Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.437 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER
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Kaki-Joghurt mit Hirseflocken Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken
4.75
(4)

5 Min.

5 Min.

245 kcal

73
Kartoffelsuppe mit Lachs Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelsuppe mit Lachs

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

4.75
(4)

35 Min.

50 Min.

538 kcal

92
Grünkohl-Wirsing-Gemüse mit Meerrettich Rezept
Grünkohl-Wirsing-Gemüse mit Meerrettich
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.
Einfache Vanillekipferl Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Einfache Vanillekipferl
4.75
(4)

30 Min.

70 Min.

90 kcal

67
Paprikaschoten mit Hirse-Hüttenkäse-Füllung Rezept
Feine Gemüseküche
Paprikaschoten mit Hirse-Hüttenkäse-Füllung
4.75
(4)

25 Min.

45 Min.

157 kcal

95
Vollkorn-Pfannkuchenteig Rezept
Gesundes Grundrezept
Vollkorn-Pfannkuchenteig

(Grundrezept)

4.72222
(18)

30 Min.

60 Min.

124 kcal

85
Apfeltaschen Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfeltaschen
4.714285
(14)

40 Min.

60 Min.

297 kcal

76
Kartoffeln aus dem Backofen Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Kartoffeln aus dem Backofen

(Grundrezept)

4.714285
(7)

10 Min.

45 Min.

209 kcal

96
Süße Hirse auf orientalische Art Rezept
Clever naschen
Süße Hirse auf orientalische Art

mit Cranberrys und Mandeln

4.7
(10)

20 Min.

20 Min.

440 kcal

83
Schnelle Maispuffer Rezept
Schnell und einfach
Schnelle Maispuffer

mit Kräuterfrischkäse

4.7
(10)

15 Min.

15 Min.

557 kcal

79
Pellkartoffeln mit Quark Rezept
Klassiker für Vegetarier
Pellkartoffeln mit Quark

und Leinöl

4.7
(10)

20 Min.

45 Min.

340 kcal

89
Spargel-Tortilla Rezept
Klassiker mal anders
Spargel-Tortilla
4.666665
(6)

15 Min.

30 Min.

215 kcal

84
Geflügelbrühe Rezept
Gesundes Grundrezept
Geflügelbrühe

(Grundrezept)

4.666665
(3)

240 Min.

960 Min.

9 kcal

100
Flädlesuppe Rezept
Kalorienarmer Protein-Kick
Flädlesuppe

mit Schnittlauch

4.666665
(3)

60 Min.

60 Min.

191 kcal

95
Maiskolben aus dem Ofen Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Maiskolben aus dem Ofen
4.666665
(3)

35 Min.

35 Min.

266 kcal

79
Lamm in der Salzkruste Rezept
Lamm in der Salzkruste
4.666665
(3)

25 Min.

115 Min.

354 kcal

89
Zucchini-Lasagne mit Frischkäse Rezept
Erfrischend und leicht
Zucchini-Lasagne mit Frischkäse
4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

259 kcal

95
Gesunde Vanillekipferl Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Gesunde Vanillekipferl
4.666665
(3)

30 Min.

126 Min.

66 kcal

67
Schnelle Sonntagsbrötchen Rezept
Smart frühstücken
Schnelle Sonntagsbrötchen
4.666665
(3)

25 Min.

70 Min.

153 kcal

79
Pasta mit Zucchini, Möhren und Kräutern Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pasta mit Zucchini, Möhren und Kräutern
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

420 kcal

100
Apfelchips Rezept
Clever naschen
Apfelchips
4.666665
(3)

15 Min.

255 Min.

114 kcal

100
Knusprige Kartoffelrösti Rezept
Gesundes Grundrezept
Knusprige Kartoffelrösti

mit frischer Muskatnuss

4.636365
(11)

20 Min.

20 Min.

120 kcal

92
Gurken-Kefir-Smoothie Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
Gurken-Kefir-Smoothie
4.6
(10)

10 Min.

10 Min.

97 kcal

96
Klassische Gemüsebrühe Rezept
Smarter Klassiker
Klassische Gemüsebrühe

(Grundrezept)

