Morbus Crohn Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
11.346 Morbus Crohn Rezepte von EAT SMARTER
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Koriander-Dorade nach indischer Art Rezept

40 Min.

160 Min.

418 kcal

98
Spanische Tortilla mit Gemüse Rezept

40 Min.

40 Min.

331 kcal

97
Paprika mit Tofufüllung Rezept

60 Min.

60 Min.

441 kcal

98
Nordseekrabben mit Rührei Rezept

10 Min.

10 Min.

223 kcal

74
Roastbeef mit Soße Rezept

30 Min.

85 Min.

416 kcal

79
Braten von der Lammkeule zu Ostern Rezept

30 Min.

150 Min.

660 kcal

83
Verschiedene Antipasti Rezept

30 Min.

34 Min.

338 kcal

96
Deftige Pilz-Kartoffelpfanne mit Spiegelei Rezept

30 Min.

45 Min.

251 kcal

98
Glücksrollen Rezept

40 Min.

50 Min.

167 kcal

90
Pikantes Pangasiusfilet mit Gemüse Rezept

35 Min.

35 Min.

319 kcal

93
Steinpilz mit Öl und Kräutern Rezept

15 Min.

15 Min.

93 kcal

100
Gegrillte Lammschulter mit Rosmarin Rezept

20 Min.

290 Min.

578 kcal

83
Gemüsesticks mit Kräuterquark Rezept

25 Min.

25 Min.

140 kcal

98
Gegrilltes Thunfischsteak mit Reis und Limette Rezept

15 Min.

45 Min.

717 kcal

84
Bunter Rettichsalat Rezept

25 Min.

25 Min.

141 kcal

100
Ofenkartoffel mit Füllung Rezept

15 Min.

65 Min.

192 kcal

100
Kürbiscremesuppe im Kürbis Rezept

40 Min.

75 Min.

Tomaten-Zucchini-Gratin Rezept

35 Min.

65 Min.

482 kcal

86
Okraschoten-Zwiebel-Gemüse Rezept

15 Min.

30 Min.

107 kcal

98
Gemüsetopf Rezept

20 Min.

50 Min.

167 kcal

100
Thymian-Hähnchenbrust mit Zitrone Rezept

25 Min.

55 Min.

263 kcal

94
Hähnchenbrust mit Kokos mariniert Rezept

15 Min.

741 Min.

386 kcal

93
Dal Rezept
0
(0)

15 Min.

60 Min.

314 kcal

94
Gebratenes Honig-Senf-Hähnchen Rezept

30 Min.

70 Min.

888 kcal

79
Bunter Nudelsalat mit Bohnen und Schafskäse Rezept

25 Min.

25 Min.

508 kcal

97
Grillkäse mit Tomate und Pinienkernen Rezept

10 Min.

16 Min.

757 kcal

94
Curry mit Kokos, Hackfleisch und Früchten Rezept

30 Min.

30 Min.

777 kcal

87
Cremige Spinatsuppe Rezept

20 Min.

20 Min.

216 kcal

90
Lammkeule auf provenzalische Art Rezept

90 Min.

1530 Min.

656 kcal

96
Gemüse-Reis-Pfanne auf Thai-Art Rezept

35 Min.

35 Min.

476 kcal

93
Forelle in Salzkruste Rezept

30 Min.

60 Min.

794 kcal

96
Graupensuppe auf schottische Art Rezept

20 Min.

140 Min.

230 kcal

93
Tomaten-Oregano-Soße Rezept

10 Min.

10 Min.

146 kcal

79
Fleisch-Gemüseeintopf Rezept

25 Min.

130 Min.

427 kcal

94
Rote Bete in der Salzkruste Rezept

45 Min.

45 Min.

77 kcal

92
Chilipaste Rezept

15 Min.

15 Min.

143 kcal

98
Zitroniges Hähnchen gebacken in der Salzkruste Rezept

30 Min.

100 Min.

354 kcal

93
Grüne Linsen mit Chili und Zitrone Rezept

10 Min.

50 Min.

198 kcal

100
Gebackene Kartoffeln in Meersalz Rezept

15 Min.

85 Min.

190 kcal

96
Kartoffelauflauf mit Rosmarin Rezept

20 Min.

80 Min.

679 kcal

86

Wochenlang andauernde Bauchschmerzen und Durchfälle, gefolgt von einer symptomfreien Zeit: Dahinter kann Morbus Crohn stecken. Während eines Schubs gilt es den Darm zu schonen. In beschwerdefreien Zeiten (Remission) gilt es, eventuelle Nährstoffmängel durch eine ausgewogene, ballaststoffreiche Mischkost auszugleichen – ohne den Darm dabei zu überfordern. Das gelingt mit unseren Morbus-Crohn-Rezepten für Frühstück, Mittag und Abendessen!

Tauchen dennoch Bauchkneifen oder Durchfall auf, essen Sie die „verdächtige“ Zutat einzeln. Treten innerhalb eines Tages Beschwerden auf, sollten Sie in Zukunft auf den Übeltäter verzichten. Halten Sie sich außerdem beim Würzen zurück, verwenden Sie beim Garen nur wenig Fett und vermeiden Sie Röststoffe durch scharfes Anbraten oder Grillen. Genießen Sie Ihr Essen in Ruhe und kauen Sie gründlich. Das nimmt dem Darm bereits viel Arbeit ab.

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Rezepten bei Morbus Crohn

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit den veganen Baked Oats. Mittags können Sie das milde Hähnchen-Curry mit Kurkuma-Reis oder eine Linsen-Curry-Suppe genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Morbus-Crohn-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den leckeren Mango-Joghurt-Grießbrei. Der Feierabend wird mit der Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe darmfreundlich und richtig lecker.

Wichtiger Hinweis bei Stenosen: Je nach Ausprägung sollten Sie auf Ballaststoffe und faserreiche Lebensmittel verzichten – nicht alle Rezepte sind bei Stenosen geeignet!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Morbus Crohn sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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