Leichte Suppen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
100 Leichte Suppen Rezepte von EAT SMARTER
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Misosuppe Rezept
Eiweißreich und vegan

mit Wakame-Algen und Tofu

4.5
(4)

20 Min.

20 Min.

205 kcal

96
Selleriesuppe mit Blauschimmelkäse-Crostini Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
4.5
(2)

50 Min.

50 Min.

194 kcal

90
Tomaten-Kokos-Suppe Rezept
Schnelles Mittagessen

mit marinierten Garnelen

4.477275
(44)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

89
Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen

mit Chili und Koriander

4.419355
(31)

30 Min.

70 Min.

139 kcal

100
Thailändische Melonensuppe Rezept
Erfrischend und leicht

mit Krebsfleisch und Koriander

4.4
(5)

55 Min.

235 Min.

158 kcal

98
Spargelcremesuppe – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost

mit Petersilienöl

4.375
(16)

35 Min.

55 Min.

216 kcal

79
Radieschen-Kartoffel-Suppe Rezept
Leichtes Mittagessen

mit Sojacreme

4.333335
(9)

40 Min.

40 Min.

87 kcal

87
Kalte Avocado-Gurken-Suppe Rezept
Erfrischend und leicht

mit Algenkaviar und Joghurt

4.25
(8)

15 Min.

75 Min.

202 kcal

93
Curry-Linsensuppe Rezept
Feine Gemüseküche

mit Staudensellerie

4.24138
(29)

10 Min.

10 Min.

73 kcal

96
Asiatische Kohlsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

4.2
(5)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

99
Pürierte Pastinakensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Nordseekrabben

4
(6)

30 Min.

40 Min.

91 kcal

79
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe Rezept
Erfrischend und leicht

mit Joghurt und Basilikum

4
(6)

15 Min.

75 Min.

80 kcal

99
Toskanische Pilzsuppe Rezept
Seelenwärmer

mit Fenchel und Thymian

4
(3)

35 Min.

55 Min.

126 kcal

100
Grüne Pfeffersuppe Rezept
Macht glücklich

mit Honig-Feige

4
(2)

45 Min.

45 Min.

193 kcal

71
Klassische Gemüsesuppe Rezept
Smarter Klassiker
4
(2)

30 Min.

45 Min.

105 kcal

100
Bunte Gemüsesuppe vegetarisch Rezept
Bauchschmeichler
4
(2)

20 Min.

40 Min.

139 kcal

98
Scharfe indische Tomatensuppe Rezept

30 Min.

45 Min.

119 kcal

99
Pilzsuppe Rezept
Regional & saisonal

mit Champignons, Steinpilzen und Thymian

3.964285
(28)

30 Min.

50 Min.

155 kcal

95
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen Rezept
Smarte Hausmannskost
3.75
(8)

50 Min.

60 Min.

234 kcal

100
Sauerampfer-Cremesuppe Rezept
Superfood aus der Heimat

mit Krabben und Ei

3.666665
(3)

25 Min.

40 Min.

214 kcal

79
Möhren-Kohlrabi-Suppe Rezept
Feine Gemüseküche
3.666665
(3)

15 Min.

35 Min.

161 kcal

100
Sauerkrautsuppe Rezept
Leichtes Mittagessen

mit Äpfeln und Lauch

3.6
(5)

20 Min.

30 Min.

143 kcal

97
Zitronengrassuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Steinbeißer

3.5
(2)

30 Min.

40 Min.

180 kcal

98
Reissuppe auf griechische Art Rezept
Seelenwärmer

mit Zitronen-Ei-Mix

3.272725
(11)

30 Min.

30 Min.

189 kcal

92
Rote-Bete-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen

mit Orangen

5
(3)

40 Min.

140 Min.

209 kcal

92
Kräuter-Kartoffel-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Forellenfilet

5
(2)

30 Min.

50 Min.

200 kcal

94
Würziger Gemüse-Eintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Calamari und Tomaten

5
(2)

60 Min.

70 Min.

260 kcal

89
Langusten-Kokos-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Tomaten, Ingwer und Chili

5
(2)

40 Min.

160 Min.

150 kcal

90
Gerstensuppe – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost

mit Ente, Backpflaumen und Wurzelgemüse

5
(1)

90 Min.

105 Min.

262 kcal

92
Kartoffel-Gemüse-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Kassler und Meerrettich

4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

300 kcal

92
Orangen-Tomaten-Suppe Rezept
Klassiker mal anders

mit Sahnetupfen

4.733335
(15)

10 Min.

20 Min.

182 kcal

63
Kalte Basilikum-Dickmilch-Suppe Rezept
Erfrischend und leicht

mit Tomaten-Oliven-Tatar

4.555555
(9)

20 Min.

80 Min.

192 kcal

90
Bohnen-Bärlauch-Suppe Rezept
Schlank und vegan

mit grünem Spargel

4.555555
(9)

