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Kräuterbutter

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Kräuterbutter
Health Score:
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5,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
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Zutaten

für
1
Stück Rolle; (250 g Butter)
2
250 g
4 EL
frisch gehackte Kräuter z. B. Schnittlauch, Rosmarin, Basilikum, Majoran
1 Msp.
Salz zum Abschmecken
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KnoblauchzeheButterZitronenschaleSalz
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Zubereitungsschritte

1.

Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Die Butter cremig rühren und mit dem Knoblauch, den Kräutern, dem Zitronenabrieb verrühren und mit Salz abschmecken.

2.

Die Butter auf Frischhaltefolie geben, zu einer Rolle formen, einwickeln und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank legen.

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