Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Hühnchen mit Kaiserschoten

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Hühnchen mit Kaiserschoten
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 2 h 45 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
60 g
Galgantwurzel frisch (ersatzweise Ingwer)
2
4 EL
¼ TL
5 EL
helle Sojasauce
Pfeffer aus der Mühle
250 g
300 g
150 ml
½ TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und schnetzeln. Die Galgantwurzel und den Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken. Mit Öl, Sambal Oelek und der Sojasauce und Pfeffer verrühren. Das Fleisch darin wenden und ca. 2 Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.

Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Schritt 2/4

Den Reis in 500 ml kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Die Zuckerschoten waschen, putzen und quer halbieren.

Schritt 3/4

Die Brühe mit der Speisestärke glatt rühren. Den Wok oder eine tiefe Pfanne erhitzen, das Fleisch aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und in dem Wok scharf anbraten. Die Zuckerschoten zufügen, kurz mitbraten und die Brühe angießen. Die Marinade zufügen und alles bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 4/4

Die Speisestärke in etwas kaltem Wasser anrühren und die Hähnchenpfanne damit abbinden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf vorgewärmte Teller anrichten. Mit dem Reis servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

SUNTEC Luftwäscher AirCare 7000 AirWash [Für Räume von 100 m³ (~40 m²)*, Prinzip der Kaltverdunstung hilft gegen Staub, Pollen, Keime + Gerüche, Ionisator, Timer, energiesparend, max. 15 W]
VON AMAZON
Preis: 189,95 €
100,29 €
Läuft ab in:
Staubsauger Beutellos, Holife【Energieklasse A】2in1 Stiel-Staubsauger & Handstaubsauger mit Kabel ohne Beutel (600W Motor, 12KPa Saugkraft,0,8L Staubbehälter,Hepa Filter), Handsauger Bodenstaubsauger
VON AMAZON
39,08 €
Läuft ab in:
【100+10】BeerPong Partybecher Beer Pong Becher Plastikbecher Einwegbecher 480ml ( 16 OZ )Bier Pong Cups Party Becher | Wiederholbare Trinkbecher Camping Cocktail Bier Weihnachten Geburtstag Hochzeit
VON AMAZON
11,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages