0

Gurkensalat mit Karotten, Kresse und Eiern

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gurkensalat mit Karotten, Kresse und Eiern
0
Drucken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
1
4
150 g
2 Handvoll
3 EL
1 EL
1 TL
4 EL
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Eier hart kochen, abschrecken, auskühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2/3

Die Gurke und Möhren schälen und alles in Scheiben schneiden oder hobeln. Die Radieschen waschen, putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Kresse waschen und gut abtropfen lassen. Etwa die Hälfte auf vier Schälchen verteilen. Die Gurke mit den Möhren und Radieschen vermengen und in die Schüsseln geben. Mit den Eierscheiben belegen.

Schritt 3/3

Den Essig mit dem Zitronensaft, Honig und Öl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat träufeln und mit der restlichen Kresse garniert zu servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

BEDSURE More than comfort Sherpa Decke Flauschige Kuscheldecke/Wohndecke, Super weiche Fleece Sofadecke/Überwurfdecke, extrem warm mit doppelt genäht zweiseitige sherpawoll&Flanell
VON AMAZON
21,24 €
Läuft ab in:
Aingoo Samtstuhl Bürostuhl Drehstuhl Aus Samt Samtsessel Höhenverstellbare Loungesessel Drehbar Esszimmerstuhl Aus Samt Polsterstuhl In Blau 49 × 48 × 76-86 CM …
VON AMAZON
67,00 €
Läuft ab in:
BEDSURE More than comfort Sherpa Decke Flauschige Kuscheldecke/Wohndecke, Super weiche Fleece Sofadecke/Überwurfdecke, extrem warm mit doppelt genäht zweiseitige sherpawoll&Flanell
VON AMAZON
31,59 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages