Joghurt-Knoblauchsauce

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Joghurt-Knoblauchsauce
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Health Score:
9,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
152
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien152 kcal(7 %)
Protein7 g(7 %)
Fett10 g(9 %)
Kohlenhydrate8 g(5 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1 g(3 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,2 mg(2 %)
Vitamin K7 μg(12 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin1,9 mg(16 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure23 μg(8 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin6,1 μg(14 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C4 mg(4 %)
Kalium273 mg(7 %)
Calcium217 mg(22 %)
Magnesium44 mg(15 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink1,2 mg(15 %)
gesättigte Fettsäuren4,4 g
Harnsäure16 mg
Cholesterin17 mg
Zucker gesamt6 g(24 %)
Autor dieses Rezeptes:

Zutaten

für
4
Zutaten
4
1 TL
500 g
2 EL
2 EL
1 EL

Zubereitungsschritte

1.

Knoblauch schälen und zum Joghurt pressen, mit Sahne glatt rühren, salzen und in ein Schälchen umfüllen.

2.

Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten und mit Petersilie über die Joghurtsauce streuen.