30 Min.

800 Min.

191 kcal

100
Rucola-Cremesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Parmesan

4.5
(8)

15 Min.

30 Min.

140 kcal

88
Leichte Kokossuppe Rezept
Figurbewusst genießen

mit Spargel-Teigtaschen und Kerbel

4.5
(6)

45 Min.

60 Min.

100 kcal

87
Hähnchen-Gemüse-Topf mit grünem Spargel Rezept
Protein-Power am Abend
4.5
(2)

35 Min.

70 Min.

179 kcal

100
Rote-Bete-Suppe mit Kartoffeln Rezept
Seelenwärmer

und Meerrettich

4.5
(2)

25 Min.

65 Min.

139 kcal

86
Tomatensuppe – smarter Rezept
Smarter Klassiker

mit Basilikum und Zitronenjoghurt

4.333335
(9)

50 Min.

760 Min.

202 kcal

82
Kalte Gemüse-Cremesuppe Rezept
Erfrischend und leicht

mit Gurke, Sellerie, Paprika und Chili

4.333335
(3)

20 Min.

140 Min.

235 kcal

98
Brokkoli-Tofu-Wok Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Paprika und Cashewkernen

4.25
(8)

30 Min.

30 Min.

425 kcal

92
Französische Kohl-Bohnen-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit kräftigem Schinkengeschmack und Kartoffeln

4.25
(4)

30 Min.

800 Min.

286 kcal

93
Feine Topinambursuppe Rezept
Seelenwärmer

mit Kürbiswürfeln und Trüffelöl

4
(8)

25 Min.

80 Min.

236 kcal

87
Bohnen-Orangen-Suppe Rezept
Gesunde Gourmet-Küche

mit Entenbrust

4
(2)

60 Min.

800 Min.

190 kcal

96
Scharf-saure Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Schweinefleisch, Tofu und Baumpilzen

4
(2)

60 Min.

70 Min.

230 kcal

73
Rotbarben in Gemüsesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Safran und Fenchel

4
(1)

20 Min.

25 Min.

258 kcal

98
Safran-Gemüse-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Nudeln und Hähnchenbrustfilet

4
(1)

30 Min.

30 Min.

262 kcal

89
Cremige Blumenkohlsuppe Rezept
Smarte Hausmannskost

mit Makrelenfilet

3.77778
(18)

15 Min.

20 Min.

256 kcal

93

Wenn Sie auf dem Weg zu Ihrer Wunschfigur sind, aber trotzdem nicht auf vollen Geschmack verzichten wollen, sind Sie hier genau richtig! Wir von EAT SMARTER haben Ihnen hier unsere 100 besten Rezepte für leichte Suppen zusammengestellt, die nicht nur unglaublich gut schmecken, sondern auch blitzschnell zubereitet sind. Stöbern Sie einfach in unserem vielfältigen Kochbuch rund um die köstlichen und figurfreundlichen Suppengerichte und finden das richtige Rezept für einfach jede Gelegenheit. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Leichte Suppen: Zu jeder Jahreszeit eine gute Idee

Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – Suppen passen einfach perfekt zu jedem Wetter! An regnerischen Herbst- und kalten Wintertagen greifen wir besonders gerne auf deftige Suppen zurück, die uns von innen wärmen und so in uns ein wohliges Gefühl auslösen. Tun Sie Körper und Seele in der kalten Jahreszeit etwas Gutes und probieren einmal einen deftigen Kürbiseintopf mit grünen Bohnen oder eine raffinierte Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz. In den warmen Frühlings- und Sommermonaten haben viele leckere Gemüsesorten Saison, wodurch viele tolle und abwechslungsreiche Sommersuppen auf unserem Speiseplan stehen. Wie wäre es zum Beispiel einmal mit einer aromatischen Spargelcremesuppe mit Petersilienöl? Aber auch eine würzige Melonenkaltschale bietet an heißen Tagen viel Erfrischung und einen tollen Geschmack. Klicken Sie sich einfach durch unser großes Suppen-Kochbuch und lassen sich inspirieren!

Wenn’s schnell gehen soll: Improvisieren Sie!

Besonders nach einem stressigen Arbeitstag will man nicht lange auf ein leckeres Abendessen warten. Da sind Suppen jeder Art doch einfach ein perfektes und leichtes Abendessen, das nicht zu schwer im Magen liegt. Und auch wenn keine Zeit zum Einkaufen war, ist das kein Problem! Wenn Sie ein paar frische oder tiefgefrorene Gemüsesorten zu Hause haben, können Sie diese mit etwas Brühe, passierten Tomaten oder Kokosmilch einfach und vor allem ohne großen Aufwand in eine tolle und köstliche und vorallem leichte Suppe verwandeln. Verschiedenste Gewürze geben da das gewisse Etwas - Probieren Sie beim Würzen einfach aus, was Ihnen gut schmeckt. Werden Sie kreativ, zaubern Ihre leichte Lieblingssuppe in nur wenigen Minuten und genießen Ihren Feierabend! 

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