Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.434 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

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Kalorien
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Reis mit Ei gebraten

(2)

20 Min.

55 Min.

426 kcal

Clever naschen

Karamell-Pflaumen aus dem Ofen

(2)

15 Min.

30 Min.

110 kcal

5-Zutaten-Küche

Rinder-Minutensteaks

mit glasierten Pastinaken

(2)

25 Min.

570 kcal

Gesundes Grundrezept

Selbst gemachter Holundersaft

(2)

25 Min.

60 Min.

169 kcal

Putensteaks mit Rote-Bete-Püree im Thermomix

(2)

45 Min.

50 Min.

650 kcal

Klassiker mal anders

Gebrannte Mandelcreme

(2)

10 Min.

113 kcal

Klassiker mal anders

Kirschmarmelade mit Chiasamen

(2)

25 Min.

60 Min.

75 kcal

Klassiker mal anders

Kartoffelpüree von blauen Kartoffeln

(2)

35 Min.

226 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree

(2)

30 Min.

40 Min.

498 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

In Honig fermentierter Knoblauch

(2)

10 Min.

40320 Min.

49 kcal

Gesundes Grundrezept

Fermentiertes Gemüse

(2)

25 Min.

7225 Min.

15 kcal

100

Clever naschen

Getrocknete Apfelspalten mit Zimt

(2)

15 Min.

255 Min.

82 kcal

100

Smarter Klassiker

Pumpkin Spice Latte

(2)

15 Min.

109 kcal

Erfrischend und leicht

Dill-Zucchini-Kaltschale

(2)

30 Min.

225 Min.

67 kcal

Saisonale Küche

Kirsch-Mandel-Kuchen

(2)

30 Min.

70 Min.

467 kcal

Smarte Hausmannskost

Porreesuppe

(2)

30 Min.

55 Min.

331 kcal

Gurkensalat mit Dill und Radieschen Rezept

Grüne Detox-Power

Gurkensalat mit Dill und Radieschen

(2)

15 Min.

118 kcal

Protein-Power am Abend

Pfeffersteak vom Rind

(2)

30 Min.

80 Min.

226 kcal

Schlank und vegan

Eingelegter Rotkohl

(2)

30 Min.

58 kcal

100

Gesunde Gourmet-Küche

Knoblauch in Öl eingelegt

(2)

15 Min.

119 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Chai Latte Rezept

(2)

10 Min.

25 Min.

86 kcal

Vegan naschen

Gebratene Maroni

(2)

20 Min.

490 kcal

100

Clever naschen

Apfelkuchen mit Mohn und Baiserhaube

(2)

35 Min.

195 Min.

174 kcal

Clever naschen

Mandel-Pflaumenkuchen mit Streuseln

(2)

30 Min.

80 Min.

404 kcal

Backen mit Superfood

Knusprige Matcha-Kekse

(2)

55 Min.

130 Min.

46 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Smarte Karamellsauce

(1)

20 Min.

94 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Oopsies

(1)

5 Min.

25 Min.

80 kcal

Gesundes Grundrezept

Gnocchi selber machen

(1)

45 Min.

60 Min.

430 kcal

Energy-Kick am Morgen

Rotes Johannisbeergelee

mit Kaffee-Aroma

(1)

60 Min.

390 Min.

32 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Holunderbeer-Kaltschale

mit Kokosbaiser

(1)

30 Min.

180 Min.

142 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Trinkbrei mit Apfelsaft

Abendmilchbrei ab 6. Monat

(1)

10 Min.

202 kcal

Gesundes Grundrezept

Gebratene Schalotten

(1)

20 Min.

139 kcal

Roastbeef

(1)

20 Min.

80 Min.

333 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Halloumi-Gemüse-Spieße

(1)

15 Min.

30 Min.

319 kcal

Smarte Energiebombe

Ofenkartoffeln mit Knoblauchsoße

(1)

30 Min.

60 Min.

203 kcal

Wildlachs mit Lauch

(1)

30 Min.

50 Min.

424 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kartoffel-Zwiebel-Bratlinge

(1)

25 Min.

40 Min.

240 kcal

Low Carb Frühstück

Gemüse-Sticks mit Kräuterquark

(1)

15 Min.

130 kcal

Clever naschen

Karamell-Popcorn

(1)

15 Min.

298 kcal

Terrine mit Bärlauch

(1)

40 Min.

100 Min.

53 kcal

Smarte Hausmannskost

Lammrollbraten mit Rosmarin und Suppengemüse

(1)

30 Min.

150 Min.

384 kcal

Gesundes Grundrezept

Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse

(1)

40 Min.

175 Min.

785 kcal

100

Orientalischer Gewürztee

(1)

15 Min.

40 Min.

50 kcal

Geröstete Salzmandeln

(1)

30 Min.

45 Min.

596 kcal

Irischer Kohl-Kartoffel-Topf

(1)

30 Min.

60 Min.

280 kcal

Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin

(1)

35 Min.

75 Min.

354 kcal

Leichtes Mittagessen

Brokkoliflan

(1)

45 Min.

239 kcal

Truthahnbraten zu Halloween

(1)

30 Min.

150 Min.

552 kcal

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i panna, Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.