Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.416 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

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Kalorien
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Aprikosen-Shake

(1)

20 Min.

146 kcal

Low Carb Dessert

Käsekuchen mit Mohn

(1)

20 Min.

80 Min.

204 kcal

Clever naschen

Kräuterquark

(1)

15 Min.

130 kcal

Anti-Aging auf dem Teller

Blaukrautsalat

(1)

25 Min.

55 Min.

251 kcal

Vegetarisch für Genießer

Rosmarin-Knoblauch-Kartoffeln

(1)

25 Min.

55 Min.

247 kcal

Gut für die Haut

Beeren-Smoothie

(1)

10 Min.

125 kcal

Chips aus Süßkartoffeln

(1)

10 Min.

23 Min.

217 kcal

Clever naschen

Mohnkipferl

(1)

60 Min.

145 Min.

61 kcal

Backen mit Vollkorn

Möhrenkuchen-Waffeln

(1)

20 Min.

30 Min.

514 kcal

Clever naschen

Gebackene Zimt-Pfirsiche

(1)

10 Min.

40 Min.

161 kcal

Ingwer-Quark

(1)

5 Min.

Ohne raffinierten Zucker

Kirschkonfitüre

(1)

25 Min.

34 kcal

Gesundes Grundrezept

Nudeltteig für Bärlauchnudeln

(1)

60 Min.

298 kcal

Gesundes Grundrezept

Rosmarin-Kartoffeln

(1)

10 Min.

45 Min.

196 kcal

Clever naschen

Karamell-Popcorn

(1)

15 Min.

298 kcal

Geröstete Salzmandeln

(1)

30 Min.

45 Min.

596 kcal

Smarte Hausmannskost

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln

(1)

30 Min.

180 Min.

597 kcal

Pellkartoffeln mit Radieschen-Quark

(1)

45 Min.

Smarte Hausmannskost

Lammrollbraten mit Rosmarin und Suppengemüse

(1)

30 Min.

150 Min.

384 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Zimtsterne mit Glasur

(1)

50 Min.

420 Min.

72 kcal

Smarte Energiebombe

Ofenkartoffeln mit Knoblauchsoße

(1)

30 Min.

60 Min.

203 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Rinderbeinscheiben mit Gemüse

(1)

35 Min.

155 Min.

540 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Mandelkekse mit Dinkel

(1)

60 Min.

130 Min.

73 kcal

Backen mit Vollkorn

Kirsch-Muffin mit Streuseln

(1)

25 Min.

50 Min.

255 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Ofenkartoffeln

(1)

45 Min.

351 kcal

Regional & saisonal

Grüner Spargel im Backofen

(1)

30 Min.

85 Min.

203 kcal

Truthahnbraten zu Halloween

(1)

30 Min.

150 Min.

552 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Mit Honig glasierte Ente

(1)

75 Min.

780 kcal

Erfrischend und leicht

Matcha-Eistee

(1)

5 Min.

65 Min.

25 kcal

Smart snacken

Süßkartoffel-Pommes

(1)

20 Min.

35 Min.

266 kcal

Für die ganze Familie

Grießbrei mit Quitten

(1)

30 Min.

45 Min.

267 kcal

Gesundes Grundrezept

Spiegelei

(1)

2 Min.

6 Min.

103 kcal

Gesundes Grundrezept

Gebratene Schalotten

(1)

20 Min.

139 kcal

Kartoffelpuffer auf irische Art

(1)

30 Min.

376 kcal

Backen mit Vollkorn

Stachelbeerauflauf

(1)

30 Min.

65 Min.

303 kcal

Gemüsebrühe

(1)

45 Min.

76 kcal

100

Gebratene Gans mit Äpfeln und Maronen

(1)

30 Min.

270 Min.

1952 kcal

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf

(1)

140 Min.

446 kcal

100

Kochen für Kinder

Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen

(26)

30 Min.

534 kcal

Smarte Resteküche

Pytt i panna

(schwedische Restepfanne)

(47)

35 Min.

248 kcal

Kochen für Kinder

Zucchini-Pancakes mit Paprika-Joghurt-Dip

(21)

25 Min.

315 kcal

Gesundes Grundrezept

Ofen-Pommes-frites

(15)

15 Min.

50 Min.

249 kcal

Schnell und einfach

Gebrannte Mandeln

(14)

30 Min.

418 kcal

Smart frühstücken

Kürbis-Overnight-Oats

(14)

30 Min.

60 Min.

385 kcal

Gesundes Grundrezept

Smarte Quarkkeulchen

(13)

25 Min.

50 Min.

471 kcal

5-Zutaten-Küche

Spargel-Kartoffel-Pfanne

(13)

40 Min.

202 kcal

Smart snacken

Low-Carb-Muffins

Grundrezept

(12)

15 Min.

35 Min.

62 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Chai-Porridge mit Granatapfelkernen

(12)

15 Min.

336 kcal

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i panna, Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.