Ingwer-Mango-Sauce

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Ingwer-Mango-Sauce
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Health Score:
8,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
2 TL
1
Zitronen (Saft)
1 EL
1 EL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
IngwerTraubenkernölRucolablattMangoZitroneSalz

Zubereitungsschritte

1.

In einem Mixer Fruchtfleisch der Mango mit dem Ingwer pürieren. Zitronensaft und Öl hinzufügen und gut verrühren.

2.

Gehackte Rucolablätter untermischen. Mit Tabasco, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.