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Gurken-Joghurt-Smoothie mit Kefir

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gurken-Joghurt-Smoothie mit Kefir
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1
1 Hand voll
Kräuter z. B. Dill, Kerbel, Minze und Petersilie
400 g
400 ml
1 TL
1 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln, abzupfen und zusammen mit der Gurke, dem Joghurt, dem Kefir, Honig und dem Zitronensaft im Mixer cremig pürieren.
Schritt 2/2
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Gläser gefüllt servieren.

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