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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Möhren-Mix

mit Petersilie

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Grüner Möhren-Mix

Grüner Möhren-Mix - Farbenfroher und schlanker Genuss für die Sinne

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101
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2
Möhren (à 150 g)
2 Bund
glatte Petersilie
1 Prise
½ TL
Außerdem: Eiswürfel
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Sparschäler, 1 kleines Messer, 1 großes Messer, 1 Standmixer, 1 Teelöffel

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Grüner Möhren-Mix Zubereitung Schritt 1

Die Möhren waschen, putzen und von 1 Möhre mit einem Sparschäler einige hauchdünne Streifen abziehen. Den Rest und die 2. Möhre in Stücke schneiden.

Schritt 2/3
Grüner Möhren-Mix Zubereitung Schritt 2

Petersilie gut waschen, trockenschütteln und mit einem großen Messer grob hacken.

Schritt 3/3
Grüner Möhren-Mix Zubereitung Schritt 3

Möhren mit Petersilie, 1 Prise Zucker, Öl und den Eiswürfeln in einen Standmixer geben. Leicht schaumig aufmixen, in ein Glas gießen und mit Möhrenstreifen garnieren. Sofort genießen.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Hallo, erst Flüssigkeit, Wasser oder Saft in den Mixer rein, dann das Grüne hinzu, dann Möhren, 1/2 Tel. Öl nach Wahl, dann 1 Pr. Rohrzucker oder Sirup nach Geschmack ! Guten Trunk!
 
Geschmack relativ lanweilig, Konsestenz dicke Pampe, so nicht genießbar, habe Orangensaft und Wasser zugegeben um es überhaupt trinken zu können
 
Ich bin ein Anfänger im Smoothie zubereiten. Aus den genannten Zutaten wurde für mich kein guter Smoothie - es fehlt definitiv die Flüssigkeit, entweder Mineralwasser oder Orangensaft.....
 
Mein Mann und ich sind seit einiger Zeit begeisterte smoothy-Nutzer. Dadurch haben wir natürlich schon viele Erfahrungsberichte gelesen. Meine Ergänzung zu diesem smoothy: auch das Kraut der Möhren kann im smoothy verwendet werden. Natürlich frisch und bio. Die Menge muss man für sich selbst austesten-je nach Geschmack. Aber es schmeckt mit anderen Zutaten. Viel Spaß beim Ausprobieren!
 
In der Tat sehr lecker,statt Rohrzucker habe ich Ahornsirup genommen.Den mag ich gerne.

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