4.6
(5)

60 Min.

80 Min.

10 kcal

100
Sesam-Vanille-Eis Rezept
Clever naschen
Sesam-Vanille-Eis
4.6
(5)

20 Min.

285 Min.

248 kcal

69
Vanillekipferl mit Ei Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Vanillekipferl mit Ei
4.6
(5)

40 Min.

120 Min.

71 kcal

69
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel Rezept
Feine Gemüseküche
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel
4.6
(5)

30 Min.

90 Min.

433 kcal

96
Ofen-Pancakes Rezept
Smart frühstücken
Ofen-Pancakes

mit Heidelbeeren

4.6
(5)

10 Min.

25 Min.

103 kcal

79
Blaubeer-Muffins mit Joghurt Rezept
Backen mit Vollkorn
Blaubeer-Muffins mit Joghurt
4.57143
(7)

20 Min.

45 Min.

224 kcal

75
Vollkorn-Pfannkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Vollkorn-Pfannkuchen
4.555555
(9)

45 Min.

60 Min.

124 kcal

94
Sesam-Quark-Brötchen Rezept
Smart frühstücken
Sesam-Quark-Brötchen

aus Dinkelmehl

4.5
(18)

40 Min.

70 Min.

148 kcal

83
Haferflocken-Scones Rezept
Klassiker mal anders
Haferflocken-Scones

mit Joghurt gebacken

4.5
(12)

30 Min.

70 Min.

252 kcal

75
Kresse-Cocktail Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Kresse-Cocktail

mit Gurke

4.5
(10)

10 Min.

10 Min.

51 kcal

96
Rhabarber-Streusel-Auflauf Rezept
Clever naschen
Rhabarber-Streusel-Auflauf

mit Zimt und Feigen

4.5
(8)

20 Min.

60 Min.

249 kcal

75
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen Rezept
Fast Food ohne Reue
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.5
(6)

15 Min.

765 Min.

381 kcal

96
Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse Rezept
Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse
4.5
(6)

30 Min.

50 Min.

237 kcal

99
Süßes Apfel-Raclette Rezept
Clever naschen
Süßes Apfel-Raclette
4.5
(6)

20 Min.

20 Min.

324 kcal

67
Pfirsich-Joghurt-Drink Rezept
Smart snacken
Pfirsich-Joghurt-Drink

mit Kokosmilch

4.5
(4)

10 Min.

10 Min.

85 kcal

79
Zwetschgenkuchen mit Mandel-Streuseln Rezept
Seelenwärmer
Zwetschgenkuchen mit Mandel-Streuseln
4.5
(4)

40 Min.

80 Min.

332 kcal

75
Bärlauch-Kartoffelpüree Rezept
Bärlauch-Kartoffelpüree
4.5
(4)

45 Min.

45 Min.
Apfel-Kirsch-Cocktail Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Apfel-Kirsch-Cocktail

mit Staudensellerie

4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

176 kcal

96
Fleischbrühe Rezept
Gesundes Grundrezept
Fleischbrühe
4.5
(2)

35 Min.

50 Min.

24 kcal

96
Gänsebraten – smarter Rezept
Enthält viel Eisen
Gänsebraten – smarter

mit Kartoffel-Kürbis-Stampf

4.5
(2)

60 Min.

360 Min.

863 kcal

88
Zucchini vom Grill mit Schafskäse Rezept
Grillen auf leichte Art
Zucchini vom Grill mit Schafskäse
4.5
(2)

20 Min.

80 Min.

319 kcal

94
Rote-Bete-Reibekuchen mit Apfelmus Rezept
Smarter Klassiker
Rote-Bete-Reibekuchen mit Apfelmus
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

396 kcal

90
Wraps mit Roter Bete Rezept
Zum Mitnehmen
Wraps mit Roter Bete
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

250 kcal

89
Hecht mit Kräuter-Sahne-Soße Rezept
Hecht mit Kräuter-Sahne-Soße
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.
Honigfeigen mit Mascarpone Rezept
Saisonale Küche
Honigfeigen mit Mascarpone
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

230 kcal

69

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i panna, Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.

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