Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.438 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER
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Süße Apfelpfannkuchen Rezept
Seelenwärmer
Süße Apfelpfannkuchen
5
(2)

75 Min.

75 Min.

405 kcal

83
Joghurt-Quark-Creme mit Apfelkompott und Vanillesahne Rezept
Clever naschen
Joghurt-Quark-Creme mit Apfelkompott und Vanillesahne
5
(2)

30 Min.

30 Min.

348 kcal

67
Creme Caramel Rezept
Clever naschen
Creme Caramel
5
(2)

50 Min.

50 Min.

282 kcal

64
Pikante Kartoffelwaffeln mit Gurkendip Rezept
Pikante Kartoffelwaffeln mit Gurkendip
5
(2)

30 Min.

50 Min.

535 kcal

93
Püree aus Süßkartoffeln Rezept
Püree aus Süßkartoffeln
5
(2)

40 Min.

40 Min.

331 kcal

85
Holundersaft Rezept
Smarter Klassiker
Holundersaft
5
(2)

60 Min.

60 Min.

413 kcal

100
Grünes Gemüse Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Grünes Gemüse
5
(2)

20 Min.

20 Min.

234 kcal

96
Rettichsalat Rezept
Rettichsalat
5
(2)

15 Min.

15 Min.

38 kcal

100
Apfeltarte mit Aprikosenglasur Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfeltarte mit Aprikosenglasur
5
(2)

45 Min.

130 Min.

276 kcal

65
Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark Rezept
Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark
5
(2)

35 Min.

35 Min.

338 kcal

98
Rosmarinöl Rezept
Rosmarinöl
5
(2)

5 Min.

5 Min.

5602 kcal

96
Knoblauch in Öl eingelegt Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Knoblauch in Öl eingelegt
5
(2)

15 Min.

15 Min.

119 kcal

96
Rheinisches Apfelkraut Rezept
Regionale Küche
Rheinisches Apfelkraut
5
(2)

15 Min.

75 Min.

122 kcal

100
Vollkorn-Vanillekipferl Rezept
Backen mit Vollkorn
Vollkorn-Vanillekipferl
5
(2)

20 Min.

95 Min.

68 kcal

67
Ricotta-Creme mit Melone Rezept
Clever naschen
Ricotta-Creme mit Melone
5
(2)

25 Min.

85 Min.

550 kcal

75
Crème-fraîche-Sauce Rezept
Schnell und einfach
Crème-fraîche-Sauce
5
(2)

5 Min.

5 Min.

182 kcal

74
Gebeizter Lachs Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gebeizter Lachs
5
(2)

25 Min.

1465 Min.

185 kcal

71
Gewürz-Quitten aus dem Ofen Rezept
Smarte Hausmannskost
Gewürz-Quitten aus dem Ofen
5
(2)

20 Min.

60 Min.

170 kcal

69
Eingelegter Rotkohl Rezept
Schlank und vegan
Eingelegter Rotkohl
5
(2)

30 Min.

30 Min.

58 kcal

100
Mandel-Pflaumenkuchen mit Streuseln Rezept
Clever naschen
Mandel-Pflaumenkuchen mit Streuseln
5
(2)

30 Min.

80 Min.

404 kcal

75
Joghurt-Rhabarber-Dessert Rezept
Clever naschen
Joghurt-Rhabarber-Dessert
5
(2)

20 Min.

20 Min.

197 kcal

69
Zaziki Rezept
Zaziki
5
(2)

10 Min.

40 Min.

128 kcal

94
Matetee Rezept
Energy-Kick am Morgen
Matetee
5
(2)

5 Min.

15 Min.

14 kcal

79
Kürbis mit Ingwer Rezept
Kürbis mit Ingwer
5
(2)

15 Min.

55 Min.

154 kcal

99
Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept
Smarte Hausmannskost
Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln
5
(2)

