Gurken-Smoothie mit Avocado

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Gurken-Smoothie mit Avocado

Gurken-Smoothie mit Avocado - Cremig, würzig, lecker!

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Health Score:
9,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
248
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien248 kcal(12 %)
Protein14 g(14 %)
Fett15 g(13 %)
Kohlenhydrate14 g(9 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe10,2 g(34 %)
Automatic
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E9,6 mg(80 %)
Vitamin K55,5 μg(93 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin4,6 mg(38 %)
Vitamin B₆0,5 mg(36 %)
Folsäure171 μg(57 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin7,8 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C28 mg(29 %)
Kalium1.539 mg(38 %)
Calcium116 mg(12 %)
Magnesium112 mg(37 %)
Eisen3,3 mg(22 %)
Jod17 μg(9 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren3,3 g
Harnsäure20 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt11 g

Zutaten

für
1
Zutaten
½ Bund
½
½
300 ml
1 Spritzer

Zubereitungsschritte

1.

Dill waschen, trocken schütteln und Spitzen abzupfen. Halbe Gurke waschen,längs halbieren, entkernen und grob würfeln.

2.

Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen.

3.

Gurke mit Avocado, Dill, Soja-Drink und Zitronensaft und im Mixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.