)

20 Min.

80 Min.

319 kcal

94
Rote-Bete-Reibekuchen mit Apfelmus Rezept
Smarter Klassiker
Rote-Bete-Reibekuchen mit Apfelmus
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

396 kcal

90
Wraps mit Roter Bete Rezept
Zum Mitnehmen
Wraps mit Roter Bete
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

250 kcal

89
Hecht mit Kräuter-Sahne-Soße Rezept
Hecht mit Kräuter-Sahne-Soße
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

Honigfeigen mit Mascarpone Rezept
Saisonale Küche
Honigfeigen mit Mascarpone
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

230 kcal

69
Kokos-Hähnchen Rezept
Kokos-Hähnchen
4.5
(2)

25 Min.

25 Min.

411 kcal

92
Feigentarte Rezept
Feigentarte
4.5
(2)

90 Min.

90 Min.

401 kcal

75
Kräuter-Dip mit Schnittlauch Rezept
Clean Eating Snack
Kräuter-Dip mit Schnittlauch
4.5
(2)

10 Min.

10 Min.

92 kcal

94
Stachelbeer-Mandelkuchen Rezept
Erfrischend und leicht
Stachelbeer-Mandelkuchen
4.5
(2)

105 Min.

105 Min.

273 kcal

79
Versunkener Apfelkuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Versunkener Apfelkuchen
4.42857
(7)

30 Min.

75 Min.

252 kcal

68
Irisches Sodabrot Rezept
Verdauungsfördernd
Irisches Sodabrot

mit Weizen-Vollkornmehl

4.4
(10)

20 Min.

70 Min.

150 kcal

73
Quarkkuchen mit Heidelbeeren Rezept
Naschen ohne Reue
Quarkkuchen mit Heidelbeeren
4.4
(5)

30 Min.

90 Min.

259 kcal

58
Hühnersuppe nach Großmutters Art – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Hühnersuppe nach Großmutters Art – smarter

mit viel Gemüse und Vollkornnudeln

4.38889
(18)

70 Min.

150 Min.

512 kcal

100
Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln
4.333335
(9)

35 Min.

35 Min.

538 kcal

87
Kräuterkartoffelpüree – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kräuterkartoffelpüree – smarter

fein säuerlich und cremig mit Dickmilch

4.333335
(6)

15 Min.

35 Min.

200 kcal

85
Kefir-Drink mit Schwarzen Johannisbeeren Rezept
Beugt Erkältungen vor
Kefir-Drink mit Schwarzen Johannisbeeren

und Mineralwasser

4.333335
(3)

15 Min.

25 Min.

172 kcal

67
Starker Gemüsesaft Rezept
Gute-Laune-Rezept
Starker Gemüsesaft

mit Ingwer

4.333335
(3)

15 Min.

15 Min.

48 kcal

100
Frischkäse-Gurken-Aufstrich Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frischkäse-Gurken-Aufstrich

mit Gartenkresse

4.333335
(3)

10 Min.

10 Min.

90 kcal

96
Schweizer Faschingsgebäck (Fasnachtschüechli) Rezept
Regionale Küche
Schweizer Faschingsgebäck (Fasnachtschüechli)
4.333335
(3)

30 Min.

110 Min.

123 kcal

58
Rhabarberkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Rhabarberkuchen
4.3
(10)

60 Min.

60 Min.

193 kcal

73
Biskuitteig mit Dinkelmehl Rezept
Gesundes Grundrezept
Biskuitteig mit Dinkelmehl
4.25
(4)

25 Min.

40 Min.

94 kcal

62
Bratkartoffeln – smarter Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Bratkartoffeln – smarter

(Grundrezept)

4.25
(4)

25 Min.

25 Min.

278 kcal

85
Gemüse-Gulasch-Eintopf Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Gulasch-Eintopf
4.25
(4)

35 Min.

125 Min.

324 kcal

98
Rhabarber-Kastenkuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Rhabarber-Kastenkuchen
4.25
(4)

30 Min.

80 Min.

196 kcal

79
Amerikanische Pfannkuchen Rezept
Smart frühstücken
Amerikanische Pfannkuchen
4.25
(4)

15 Min.

30 Min.

293 kcal

84
Pommes aus dem Ofen Rezept
Smarter Klassiker
Pommes aus dem Ofen

mit Sesam und Meersalz

4.23077
(13)

20 Min.

50 Min.

244 kcal

98
Kartoffel-Gemüse-Tortilla Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffel-Gemüse-Tortilla

mit Paprika und Zucchini

4.2
(15)

20 Min.

30 Min.

335 kcal

97
Haferkekse Rezept
Clever naschen
Haferkekse
4.166665
(6)

15 Min.

30 Min.

48 kcal

74
Kartoffelplätzchen mit Joghurt-Dip Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)
Kartoffelplätzchen mit Joghurt-Dip
4.142855
(7)

40 Min.

40 Min.

521 kcal

93
Pfannkuchenrollen Rezept
Zum Mitnehmen
Pfannkuchenrollen

mit Ziegenfrischkäse und Möhren

4.09091
(11)

70 Min.

80 Min.

105 kcal

90
Kartoffelrösti mit Kräuterquark Rezept
Smarter Klassiker
Kartoffelrösti mit Kräuterquark
4
(13)

15 Min.

20 Min.

346 kcal

96
Blechkuchen mit Spargel Rezept
Kochen für Kinder
Blechkuchen mit Spargel
4
(8)

35 Min.

75 Min.

366 kcal

83
Kartoffel-Quark-Pizza Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Quark-Pizza

mit Salbei und Zwiebeln

4
(6)

30 Min.

70 Min.

542 kcal

93
Kartoffelknödel Rezept
Smarter Klassiker
Kartoffelknödel
4
(5)

30 Min.

75 Min.

305 kcal

92
Heidelbeerkuchen Rezept
Backen mit Superfood
Heidelbeerkuchen
4
(4)

30 Min.

90 Min.

390 kcal

63
Gegrillte Lammkoteletts Rezept
Low Carb Lunch
Gegrillte Lammkoteletts

mit Roter Bete

4
(2)

15 Min.

15 Min.

492 kcal

90
Kräuteromelett Rezept
Saisonale Küche
Kräuteromelett

mit Spargel

4
(2)

35 Min.

35 Min.

292 kcal

85
Gebackener Kürbis mit Knoblauch und Fenchel Rezept
Gebackener Kürbis mit Knoblauch und Fenchel
4
(2)

20 Min.

60 Min.

166 kcal

99
Kartoffel-Zucchini-Frittata Rezept
Kartoffel-Zucchini-Frittata
4
(2)

15 Min.

45 Min.

186 kcal

89
Kartoffel-Eier-Kuchen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Kartoffel-Eier-Kuchen
4
(2)

30 Min.

60 Min.

343 kcal

87
Blaubeer-Brombeer-Smoothie Rezept
Superfood aus der Heimat
Blaubeer-Brombeer-Smoothie
4
(2)

20 Min.

50 Min.

181 kcal

79
Kleine Rhabarberkuchen Rezept
Clever naschen
Kleine Rhabarberkuchen
4
(2)

20 Min.

50 Min.

167 kcal

75

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i pannaKartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.

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