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Käse mit Oliven in Öl

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Käse mit Oliven in Öl
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
1368
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.368 kcal(65 %)
Protein18,31 g(19 %)
Fett146,02 g(126 %)
Kohlenhydrate8,46 g(6 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,86 g(3 %)
Vitamin A182,5 mg(22.813 %)
Vitamin D0,5 μg(3 %)
Vitamin E0,44 mg(4 %)
Vitamin B₁0,21 mg(21 %)
Vitamin B₂1,07 mg(97 %)
Niacin5,57 mg(46 %)
Vitamin B₆0,59 mg(49 %)
Folsäure43,23 μg(14 %)
Pantothensäure1,23 mg(21 %)
Biotin3 μg(7 %)
Vitamin B₁₂2,11 μg(70 %)
Vitamin C28,74 mg(30 %)
Kalium136,15 mg(3 %)
Calcium643,4 mg(64 %)
Magnesium27,94 mg(9 %)
Eisen1,94 mg(13 %)
Zink3,68 mg(53 %)
gesättigte Fettsäuren34,54 g
Cholesterin111,25 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 10 Portionen
500 g
2 EL
schwarze Oliven
2 EL
grüne Oliven
3
1 Zweig
1
1
½ l
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Schafskäse in mundgerechte Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und längs halbieren.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
Die Käsewürfel mit den abgetropften Oliven und allen Gewürzen eng in ein geeignetes Glasgefäß schichten. Mit Olivenöl übergießen bis alles bedeckt ist. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

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