Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.416 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

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Gut für die Haut

Kürbis-Pfannkuchen

mit Zimt-Kokosblütenzucker

(2)

45 Min.

240 kcal

Püree aus Süßkartoffeln

(2)

40 Min.

331 kcal

Clever naschen

Joghurt-Quark-Creme mit Apfelkompott und Vanillesahne

(2)

30 Min.

348 kcal

Smart snacken

Gegrillter Apfel mit Quark

(2)

15 Min.

218 kcal

Clever naschen

Joghurt-Rhabarber-Dessert

(2)

20 Min.

197 kcal

Stärkt die Knochen

Brombeer-Quark

(2)

10 Min.

152 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Roastbeef

(2)

20 Min.

80 Min.

333 kcal

Vegan abnehmen

Gegrillter grüner Spargel mit Meersalz

(2)

10 Min.

20 Min.

45 kcal

Super Beauty Food

Matcha Latte

(2)

20 Min.

24 kcal

Gesundes Grundrezept

Blechkartoffeln

(2)

30 Min.

282 kcal

Saisonale Küche

Kirsch-Mandel-Kuchen

(2)

30 Min.

70 Min.

467 kcal

Top Folsäure-Lieferant

Grünes Gemüse

(2)

20 Min.

234 kcal

Vegan naschen

Maronen im Backofen

(2)

5 Min.

30 Min.

490 kcal

100

Gurkensalat mit Dill und Radieschen Rezept

Grüne Detox-Power

Gurkensalat mit Dill und Radieschen

(2)

15 Min.

118 kcal

Protein-Power am Abend

Pfeffersteak vom Rind

(2)

30 Min.

80 Min.

226 kcal

Reis mit Ei gebraten

(2)

20 Min.

55 Min.

426 kcal

Energy-Kick am Morgen

Matetee

(2)

5 Min.

15 Min.

14 kcal

Petersilien-Kartoffelbrei

(2)

10 Min.

40 Min.

280 kcal

Pellkartoffeln mit Cottage Cheese

(2)

30 Min.

60 Min.

322 kcal

Kartoffelpüree mit Lauchzwiebel (Irish Champ)

(2)

50 Min.

388 kcal

Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin

(2)

35 Min.

75 Min.

354 kcal

Eier-Gemüse-Gratin

(2)

60 Min.

414 kcal

Gratin dauphinois

(2)

20 Min.

65 Min.

403 kcal

Clever naschen

Karamell-Pflaumen aus dem Ofen

(2)

15 Min.

30 Min.

110 kcal

Putensteaks mit Rote-Bete-Püree im Thermomix

(2)

45 Min.

50 Min.

650 kcal

Clever naschen

Getrocknete Apfelspalten mit Zimt

(2)

15 Min.

255 Min.

82 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Selbst gemachter Holundersaft

(2)

25 Min.

60 Min.

169 kcal

Regionale Küche

Rheinisches Apfelkraut

(2)

15 Min.

75 Min.

122 kcal

100

Clean-Eating-Rezept

Gurken-Smoothie

(2)

10 Min.

120 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Chai Latte Rezept

(2)

10 Min.

25 Min.

86 kcal

Klassiker mal anders

Kirschmarmelade mit Chiasamen

(2)

25 Min.

60 Min.

75 kcal

Clever naschen

Mandel-Pflaumenkuchen mit Streuseln

(2)

30 Min.

80 Min.

404 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Bayrischer Kartoffelkäs

(2)

30 Min.

150 Min.

285 kcal

Vegetarisch für Genießer

Krautstrudel vegetarisch

(2)

40 Min.

170 Min.

1535 kcal

Low Carb Frühstück

Gemüse-Sticks mit Kräuterquark

(2)

15 Min.

130 kcal

Smarte Hausmannskost

Gewürz-Quitten aus dem Ofen

(2)

20 Min.

60 Min.

170 kcal

Smart snacken

Chips aus Wirsing

(2)

25 Min.

70 Min.

74 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffel-Wedges

mit Rosmarin

(2)

30 Min.

65 Min.

155 kcal

Gesundes Grundrezept

Fermentiertes Gemüse

(2)

25 Min.

7225 Min.

15 kcal

100

Clever naschen

Creme Caramel

(2)

50 Min.

282 kcal

Backen mit Vollkorn

Apfeltarte mit Aprikosenglasur

(2)

45 Min.

130 Min.

276 kcal

Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark

(2)

35 Min.

338 kcal

Seelenwärmer

Süße Apfelpfannkuchen

(2)

75 Min.

405 kcal

Low Carb Frühstück

Ei im Glas

(2)

5 Min.

13 Min.

75 kcal

Gesundes Grundrezept

Crêpes

(2)

15 Min.

45 Min.

336 kcal

Besonders eiweißreich

Steak mit Pfeffersauce

(2)

10 Min.

40 Min.

429 kcal

Gesundes Grundrezept

Sauerkraut Grundrezept

(2)

120 Min.

43200 Min.

30 kcal

100

Kartoffel-Sellerie-Püree

(2)

30 Min.

167 kcal

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i panna, Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.