40 Min.

175 Min.

641 kcal

100
Mandelmilch Rezept
Gesundes Grundrezept
Mandelmilch
5
(2)

15 Min.

735 Min.

254 kcal

67
Chips aus Wirsing Rezept
Smart snacken
Chips aus Wirsing
5
(2)

25 Min.

70 Min.

74 kcal

92
Reis mit Ei gebraten Rezept
Reis mit Ei gebraten
5
(2)

20 Min.

55 Min.

426 kcal

90
Apfelkuchen mit Mohn und Baiserhaube Rezept
Clever naschen
Apfelkuchen mit Mohn und Baiserhaube
5
(2)

35 Min.

195 Min.

174 kcal

68
Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Kartoffel-Salat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

83
Kartoffel-Paprikagemüse mit Ei überbacken Rezept
Kartoffel-Paprikagemüse mit Ei überbacken
5
(2)

15 Min.

60 Min.

414 kcal

97
Karamell-Pflaumen aus dem Ofen Rezept
Clever naschen
Karamell-Pflaumen aus dem Ofen
5
(2)

15 Min.

30 Min.

110 kcal

48
Rinder-Minutensteaks Rezept
5-Zutaten-Küche
Rinder-Minutensteaks

mit glasierten Pastinaken

5
(2)

25 Min.

25 Min.

570 kcal

75
Selbst gemachter Holundersaft Rezept
Gesundes Grundrezept
Selbst gemachter Holundersaft
5
(2)

25 Min.

60 Min.

169 kcal

67
Putensteaks mit Rote-Bete-Püree im Thermomix Rezept
Putensteaks mit Rote-Bete-Püree im Thermomix
5
(2)

45 Min.

50 Min.

650 kcal

93
Gebrannte Mandelcreme Rezept
Klassiker mal anders
Gebrannte Mandelcreme
5
(2)

10 Min.

10 Min.

113 kcal

79
Kirschmarmelade mit Chiasamen Rezept
Klassiker mal anders
Kirschmarmelade mit Chiasamen
5
(2)

25 Min.

60 Min.

75 kcal

71
Maiskolben vom Grill mit Thymianbutter Rezept
Klassiker für Vegetarier
Maiskolben vom Grill mit Thymianbutter
5
(2)

40 Min.

40 Min.

372 kcal

79
Mangoldblätter gefüllt mit Huhn und Reis Rezept
Klassiker mal anders
Mangoldblätter gefüllt mit Huhn und Reis
5
(2)

35 Min.

65 Min.

363 kcal

87
Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln Rezept
Clever naschen
Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln
5
(2)

20 Min.

55 Min.

343 kcal

63
Raita mit Granatapfel Rezept
Vegetarisch snacken
Raita mit Granatapfel
5
(2)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100
Spanische Kartoffel-Tortilla Rezept
Gesundes Grundrezept
Spanische Kartoffel-Tortilla
5
(2)

40 Min.

70 Min.

449 kcal

90
Knusprige Matcha-Kekse Rezept
Backen mit Superfood
Knusprige Matcha-Kekse
5
(2)

55 Min.

130 Min.

46 kcal

75
Kartoffelpüree von blauen Kartoffeln Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffelpüree von blauen Kartoffeln
5
(2)

35 Min.

35 Min.

226 kcal

79
Chia-Mohn-Pudding mit Obst und Joghurt Rezept
Clean-Eating-Rezept
Chia-Mohn-Pudding mit Obst und Joghurt
5
(2)

25 Min.

145 Min.

308 kcal

85
Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree
5
(2)

30 Min.

40 Min.

498 kcal

94
Gurkensalat mit Dill und Radieschen Rezept
Grüne Detox-Power
Gurkensalat mit Dill und Radieschen
5
(2)

15 Min.

15 Min.

118 kcal

98
In Honig fermentierter Knoblauch Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
In Honig fermentierter Knoblauch
5
(2)

10 Min.

40320 Min.

49 kcal

67

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i pannaKartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.

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